绿茶冲泡后，具有清汤绿底的特点，十分具有观赏性，我们一起来看看吧！ ...
查看全文 >
玫瑰花茶为中国再加工茶类中花茶的一种，是由茶叶和玫瑰鲜花窨制而成。玫瑰花茶所采用的茶坯有红茶、绿茶，鲜花除玫瑰外，蔷薇、桂花和现代月季也具有甜美、浓郁的花香，也可用来窨制花茶。 其中半开放的玫瑰花，品质最佳。成品茶甜香扑鼻、香气浓郁、滋味甘美。玫瑰花茶制作工艺为茶坯与鲜花处理、窨花拼和、起花、复火、提花。 玫瑰花茶图片： ...
查看全文 >
六安瓜片茶诞生于“六安茶”之中，是清朝名茶中之精华。始生锅、芒花帚和栗炭，拉火翻烘，人工翻炒，前后达81次，是我国绿茶中唯一不采梗不采芽只采叶的片茶。 ...
查看全文 >
茶盘是用来置茶杯的，材质广泛，款式多样，圆月形、棋盘形……等等。但不管什么材质和式样，最重要也是四字诀：宽、平、浅、白。就是盘面要宽，以便就客人人数多寡，可以放多几个杯。 盘底要平，才不会使茶杯不稳，易于摇晃；边要浅，色要白，这都是为了烘托茶杯、茶壶，使之雅观。 ...
查看全文 >
竹叶青是川内独芽茶（含一芽一叶初展）的统称，也是国内知名的名优绿茶。它的制作工艺传承了峨眉雪芽，1964年由陈毅取名“竹叶青”。根据品级不同价格也不同。 杀菌、防止动脉硬化、抗癌、生津止渴价格一斤在200元到1500元不等；静心级竹叶青茶价格一斤在2000元到2400元不等；论道级的竹叶青茶叶价格一斤在6800元到30000元不等。 ...
查看全文 >
中国十大绿茶分别是杭州西湖龙井、安徽黄山毛峰、浙江安吉白茶、河南信阳毛尖、苏州太湖碧螺春、江西庐山云雾、安徽六安瓜片、四川峨眉竹叶青、安徽黄山区太平猴魁和贵州都匀毛尖等等。 1、杭州西湖龙井 “院外风荷西子笑，明前龙井女儿红”，是对西湖龙井茶的美誉。西湖龙井最早可追溯到唐代，茶圣陆羽的《茶经》中所提及杭州天竺寺、灵隐寺产茶。 西湖龙井的名气始于宋，闻于元，扬于明，盛于清。民国期间，已成...
查看全文 >
按颜色分类，中国茶有绿、白、黄、青、红、黑之分。其中，品种丰富、最多国人饮用、中国十大名茶中占比最多的绿茶为六大茶类之冠，而绿茶之首，当属西湖龙井，洞庭碧螺春则以其鲜嫩柔美为绿茶之最。但无论是中国十大名茶，还是十大绿茶种类，龙井茶和碧螺春的存在都是不可替代的。中国十大绿茶种类西湖龙井西湖龙井属于炒青绿茶，产于浙江杭州西湖的狮峰、翁家山、虎跑、梅家坞、云栖、灵隐一带的群山之中。杭州产茶历史悠久，早在...
查看全文 >
