普洱生茶和熟茶有什么区别呢，请看下文！ 一、普洱生茶 普洱生茶是指用云南大叶种晒青毛茶为原料，以自然的方式陈放，不经过人工“发酵”、“渥堆”处理，但经过加工整理、修饰形状的各种云南茶叶（饼茶、砖茶、沱茶、龙珠）的统称。 普洱茶（生茶）是以符合普洱茶产地环境条件下生长的云南大叶种茶树鲜叶为原料，经杀青、揉捻、日光干燥、蒸压成型等工艺制成的茶包括散茶及紧压茶。 其品质特征为：外形色泽墨绿...
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普洱砖茶和饼茶是两种形状的紧压茶，普洱经过压制之后可以压制成各种各样的普洱茶，具体如下： 1、饼茶：扁平圆盘状，其中七子饼每块净重357克，每七个为一提，每筒重2500克，故名七子饼 2、沱茶：形状跟饭碗一般大小，每个净重100克、250克，迷你小沱茶每个净重2克—5克 3、砖茶：长方形或正方形，250克—1000克居多，制成这种形状主要是为了便于运送 4、金瓜贡茶：压制成大小不等的...
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茶还有生熟之分？的确，只要接触过普洱的朋友就会发现，普洱分为生茶和熟茶两大类，虽然同为普洱茶，但是两者却有着显著的不同，有些人爱喝生普，还有一些人喜欢喝熟普。那么生普和熟普有什么区别呢？今天小魏就来跟大家分享下！【传奇会普洱生茶有冰岛和易武两大系列，口感醇厚顺滑，回甘耐泡，值得品鉴】1、加工工艺的不同“加工工艺”的不同，是生普和熟普最根本的区别。简单来说，生普是指以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过自...
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喝茶的朋友们应该都听过“春茶苦、夏茶涩、要好喝、秋白露”这句话。这一入秋再出伏，咱们就可以开开心心地等着秋茶上市啦。所谓秋茶，指的是从白露前后开始，直到寒露结束所采制的茶叶。以前没那么多说法的时候，大家统一都叫“秋茶”，如今分了家，被大家细分为白露茶与寒露茶。那同为秋茶，这白露茶和寒露茶有什么区别呢？01、芽叶形态不同从茶树的生长规律来讲，寒露茶是一年中最后一批秋茶，所以整体来说白露茶的嫩度与口感...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致煮茶剥芡对炉熏遮莫白驹隙中过宁静致远，方得始终，我是林方致。七月，暑意正浓福鼎平均温度已达30℃+燥热炙烤着味蕾夏乏无味，食欲不振是时候来点有滋味的好食山楂糕+白茶开启福鼎夏天的正确方式与几位好友相约午后品茶，朋友中当属小兰最是心灵手巧，上到川菜、粤菜、鲁菜，下到中西式茶点，蛋糕，无一不会。此次，带来了亲手熬制的山楂糕，色泽红润，晶莹...
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白茶，属于微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶，六大茶类之一。是中国茶类中的特殊珍品，历史悠久。根据采摘时间和采摘标准分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个品种。根据形态又可以分为散茶和饼茶。今天我们从工艺、外形、香气、口感、优势等几个方面了解一下散茶和饼茶的不同之处。白茶的散茶和饼茶5个不同点1、工艺散茶：自然萎凋、低温长烘，这是制成成茶的两大工序。不揉不炒，保留有机白茶鲜叶最自然的状态，松散自由，...
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白茶变老后，依旧能够饮用，且随着存放年份的变化，它的茶性变得温和，适合大部分茶友饮用。 白茶中的散茶和饼茶有什么区别?白茶的茶青原料采摘下来后，先加工成散白茶。经过萎凋，干燥等基础工序，当茶叶内部的含水量烘干到合格线时，散白茶即可制成。和其余茶类的加工相比，由于没有经过杀青、揉捻等步骤。所以，散白茶的外观上，能够完整的保留着天然条形。芽头和叶片，还有茶梗们，一律是自然松散的的状态。而至于白茶饼，则...
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众所周知,普洱茶堪称是茶中珍品,养生健康好茶,喝功效非常多,所以备受众多茶友们的喜爱。关于普洱茶中的沱茶和饼茶,大家可以立刻得知其中的区别,但是对于不太懂茶,不太经常喝普洱茶的人来说,还是不太认识这普洱沱茶和饼茶之间的区别的。那么,下面带你轻松认识普洱沱茶和饼茶的区别。《普洱沱茶和饼茶的区别》1、形状区别 普洱沱茶和饼茶,都属于是紧实茶,从字面上的意思去理解的话,一种是散,一种是实;茶叶本身就是...
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白茶的茶青原料采摘后，先加工成散白茶。经过萎凋、干燥等基本工序，待茶叶内部水分干燥至合格线，即可制成散白茶。与其他茶叶的加工相比，它没有经过固定和揉捻的步骤。因此，散白茶的外观可以完全保留自然的条形。芽和叶，以及茶茎，始终处于自然松散状态。白茶饼是在散白茶的基础上进一步加工而成的产品。散茶至少存放三个月后，适合压榨。压白茶饼，需提前将成品散茶从仓内搬出，将茶叶铺在干净的白布上，醒发。然后，分别称重...
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