分享茶器知识，最新市场消息就在，敢说真话的九叔茶器圈茶器纵论-No.19《关于炒陶瓷茶器的几点思考》尽管九叔身边有很多朋友，包括本人，并没有说刻意去炒茶器来发家致富，但在这个圈子里，难免听到一些炒茶器的人或故事。封面是郁金香，郁金香泡沫，又称郁金香效应（经济学术语），源自17世纪荷兰的历史事件。作为人类历史上有记载的最早的投机活动。01当一个人开始明白。天上很难突然掉下一个机会让你一夜暴富，他就成...
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各位茶友大家好！今天我们就聊一下干货选购普洱熟茶时有那几点要素？我总结出5点注意要素。图片来源网络仅供欣赏第一、茶品没有异叶杂味，将茶品拿至鼻边轻轻嗅闻，能飘荡出一股熟香的茶品为佳。茶容易吸附其它异味，有些仓储条件不好的茶品，更可能长年累月浸泡在这种异味中，早些年普洱茶给人霉味，臭铺等印象，大约都与仓储不当有关。第二、茶汤杯底沉淀的杂质量要少，茶汤呈现清澈酒红透亮者为佳。一般茶品冲泡时杯底也会有些...
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马上就是清明了，相信有不少茶友已经喝上或者预订虎年口粮茶。今年的春茶季受到天气和疫情的影响，比往年来得更晚些，也会更早得结束。对于绿茶的代表之龙井茶，在我国还是有很大的市场欢迎度，钱塘茶农老牛给大家几点购买建议。第一、非必盲目追求所谓产区。受到地理区域的限制，真的核心产区产量屈指可数，早就供不应求。就算走到茶农家里，也未必能买到你所认为的正宗龙井。按照地理标志认证，钱塘和大佛龙井同样特点鲜明，毕竟...
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横潭原创，头条首发分享茶事，敬请关注关于好茶的标准说法其实很多的，有从个别茶品着实，致力于分析某款或某类茶叶的好茶标准，有从种植、生产角度去分析的，也有从大众品饮感受去理解的，总之众说纷纭，好像茶不管怎么说都能说得出好来，即便不好，也有一句茶无上品，适口为珍来做遮掩可不管什么茶，它都是物质世界的客观存在，不管它的品类怎么划分，工艺如何不同，好茶都必须要有它的一致性的标准才对，不然等级划分还有什么意...
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文|小詹茶肆（专注优质原创文章，欢迎转发分享）其实不仅是现代人喜欢饼茶，古人同样喜欢。早在一千多年前，唐人就已经开始制作茶饼，当然那时茶饼与现代是不一样的。那么唐代的饼茶什么样的，如何制作？陆羽在《茶经》中记载：晴采之，蒸之，捣之，拍之，焙之，穿之，封之，茶之干矣。先是将采摘下来的鲜叶给蒸软、蒸熟，再将茶叶捣烂掉，放入饼状模型进行定型，接着就是烘焙，最后将它们穿成串，包好存着。等以后要煎茶时，就撬...
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普洱茶怎么选？首先普洱茶制作工艺上的不同，分为生熟茶，其次形状上又分为饼茶，砖茶，沱茶，散茶等等；今天来看看普洱茶怎么选？以下内容仅供参考：看外观干茶的色泽、条索紧结程度、饼面油润程度、是否端正等，都可以一定程度上表现出茶叶的原料等级、压制工艺、仓储环境等。品质较优的生茶或着熟茶，色泽应该是墨绿或者红褐的，同时条索紧结，饼面端正圆滑，油润匀整。闻茶香干茶香可以反映出仓储是否合格，如果茶饼在打开的同...
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下午茶从字面上就能看出这是在下午进行的活动，从记载可以得知，下午茶最早起源于17世纪的英国，属于生活品质的体现，那么下午茶时间是几点呢?让小编为大家解答吧。下午茶时间是几点下午茶最早起源于17世纪的英国，在当时的下午茶一般在下午三点到四点之间，贵族们会一边喝茶一边闲聊，同时在喝茶的过程中会食用精致的糕点，例如小蛋糕、松饼或是三明治，由此可以看出下午茶不仅是一种生活方式，更是生活品质的体现。下午茶的...
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白茶 是福建省外销特种茶之一。鲜叶要求嫩芽和两片嫩叶满披白色茸毛，主要产区有福建的福鼎县、政和县、松溪县和建阳县水吉镇。此外，台湾地区也有生产。 如何煮老白茶与其中几点细节!1、煮茶前煮茶前准备好茶与茶具，茶就用三年以上的老白茶，一般选择老寿眉就可以了。茶具就用玻璃壶，电磁炉，玻璃盖碗(白瓷盖碗)等。煮茶前，可以先洗一下茶或者为了不必要的浪费，先将老寿眉冲泡几次。大概泡7次左右，就可以将茶底投入玻...
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茶叶优劣的鉴别方法：色：观察茶叶外观的色泽及汤色，应选择外观颜色纯而泽且汤色明亮清晰的茶叶。香：一般香味纯正的茶叶质量都比较好，如果茶叶香味淡或无香味甚至有异味的，则不是好茶叶。味：就绿茶和红茶而言，质量好的绿茶口感略苦涩，红茶则甜爽。形：不同品种的茶叶其外形特征也不同，通常质量好的茶叶外形均匀一致。茶叶优劣的鉴别方法一、色色包括外观的颜色和汤的颜色。新茶外观干硬疏松，颜色鲜艳，一般呈嫩绿色，老陈...
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