喝过茶叶的朋友们的知道隔夜的茶水不能喝，但是也有一些人认为普洱茶例外，隔夜的是可以喝的，那到底过夜的普洱茶还能喝吗？ 众所周知，普洱茶茶水放置时间长了会变为红褐色，其实这是由于茶多酚氧化成了红褐色的茶色素。研究表明，茶多酚和茶色素茶均有很强的抗癌、抗氧化作用，虽然的隔夜茶中维生素C的含量大大减少，但依然具有抗病作用。普洱茶隔夜茶能喝，但是是在一定条件下，首先就是不能隔的时间太长，如果已经...
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许多人都觉得隔夜茶不能喝，说法很多，其中比较“危言耸听”的是说喝隔夜茶会得癌症，其实这种说法是没有科学根据的，所以下面我们就来看一下过夜的普洱茶还能泡吗？ 1、不变质的可以喝 普洱茶与其他茶不同，可以喝隔夜的。沏一杯普洱茶，应泡饮7、8遍后方弃之，如当日没有喝完，可将茶与茶汁分离。 普洱茶一般可以喝7、8遍水，如果没喝完，可以隔夜，只不过需要将没喝完的茶水和茶叶分离开，就是将茶水倒出...
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■文｜天火 图片来源于网络▼广义上来说，任何商品都可以做成奢侈品。哪怕是最普通的水（依云水）、食物（各种纯天然有机食品）。普洱茶自然也不例外，但是有一个问题：究竟什么样的普洱茶才能被称作奢侈品？从现在的市场来看，普洱茶的确存在着奢侈品,比如88青、大白菜班章、名山古树的纯料这些都能算。但这些茶仅仅是普洱茶奢侈品的雏形，离真正的奢侈品还有一段距离。奢侈品有两层含义：第一层品质，第二层价格。品质来支撑...
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喝茶时，茶艺师温杯之后会拿出公道杯，让在场品茶人轮番闻一下，也有人对着品茗杯嗅香，确实能闻到普洱茶香气，留有挂杯香、杯底留香等评价。什么是普洱茶“挂杯香”？和茶品质有关联吗？普洱茶为什么会有挂杯香？在茶界，顾名思义，“挂杯香”又称“挂杯”，俗称“杯底留香”，就是留存于杯子的香气。即洗茶第一泡从公道杯倒掉后，趁热在杯口闻一下，然后等公道杯稍冷或晃几下再闻的香气或香味。而在品饮普洱茶时，所说的“挂杯”...
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简单喝茶，用茶说话，同样山头的原料，仁易说茶找的茶在品饮价值，转化价值，收藏价值以及生态上高于同山头的70%以上。 仁易说茶掌握了普洱茶的70%，是提供各种方案，让普洱茶水不深的，如果您认为我们说的合理，多多传播正确的知识，让更多的人知道，明白，了解普洱茶，让更多的人喝到可以越陈越香的普洱茶。 2018老班章，肥厚润泽，我真的很幸福 这几天非常遗憾，普洱茶界又发生了一件悲痛的事，某品牌的虚假宣传...
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自大益仓颉号事件之后，普洱茶行业面临了很尴尬的局面，让本就不景气的普洱茶实体雪上加霜，甚至出现了受害者开黑普洱茶行业的现象，人们的心情是可以理解的，为了尽快平息行业这次事件，行业做出了很多努力，为了信用，行业开启了区块链技术，以保证普洱茶的品质，源头，还有流通去向，但是这根本无法解决普洱茶产能过剩的问题，之前已经说过，普洱茶的存量少说有1000万吨，要快速解决这个问题，绝非易事，而行业最终做出了另...
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几个月了，网上一直说，喝茶能喝出树龄，喝出农残的人几乎为“0”，有时候我并不想说什么，《茶日子》一本教会大家怎么喝出农残感受的书，因为公开，目前喝高档茶的人，几乎喝不出这样的感受了，但是在曾经教了几十年茶叶培训的退休老师面前，这些茶有些老师是可以喝出来的，但我不知道为什么他们不肯站出来主持公道，或许国家改革了，他们也老了的关系吧。今天我们来揭开喝懂普洱茶或者“六大茶类”能否喝出树龄与农残？。每写一...
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这个问题也可以再宽泛一些：喝茶能否代替喝水？不管是喝普洱茶还是其他什么茶类，客观上，所起到的一大作用就是补充水分，或者说让平时一些不爱喝水、忽略喝水的人多喝了点水。毕竟，一杯茶汤中，绝大部分都是水，喝了茶，自然也就喝了水。但是，却不能因此将喝茶与喝水划上等号，甚至认为喝茶就能代替喝水。茶汤中除了含有水中的物质以外，还...
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碎银子茶第二天不能接着喝，碎银子属于普洱茶的一种，适宜开水冲泡，待茶汤温度下降后即可温热饮用，但凉的茶汤禁忌饮用，其次碎银子茶冲泡后不能长时间放置，因为茶汤长时间暴露在空气中，容易称为细菌的滋生地，饮用会影响身体健康，因此第二天不能再喝。碎银子茶的冲泡方法：1.投茶量碎银子的投茶量一般1~2人以8~10克为宜，若人多，可取碎银子茶10~15克。2.器具选择冲泡碎银子可选择玻璃杯、盖碗等器具，新手可...
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