单丛茶是一种传统名茶，产自广东，具有形美、色翠、味甘、香郁的特点，单丛茶介于全发酵的红茶与不发酵的绿茶之间的半发酵乌龙茶，是一种品质很好的茶叶，但是也有一些禁忌需要注意。 1、忌空腹吃茶 空腹吃茶会阻得液的分部，稀释胃酸，从而阻青道化。严重一点的就会造成头疼、心烦，眼花、置虚、胃部不舒服等症状，也就是所谓的茶酔。 2、忌喝冷茶 喝冷茶会有聚爽、滞寒等副作用。龙其是对于体质属于寒...
查看全文 >
凤凰单丛茶的加工工艺，采用手工与机械生产相结合的方式，经晒青、晾青、做青、杀青、揉捻、烘焙等六道工序制作而成，其中每一道工序都会影响茶叶品质的好坏，下面就跟小编一起去了解一下凤凰单丛茶的制作流程吧。凤凰单丛茶制作过程：１、采摘在春分（３月２０日）前后陆续开采，当新梢出现驻芽，一般采２～５叶。不能过嫩采摘，也不能过老采摘，选择晴天下午１时至４时。２、晒青将采来的青叶，利用日光萎凋叫晒青。晒青的目的，...
查看全文 >
岭头单丛茶是一种乌龙茶，是继岭头奇兰后，在乌龙茶中又一特殊品种的新发现，质量极佳，独具风味。岭头单丛茶中含有的无机矿物元素丰富，茶多酚、儿茶素、多种氨基酸等含量多，经常饮用对身体有一定的好处。下面，我们就来了解下岭头单丛茶的功效。岭头单丛茶的功效１、减肥岭头单丛茶具有溶解脂肪的减肥效果。因为茶中的主成分——单宁酸，与脂肪的代谢有密切的关系。岭头单枞可以降低血液中的胆固醇含量。用岭头单枞减肥，三餐前...
查看全文 >
单丛茶是乌龙茶饮品，成品茶既有绿茶的清香，又有红茶的浓厚滋味，是集花香、蜜香、果香、茶香于一体的浓香型茶叶。单丛茶不仅好喝，还有不错的保健功能，经常喝一些单丛茶对身体的好处是很多。下面我们就来了解下单丛茶的功效。单丛茶的功效１、单丛茶口感丰富有层次，香醇清爽，喝起来舒爽怡人，可以提神醒脑，退热消暑。２、单丛茶还可以消除疲劳、解油去腻、防辐射、降压降脂、抗衰老等。３、单丛茶还有一定的减肥保健作用，可...
查看全文 >
凤凰单丛营养价值含有丰富的氨基酸、维生素、茶多酚和生物碱，其中茶多酚有很强的抗辐射作用，且含量可达３０％。凤凰单丛茶属于半发酵乌龙茶。凤凰单丛简介：凤凰单丛茶，广东省潮州市潮安区特产，中国国家地理标志产品。凤凰单丛茶出产于风凰镇，因凤凰山而得名。相传南宋末年，宋帝卫王赵南逃路经乌岽山，口渴难忍，山民献红茵茶汤，饮后生津止渴，赐名为宋茶，后人称宋种。还有凤凰鸟闻知宋帝口渴，口衔茶枝赐茶的传说，因此又...
查看全文 >
凤凰单丛茶，属于是半发酵的乌龙茶系列，是我国六大茶种之一，其拥有９００多年的生产历史，名气远播，是传统名茶系列。喝单丛茶，有提神醒脑、生津解渴、减肥祛脂、延缓衰老、降血脂等功效。但是在喝单丛茶的过程中也需要注意到相关的注意事项，否则的话会引起一系列的副作用产生。那么，不合理饮茶的话，那么会产生哪些副作用呢？下面一起来看看相关介绍。喝单丛茶的副作用单丛茶是一种有益身心健康的健康佳饮，合理适当喝是不会...
查看全文 >
乌岽单丛产于广东潮安凤凰镇乌岽山，是凤凰单枞中的精品，属于乌龙茶类。特别是消脂解腻，提神等。单丛主要突出的是它的花香及浓厚的滋味及回甘，而且耐冲泡。乌岽单丛茶是一种很受欢迎的精品茶，在市场上也一直是处于供不应求的状态。这种现象的出现不仅是因为它本身的稀缺性，还因为它具有很多的价值和功效。接下来就给大家讲乌岽单丛茶的功效有哪些。乌岽单丛茶的功效１、提神醒脑其实不仅仅是乌岽单从茶会有这一种作用，大部分...
查看全文 >
凤凰单丛茶的饮用禁忌1、空腹或饭前不宜喝茶喝茶一定要讲究喝对时候，空腹或饭前都是不适宜饮用的。我国自古以来都有“不饮空心茶”的说法，是指不能空腹饮茶，空腹喝茶就会被茶性侵入脾胃，而导致脾胃受寒，脾胃受寒后吃些不常吃的食物可能会拉肚子或腹痛。所以空腹或饭前就尽量不要喝茶吧，以免影响身体健康。2、冷茶烫茶不宜饮冷茶或者烫茶也是不适宜去饮用的，否则对胃也是不利的。因为冷却茶喝多了会导致身体受寒、痰多等毛...
查看全文 >
在我国福建、广东、云南等都是比较出名的茶叶种植地区，茶叶产量也很高。在广东潮汕一带，最出名的就是凤凰单丛茶，它是一种极具地方特色的茶叶品种。其中最出名的有宋种东方红、宋种芝兰香、宋种蜜香单丛等，他们都是些品质优良的茶叶，深受很多消费者的喜爱。那么要要怎么来辨别凤凰单丛茶的优劣呢？接下去跟着小编一起来看看。凤凰单丛茶要怎么来辨别凤凰单丛茶的优劣呢？1、区域特性高山出好茶，凤凰单丛明显表现出“生态优质...
查看全文 >
