最近经常有老茶客咨询购买陈年红茶，所以今天就来和大家聊一聊，为什么陈年红茶很受欢迎？红茶是全发酵茶类，保质期较长，市面上常见的保质期为18个月、24个月和36个月左右。其实，红茶在贮存得当的情况下，经过几年陈化，茶叶香气会转化到茶汤里，口感会更加醇厚饱满，茶汤会变得更加顺滑，干茶的香气也会变得更清幽。正如正山堂·陈年正山小种红茶，2016年出产原茶，陈化已有5年。随着存放时间的增长，陈年正山小种的...
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「2020武汉茶博会」，精彩继续继昨日开幕式后今明后三天还有多项品牌活动持续落地抓紧时间把展逛起来吧，错过又要等一年恩施州擦亮“恩施硒茶”品牌好山好水出好茶，一芽一叶吐芳华。恩施，以皇恩赐予施州而得名。这里人文荟萃，风景秀丽，民俗多彩，物产丰富，是上天赐予人类的一块魅力四射的神奇宝地。这里自唐代起就是著名的贡茶之乡。一叶千年，香溢古今。茶叶已经成为了带动恩施山区农民脱贫致富的支柱产业，成为践行“绿...
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普洱茶得益于在我国的悠久种植历史，产地主要在云南澜沧江附近，在明清时期还是皇家贡茶。至于号级茶，那更是贵中之贵，小小的一撮散茶称为一句古董也不为过。前天和朋友见面，他说起前阵子的故事，感慨不已。他去云南专门研究普洱溯源与背后的故事，在同事介绍下认识一位老编辑，收获满满。回来也给我带了一份小礼物，自然是普洱茶，不过这可不是市面上常见的，见四下没人朋友小声告诉我，这可是号级茶。初入普洱茶的朋友，看到这...
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随着时代的进步，大家的健康观念也逐步提高，茶叶的保健功效也被世界人民极大的认可，大家在追求茶养生的同时，也非常重视茶叶的口感，什么样的茶叶才算是好茶叶呢？主要有这几点评判标准：1、内含物质丰富，耐冲泡。2、香气持久，清新自然，无杂味。3、茶叶本身绿色无公害，无农药，化肥残留。然而什么样的茶叶能满足这些条件呢？首先这种茶必须是纯天然野生树种，不参加任何人为干预的，其次还要具有得天独厚的自然条件！这样...
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“法国盛产香槟，墨西哥的龙舌兰酒闻名，意大利的奶酪和帕尔马火腿令人垂涎，而如果中国也想以独特优质的食品享誉世界，那就会是普洱茶。”西方世界为什么会对普洱茶青睐有加？普洱茶在海外诸多国家的发展，都经历了哪些阶段？普洱茶的海外复兴之路，真的是一帆风顺吗？然而当他走上街头，随机询问当地的路人：“你知道普洱茶吗？”绝大多数人却一头雾水，姜育发有些惊讶，也为普洱茶在自己故乡的失落感到落魄。2000年，港台第...
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红茶因汤色艳丽而得名。天气乍暖还寒，泡一杯温润的红茶，那红艳诱人的汤色，不仅带来如沐春风的温暖，心灵的抚慰，精神愉悦，而且有不少保健功效，让全世界为之倾倒。让小编为茶友细数喝红茶的好。1病毒 消毒日本静冈县环境卫生科学研究所的科学家于2016年10月6日宣布，他们成功证实红茶中的茶黄素（Theaflavins）具有抗病毒的效果，它不仅能够对诺如病毒等人类杯状病毒起到消毒作用，还有望被应用在食物中毒...
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茶，是中国贡献给世界的健康之饮，更是中华传统文化的重要符号。在北京2022年冬奥会这一国际盛会上，怎会少了它的身影?“技”亮冬奥近日，一则短视频风靡网络。在视频中的北京冬奥村内，多位外国运动员围拢在一起，高举手机拍照录影。他们视线的主角——正是一个智能泡茶机器人。只见这位“茶艺师”长着一双六轴长臂，行动灵活多变，正左右开弓，冲泡中国茶。它左手投茶，右手持壶注水，进行定点旋冲。动作娴熟、干练，还会使...
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来源：普洱茶吧喝茶常说“春茶品水，秋茶闻香”，秋天降水量少，气候比较干燥，使得茶叶在成长、采摘和制作的过程中能够最大程度地保持和留存茶叶的香气。入秋后谷花飘香，谷粒成熟，云南的普洱茶也正在吐出秋芽，又被称为“谷花茶”。秋茶与春夏茶相比，秋茶香气佳，韵味也足。这是由于秋季降雨量较少，茶树生长活力下降，从而使物质积累增加，促使含氮化合物、芳香物质的形成。由于季节变化，茶叶中醇系香气总量有明显的季节性差...
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随着近年来经济的增长，人们精神追求不断提高，饮茶已不再是单单的饮茶，俨然已成为一门艺术，而茶具作为饮茶艺术的入门之器，近年来也迅速的发展起来，形成了独具特色的茶具文化。其中玻璃茶具也拥有一定的市场地位，其实每一样物品深受人们喜爱肯定有一定的原因，玻璃茶具也不例外。那么很多朋友就问质地脆弱易碎不防烫的玻璃茶具为何如此受欢迎呢?下面就跟随小编一起来探究下玻璃茶具受欢迎的原因吧。玻璃在古代被称为“琉璃”...
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