云南盛产各种茶类:白茶，绿茶，红茶，普洱茶，还有流行起来的古树茶，野生茶等，这里茶品质好价格实惠，因此近几年更多的人喜欢普洱茶，喜欢云南茶，这让云南茶商迅速扩展，全民皆茶。但是并不是所有的初制所做出来的茶都好销售，因为初制出来的茶还需要再一次加工，普洱茶需要挑选黄片，过静电除尘等压制成，龙珠，小饼，357克七子饼，200克小饼，外面还需要有质量认证手续，生产企业商标等，才成为一个产品，这些深加工产...
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先来给大家讲个故事：2018年初春，在山头上遇到一个省外的收茶老板。我们两个都在干同一件事儿：守采！守采，就是全程守着采摘鲜叶，因为害怕在采摘过程中鲜叶被做手脚，所以必须有一双眼睛盯着。知道他守采的是隔壁茶园，攀谈几句，颇感投机，谈起茶山世风日下，人心不古，两人都哈哈大笑。听他说，早年哪里需要这么费劲，来茶山收茶就是来旅游的，因为茶农兄弟与他合作了多年，办事也省心，每年春茶，想来就来，不想来就全权...
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一杯好的老茶，拥有甘醇鲜爽的滋味，持久并且纯正的陈香，猛烈而刚强的茶气。对于钟情于普洱的茶友来说，陈年普洱值得去细细品尝，用心记忆的茶品。不过也有很多不敢随便购买普洱，因为经常买到假货或者是一些不知所谓的茶，至少记住这三个不买原则。以普洱为例。其他茶也可以旁通。1、不买违背历史事实的茶有一些卖普洱茶的茶商为了销售自己的茶，会编造出一些极其荒唐的故事，以此来吸引那些不懂茶的外行来卖茶。比如：历经千辛...
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■ 文｜一盏茶的时光 图片来源于网络▼有茶友分享：“有个去他家会用搪瓷杯给你倒陈年普洱茶的人设。那茶，一喝就知道是湿过仓的在茶叶城小铺100块钱一斤淘来的那种。”一般遇到这种情况，要不要揭穿？这就像去看医生能不能让医生知道你也是学医。当然，这个不是今天的重点。今天的重点话题是：如果你真的喜欢普洱茶，学一些普洱茶知识是很有必要的。一来不会被别人忽悠，二来避免亲朋好友被人坑骗。毕竟，隔行隔座山。不理解...
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目前原装进口的有川宁比较普遍斯里兰卡锡兰红茶哪个品牌最好比较好的斯里兰卡的锡兰红茶在广州哪里有的买，价钱大致是多少？比较好...不知道你大致要什么档次的....真的要喝好点的正统锡兰，dilmah 很贵，100g 168RMB貌似（单一海拔单一庄园）twinings川宁的以及ahmad亚曼都是中档的，价格。CTC指的是将茶叶切碎揉捻加工成颗粒状，以便于冲泡时茶汁渗出。基本上只有红茶才加工成CTC茶...
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有好多壶友总是买壶之后才发现被骗，还是那句话多看少买，做好一些基础课之后再下手。一、不要盲目迷信瞎追职称很多对紫砂壶不了解的朋友，常常会根据职称的高低来以为紫砂壶的价格，其实以作者职称高低来制定紫砂壶的价格，是比较片面的。看壶不单单要看职称，还要看你作品做的好不好。有些工艺师就作品一般。有些无职称者却作品新颖，功力深厚，只有艺术性和工艺性过硬的作品才经得起时间的考验。还是那句话，看一把壶的好坏，首...
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为什么茶不能像咖啡、可乐一样普遍？主要是因为买茶坑坑坑坑坑坑坑坑坑坑坑坑……那要如何“防坑”？与卖茶的人过招还得用“望、闻、问、沏”“望”即看人靠衣装，佛靠金装茶叶也靠高大上的包装茶叶店老板给你介绍一盒茶不要被“高大上”的包装所迷惑要关注茶叶的内在美有的茶表面光鲜亮丽背地里不知是什么妖魔鬼怪所以就要扒了茶叶的包装看干茶的匀整度“匀整度”是指茶叶的均匀和整齐程度如果茶叶大小均匀、梗少则匀整度好说明茶...
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我国是茶叶的故乡，茶叶作为我国的特有饮料已有几千年的历史了。历代“本草”类医书在提及茶叶时均说它有止渴、清神、利尿、治咳、祛痰、明目、益思、除烦去腻、驱困轻身、消炎解毒等功效。牛蒡茶是一种由牛蒡制作而成的一种保健茶饮，深受人们的欢迎。牛蒡茶营养功效非常的多，经常进行饮用对身体健康有所帮助，很多人觉得牛蒡茶制作过程比较的复杂，其实牛蒡茶在家也可以进行制作。那么怎样在家进行制作牛蒡茶呢？下面就跟１７茶...
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