很多朋友对信阳毛尖茶农口中的一些关于茶叶之类的俗语、俗话不太理解，下面就着重讲一些关于茶叶方面，有哪些信阳产区的通俗说法，一些属于茶农们独特的称呼，而这些独特的称呼最早的起源和推广应用，是在农村这个小圈子里，茶农们种植、采摘、管理、炒制、销售上，经常交流用到的，最终得到一批茶农们的认可。 青料、青凋 有些信阳毛尖的本地茶农发音"料"，而也有一些茶农发音"凋"这个音。农村的茶农口中所谓的青料（凋）...
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我们都知道，植物是靠根吸收养份和水份的。树根深纵的植物，从地下吸收养份和水份当然是得天独厚，生命力强。反映到茶叶上，就是其内含物质更丰富。正如人的年龄越长，经验阅历会越丰富；树的年龄长，根会深、粗、纵，所谓根深蒂固。什么是古树茶？什么是台地茶？古树茶，生长百年（树龄达100年以上，300年以上不同的说法）以上的实生苗发育出的茶树，它表达了一个茶树存活的年龄。台地茶，是指运用现代茶叶种植技术，密植高...
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三月上旬，龙井茶开采了吗？此时的龙井茶，都是乌牛早冒充的吧？关于这个问题，咱们有必要详细了解一下“龙井家族”。龙井茶的常见品种，很多人都知道，主要是群体种、龙井43号，但除此以外都是冒牌了吗？事实并非如此！“根据《GB/T18650-2008 地理标志产品龙井茶》，龙井茶茶树品种，应选用龙井群体、龙井43、龙井长叶、迎霜、鸠坑种等经审（认）定的适宜加工龙井茶的茶树良种。”也就是说，采摘以上这些茶树...
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喝茶的好处有很多，其中热度一直居高不下的就是“减肥消脂”。甚至一些没有喝茶习惯的人，听到这个词也会眼前一亮，赶紧往保温杯里放一个茶包坐拥健康。更有朋友“证实”说：喝茶真的能减肥！我一喝茶，就太容易饿了。肚子空空的，就是那种“正在消耗脂肪”的踏实感！这样下去，得瘦三五斤吧？那么，喝茶为什么容易饿？真的能减肥吗？◎ 喝茶，真的容易饿 ◎喝茶的确容易给人带来饥饿的体感。这种感觉是怎么产生的呢？营养师陈然...
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提到紫砂，肯定会想起宜兴。宜兴紫砂，是江苏省宜兴市的特产，也是中国国家地理标志产品。那么是不是宜兴全境都出产紫砂陶器?今天就带大家深入了解宜兴紫砂的分布情况。▲宜兴市地图一宜兴制陶业的历史沿革在历史上，宜兴的制陶业一直很发达，但这并不是说宜兴全境都盛产紫砂陶器，而是集中在特定的区域内。东汉时，宜兴丁蜀与南山一带形成了制陶中心。到了明代，宜兴陶器主要产于宜兴县的鼎山镇和蜀山镇。从这一时期开始直至现在...
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一转眼已经十月五号了，若说最初对于国庆节的印象，应该是十月一日十国庆节，祖国的生日，放假7天，很闲很幸福！可以赖在床上睡懒觉，可以出去玩。。。。可是今年国庆，因为国庆之前的静默，我对它的印象变成了，结婚的真多！国庆第一天小区有人结婚，在小区广场，声音不得不说很响，很热闹！国庆第二天，接走了小区里2家姑娘！国庆第三天没注意，因为朋友家二胎小孩子满月，出去了一天。第四天，这次的婚宴不是只看看就行了，得...
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茶对于中国人来说是一件稀疏平常的事情，有些人把它作为一种文化。有些人把它作为一种理想，可是更多的时候，它仅仅是我们杯子里的一种物质。但是，茶叶对身体健康的影响，你一定要知道。茶叶的主要成分：富含多种维生素和矿物质：如维生素B1、B2、A、D、C、PP、E等。茶叶中含有的矿物质的种类也很多，有钠、钾、铁、铜、磷、氟等28种。这些矿物质中的大多数元素是人体所必需的。嘌呤碱类物质：茶叶中含有咖啡碱、茶叶...
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毛尖茶叶是绿茶中一种，绿茶是未经发酵的，中国产量最多，饮用最为广泛的一种茶.它的特点是汤清叶绿，那么喝毛尖茶有什么好处?假如你餐餐吃油腻食品，那么饭后半小时，可以试着喝喝绿茶或乌龙茶，会觉得很爽口，原因是茶有分解脂肪的作用。血脂增高时，大量的脂类沉积在血管壁上，是动脉粥样硬化形成的重要原因。动脉粥样硬化形成后，可使血管壁变硬，变脆，血管内膜变得粗糙，这种病理改变是高血压病，冠心病，心肌梗塞，脑血栓...
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