要说什么茶叶好,首先得了解各种茶的特性,茶叶种类如此多,黄山毛峰、小青柑、铁观音、凤凰单丛、安吉白茶......根据产地、制作方法、采摘等各方面的不同,产品种类不尽其数,也一直在不断更新,至于到底有多少种,一时还真数不清。但各色茶叶说来道去也无非逃不过六大类,也就是我们常用绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、乌龙茶。 一、绿茶品味绿茶在于新鲜,绿茶属于不发酵茶,而是经过杀青、揉捻、干燥的过程后呈现在...
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点击标题下的“紫砂茶器与茶文化知识”一键订阅关注 简单来说,熟茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料,经过渥堆发酵等工艺加工而成的普洱茶。 长久以来,大家普遍觉得熟茶经过了渥堆发酵已经将后期生命力透支,提前获得了未来十年数十年的口感,再加上以往熟茶原料的不精细化,相较于生茶,熟茶一直以来并不是收藏的主流选择,而在品饮上,熟茶对于茶友也是功效性远远多于品鉴性。 熟茶色泽褐红、滋味纯和,具有独特的陈香,以消脂...
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普洱茶是茶类里比较特别的存在,因为普洱茶和普通茶相反,存放时间越久,茶的口感就越好,但不是所有的茶都会越陈越香,只有品质和仓储环境没问题的情况下,茶的口感才会越来越好。普洱熟茶适合长期存放,但是长期存放并不意味可以永久保存,无论是什么茶,最终还是要回归到它的品饮价值上。 一般来说,普洱熟茶有4个品饮期: 1、3个月左右 刚出堆的熟茶,没有经过时间的转化,“火气”没有消退,燥感强,喝多了容易上火,这...
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普洱茶是一种变化的茶,所谓越陈越香,就是指普洱茶在加工成饼或散茶之后,合理的仓储条件下存放,其品质会随着时间的延长而变得越来越好。那么普洱熟茶多久喝比较好?第一阶段:新茶压制后的两到三个月 这时的熟茶刚压制成,茶厂通常会通风存放两到三个月再对外销售,所以我们从市面上买回家的茶多半是已经存放过两到三个月的熟茶。 此时熟茶虽然已经具有了一些熟普的醇香和甘甜,但它的堆味其实还是很严重的,茶性也偏燥热,高...
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普洱茶一年四季都适合喝,普洱生茶茶性偏寒,更适合在夏季饮用;而普洱熟茶茶性温和,更适合在冬春季节饮用。秋季适合饮用自然发酵过的陈年普洱生茶,茶性不温不寒,更适合秋季干燥的季节。普洱茶适合一年四季饮用 1、春饮普洱:养生 春天气候逐渐转暖,普洱熟茶茶性温和,可以祛除冬天郁积在人体内的寒气,补充阳气、消除春困,能够增强人体的抵抗能力,抵御病邪入侵。 2、夏品普洱:祛暑 夏季天气炎热,比较适合饮普洱生茶...
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普洱熟茶可以在任何时间饮喝,一般是早餐后饮用,其有和胃养胃功效。普洱生茶则要在午餐后饮更好些,因其烧脂刮油作用太太,会影响肠胃。什么时候喝普洱熟茶 按理来说。普洱茶四季都有喝。中医讲四季需要养的就是胃。而普洱对胃的好处的不言而喻的。所以四季都可以喝。普洱的降血脂,减肥,美容功效也是很出名的。刚开始喝的推荐喝熟茶。老茶客就喝喝10年份的生茶。普洱茶什么时候喝最好? 平时喝普洱茶只要间隔餐前、餐后1小...
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普洱熟茶可以用紫砂壶冲泡,紫砂壶有良好的透气性与吸附作用,冲泡普洱茶可以提高茶汤的醇度和亮度。一般选择大一些的紫砂壶,比如180-220毫升,以红泥、降坡泥、本山绿泥的紫砂壶为佳。泡熟普用紫砂壶普洱熟茶首选紫砂壶冲泡,因其具有良好的透气性与吸附作用,泡熟普洱茶有利于提高茶汤的醇度和亮度。紫砂壶的类型多样,泡生普洱一般用敞口的壶,泡熟普洱则用收口鼓腹的壶。普洱茶属于云南大叶种茶,需要大一些的紫砂壶来...
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我们知道普洱熟茶有暖胃、减肥、美容养颜等养生功效。如何鉴别一款熟茶是不是好的熟茶呢?好的普洱茶熟茶有几个明显的特点,从香味就能辨别。1、好的普洱茶有4香一是鼻翼之香,热茶汤凑近鼻子可以闻到愉快地陈香;二是口唇之香,初入口即刻感到滋味香馥;三是舌颊之香,茶汤滚过舌面留下甜香不退;四是咽喉之香,茶汤流淌入食管,喉头翻上来的热且浓的芳醇,称为喉韵,有的是陈香、荷香,有的是樟香、枣香等。2、更好的普洱熟茶...
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普洱熟茶怎么保存比较好,普洱熟茶是属后发酵茶,随着时间的过去,普洱熟茶自身会发生变化,所以需要好好保存。对于普洱熟茶的存放,其包装纸上都有说明,对于一般的家庭存放而言,能做到其所说的,按照包装盒上的说明做就可以了。如果是少量存茶,可以用大的牛皮纸信封装起来,尽量让茶放在一起,而且不要与放它非茶品的东西放在一起,预防串味。如果收藏的普洱熟茶较多或者对存茶的要求较高,则可以利用一些器皿来存放普洱熟茶,...
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