石竹茶是由石竹子经精工制的饮品,内含皂疳、糖类及维生素A、C,有清热、消炎、利尿、通络作用。广泛流行于北京、上海、青岛、济南、烟台等城市,并出口日本、韩国、东南亚。 一、石竹茶简介 石竹,学名:淡竹叶、竹叶青,药材名瞿麦。为石竹科多年生草本植物,多生于山坡石缝中。味苦,微寒,无毒。作为药食兼用植物,经精工制作即成上等饮料,内含皂苷、糖类及维生素、生物碱,具有清热利水,破血通经,消...
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我国大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的。通常按采制时间,划分为春、夏、秋三季茶,少部分还有冬茶。在采制时,讲求天时、地利、人和三者的结合。在茶叶采摘的过程中光有地利与人和,没有天时的配合,不仅茶叶产量会减少,茶叶品质也会受到影响。01、茶叶采摘最佳时间从季节上来看,春季采摘最为合适。由于春天雨水充沛,气温温和,加上茶树经过一个冬季的休眠,根部积累了丰富的养分,使得春季茶树生长特别旺盛,...
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一般而言,我们的采摘标准是一芽二叶或一芽三叶为主。此时,古树茶的芽头已经充分舒展,但尚未成为对夹叶,枝干粗壮,但嫩度依旧,是最适合采摘的时候。采摘普洱茶一芽二叶或一芽三叶还有一个重要原因。因为,这样采摘的茶叶内含物质更为丰富,可溶于水的糖分更多,这些成分是普洱茶后期转化的重要基础物质。就口感而言,按此标准采摘的茶叶因内涵物质比较均衡,喝起来茶汤层次分明,口感更佳。普洱古树茶茶青等级划分 普洱茶青等...
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石竹茶是什么茶?石竹茶又名崂山石竹茶,是由石竹子,经精工制的上等保健饮料。石竹,学名:淡竹叶、竹叶青,药材名瞿麦。为石竹科多年生草本植物,多生于山坡石缝中。味苦,微寒,无毒。作为药食兼用植物,经精工制作即成上等饮料,内含皂苷、糖类及维生素、生物碱,具有清热利水,破血通经,消肿止痛之功效。石竹茶,观茶汤,翠若碧玉;闻茶气,清香淡雅;浅饮之,汤略苦涩;入喉后,唇齿留香、甘醇生津。一时间心怀苏畅。古人云...
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在各种茶叶中,白茶的制作过程最为简单:新鲜的茶叶在微弱的阳光下或在通风的室内自然枯萎,然后文火烘干,不揉不炒,纯天然。最终成品的茶芽和叶子完整且充满绒毛。泡水后,汤色清亮,味道清淡。夏日午后饮一杯,清新爽口,如饮甘甜可口,如置身于山林、乡间。白茶的采摘时间春茶采摘时间因地区、茶树品种、制茶方式而异。白毫银针早于白牡丹和宫梅。春茶在4月清明前后芽叶符合采摘标准时即可采收。可采收至5月初,产量占全年总...
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春天到了万物复苏!那么春天茶叶什么时候采摘呢?今天小编就为大家带来了春天茶叶什么时候采摘以及春茶的采摘时间以及注意事项!想知道答案的小伙伴快来阅读文章吧!一、春天茶叶什么时候采摘春茶采摘时间会受茶树品种因素的影响。例如海南白沙绿茶在一月底就有新茶上市;温州永嘉乌牛早品种在二月中下旬开始头采;福鼎白茶一般三月初头采;西湖龙井则要等到清明前几天;普洱头春也从二月中下旬到三月不等。二、春茶的采摘时间以及...
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众所周知,黄山毛峰是一种非常好的茶叶,当然的也是一种细嫩的茶叶,因此,采摘的时候,肯定是要采摘细嫩的茶叶,当然的,采摘的时间也是制作黄山毛峰的一个关键因此,相关的介绍如下!黄山毛峰的采摘时间1、特级的黄山毛峰一般都是在清明的前后采摘。2、1~3级的黄山毛峰一般是在谷雨前后采制。黄山毛峰的采摘标准1、黄山毛峰又分为特级和1~3级,一般特级的采摘主要是以一芽一叶初展为标准。2、一级的黄山毛峰主要是以一...
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龙井,属于不发酵的绿茶。绿茶,中国人喝的最多的一种茶便是这绿茶。很多喜欢喝龙井的小伙伴都想知道西湖龙井的采摘时间!感兴趣的小伙伴快来阅读文章内容了解知识吧!一、西湖龙井茶的采摘时间高档茶(特一、特二、特三)应于清明前采摘,只采龙牙(单芽)和雀舌(一芽一叶初展,芽长于叶,长度1.5-2·ocm);中档茶(l级、2级、3级茶)于谷雨前采摘,采下的鲜叶称旗枪(一芽一叶半开展)和糙旗枪(一芽一叶开展和一芽...
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安吉白茶是由一种特殊的白叶茶品种中由白色的嫩叶按绿茶的制法加工制作而成的名绿茶。它既是茶树的珍稀品种,也是茶叶的名贵品名,正因为神奇的安吉白茶是在特定的白化期内采摘、加工和制作的,所以茶叶经瀹泡后,其叶底也呈现玉白色,这是安吉白茶特有的性状,那安吉白茶如何采摘呢?下面我们就一起来了解一下吧!安吉白茶什么时候采摘茶树产“白茶”时间很短,通常仅一个月左右。以原产地浙江安吉为例,春季,因叶绿素缺失,在清...
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