真茶与假茶既有形态特征上的区别，又有生化特性上的差异。 一般可用感官审评的方法进行鉴定。鉴别时，通常先用双手捧起一把干茶，闻茶叶的气味。凡具有茶叶固有的清香者，为真茶;凡带有青腥气或其他异味者，为假茶。如果取少量茶叶用火灼烤，其气味更易识别。其次，可从茶叶的颜色来区别。抓一把茶叶放在白色的瓷盘上，摊开茶叶，细心观察，若绿茶深绿，红茶乌黑，乌龙茶乌绿，为真茶本色。若颜色杂乱而不相协调，或与...
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叶底持嫩度茶品的持嫩度一般是指芽头及嫩叶的含量和总体叶质的老嫩。若叶底质感软，有韧性，则表示茶叶嫩度好，原料优质。叶底的匀整度匀整度是指一款茶的老嫩、大小、厚薄、整碎的统一度，这个和茶叶的采摘加工有关，有的茶农采茶不规范，一把抓，就会导致叶底大小不均整；还有的茶厂在制茶时把不同山头、不同批次采摘的茶不加辨别地混在一起，也会出现叶底不均匀的情况。叶底色泽在观察叶底颜色的时候，可以从拿好几种不同时期的...
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现在的茶友喝茶买茶都很认真，会关心自己关注的商家做茶的节奏，很多茶友关心今年普洱茶的质量如何？有说好的，有说不好的。今年很多商家感觉做茶节奏都没找到，茶还想好怎么做，就节奏过了一大半，再回头找的时候发现味道不一样了。其实我们 还是要回过3月4月来看，今年的茶发得较早，这和前面五年的节奏都不一样 ，今年我们出发茶山的时候比去年早了10来天，先在易武跑了一圈，开始味道感觉没出来，过了五天左右，差不多了...
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1997年的雅安茶厂康砖（黑茶）有些茶友会喝不惯这款茶，但是喜欢喝的茶友会很喜欢，这款康砖的香气纯正，滋味醇和，可以看到汤色红浓，入口顺滑，醇，糯，甜，药香和枣香都有显现。你会喜欢康砖吗？#茶生活#...
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每一年信阳毛尖一出来，就代表着新茶发售了，春茶是信阳毛尖茶较贵也是最不稳定的阶段，因而，一开始新茶的价钱层面也是诸多店家和消费者更为关心的话题，那麼，信阳毛尖茶叶价格多少钱一斤呢？今天就就这个问题给大家进行解析。信阳毛尖茶叶价格市面上，信阳毛尖茶有好多种，各种级别各种价钱，所以说贵也不为过，说便宜也没有错，但也不能太离谱。一般状况下，本地茶叶公司回收新鮮纯信阳毛尖27-30元一斤上下，若按3.7斤...
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2010年有福茶厂为台商定制生产的茶，此款茶选用勐海景迈山原生态古树茶为原料，口感醇厚，兰花香迷人，三杯以后两颊生津，唇齿留香，带有浓厚的山野气韵。体感强烈，三五泡之后手心发热，后背微汗。叶底肥硕，韧性十足，叶片完整度高。...
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【嘿，好喝经典的茶不用讲故事】2000年·勐海茶厂·黄盒散茶，用料较细嫩，干茶带陈木香味，茶汤陈香甜糯，口感醇滑，茶香喉韵，勐海茶厂精品熟茶。我是小茶胡沈沐，专业茶人，致力将普洱茶做精做美，感恩与你的相遇。私信我，回复“普洱”，可以收获惊喜哦。#普洱茶饮# #普洱老茶# #普洱#...
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勐海古茶源茶业有限公司注册成立于2017年，注册地址位于云南省西双版纳州的勐海县曼短村委会曼短村。西双版纳的茶厂实在太多了，而古茶源茶厂这个名字太大众了，通过搜索可以发现，勐海古茶源茶厂这款班章古树纯料的价格只要35元，很显然，这肯定是假的，不要买。要知道，普洱茶圈子中有一句话叫做“班章为王、冰岛为后、易武为妃”，其中价格最贵是老班章，班章普洱的价格方面可以具体看看各个大品牌。比如，陈升号算是比较...
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