青茶是我国六大类茶之一,其独有的“做青”工艺使其具有非常独特的韵味。又因其干茶色泽青褐,故而也称青茶。那么为什么叫它“乌龙茶”呢?这个名字从何得来? 青茶香气浓郁芬芳,常带自然花香,滋味醇厚甘爽,深受人们喜爱。 美好的事物总能引起人们遐想,乌龙茶也不例外。关于它名字的由来,能找到很多个版本各异的传说。有说因地名而名,也有说是以茶树品种命名,也又说和英雄好汉搭点边的,有说是弄巧成拙,也有说...
查看全文 >
乌龙茶又被称之为青茶,中国的六大茶类之一,属于轻微发酵茶,介于红茶和绿茶之间的茶叶种类,含有多种的营养成分,具有很多的功效,下面我们就一起来看看吧! 1.延缓衰老 茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,有延缓衰老的作用。 2.防癌抗癌 茶多酚可以阻断多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。 3.抗菌杀毒 茶多酚有较强的收敛作用,对原菌、病毒有明...
查看全文 >
乌龙茶发酵度通常都是30%至70%,更耐冲泡,口感也更醇厚,香浓。具有提神醒脑、解油去腻,清肠利尿等功效,基本适合大部分人喝,但是也有一小部分的人不适合喝,那包括哪些人呢? 1、处在生理期的女性最好少喝乌龙茶。 2、严重贫血者不能喝乌龙茶。 3、由于乌龙茶性温,最好不要凉喝。 4、肠胃不适者最好不喝,因为乌龙茶有对肠胃有刺激作用。 5、身体瘦弱者不适合喝,因为乌龙茶有减肥降脂的功...
查看全文 >
乌龙茶属半发酵茶,是中国的六大茶类之一,独具鲜明汉族特色的茶叶品类,乌龙茶是介于绿茶和红茶之间的发酵茶,比较温和,那大家知道为什么叫做乌龙茶呢? 据说“乌龙”一名来自青茶的创始人。就文献《福建之茶》、《福建茶叶民间传说》记载,在清朝康熙年间,福建省安溪县西坪乡南沿村有一位叫苏龙的茶农,擅长打猎,但人长得黑而壮,大家便以“乌龙”称之。 清朝雍正年间,在福建省安溪县西坪乡南岩村里有一个茶农...
查看全文 >
乌龙茶属于青茶,含有机化学成分达四百五十多种,无机矿物元素达四十多种。且机化学成分和无机矿物元素含有许多营养成分和药效成分,那喝乌龙茶有什么效果呢? 1、抗衰老 乌龙茶中含有茶多酚等物质,具有抗氧化的作用,长期坚持饮用乌龙茶能够抗衰老,减缓衰老的速度,乌龙茶和维生素E的功能相似都能够护肤,能够淡斑美白皮肤。乌龙茶中含有维生素C,能够皮肤有美白效果,而且能减少维生素排除体外。 2、降...
查看全文 >
乌龙茶是青茶中的一种,属于半发酵茶,乌龙茶种类繁多,是我国及极具特色的茶叶种类之一。乌龙茶品尝后齿颊留香,回味甘鲜,在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。那么乌龙茶的功效与作用有哪些呢,乌龙茶有哪些品种呢,我们一起来了解一下吧。乌龙茶有哪些品种:乌龙茶种类很多,常见的有安溪铁观音、大红袍、冻顶乌龙、东方美人、凤凰单枞、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙、水仙、黄金桂、本山、毛蟹、武夷岩茶、肉桂...
查看全文 >
乌龙茶是青茶中的一种,属于半发酵茶,乌龙茶种类繁多,是我国及极具特色的茶叶种类之一。乌龙茶品尝后齿颊留香,回味甘鲜,在日本被称之为“美容茶”、“ 健美茶”。那么乌龙茶的功效与作用有哪些呢,乌龙茶有哪些品种呢,我们一起来了解一下吧。乌龙茶有哪些品种:乌龙茶种类很多,常见的有安溪铁观音、大红袍、冻顶乌龙、东方美人、凤凰单枞、罗汉沉香、红水乌龙、乌龙红茶、红乌龙、水仙、黄金桂、本山、毛蟹、武夷岩茶、肉桂...
查看全文 >
矮脚乌龙茶顾名思义就是属于乌龙茶类的一种,而且还是品质优异属于优等级别的乌龙茶,矮脚乌龙已经有上百年的栽培历史了,以附件建瓯是东风镇桂林村的老茶园所主产的矮脚乌龙茶最为优秀,而这一老茶园还是出产极品乌龙茶——冻顶乌龙以及青心乌龙茶的发源地哦,现在这片宝贵的茶树林还被国家列为资源保护区,品质如此优异的矮脚乌龙茶,功效与作用以及副作用都有哪些呢,不妨一起来了解看看。矮脚乌龙茶的功效与作用1、补充营养现...
查看全文 >
乌龙茶不能和柠檬一起泡,碱性和酸性食物搭配混饮,会引起肠胃不适,并且破坏茶水和柠檬各自的风味。乌龙茶是一种创新式的半发酵茶,茶性平和,滋味甘醇清爽,柠檬味酸,冲饮前需要将其处理后饮用。乌龙茶不能和柠檬一起泡乌龙茶不能和柠檬一起泡,首先在属性上,乌龙茶属于碱性食物,而柠檬属于酸性使用,饮用后会引起肠胃的不适,口感上,乌龙茶是一种甘醇清爽的茶类,加入柠檬饮用滋味全无,口感极差。乌龙茶形成时间最晚,但其...
查看全文 >