龙井茶属于绿茶，有1000多年的历史，是中国十大名茶之一，其“色绿、香郁、味甘、形美”的“四绝”誉满全球，被誉为“绿茶皇后”，为中国最为知名的绿茶之一。 一、龙井茶工艺 龙井茶的“色、香、味、形”，主要依靠的是手工炒制工艺，主要是经过摊放、青锅、回潮、二青叶分筛、辉锅、干茶分筛、挺长头、归堆、贮藏收灰9道工序而制成。 二、龙井茶功效 龙井茶中富含茶多酚、儿茶素、茶氨酸等活性成...
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龙井茶是中国传统名茶，著名绿茶之一。产于浙江杭州西湖龙井村一带，已有一千二百余年历史。龙井茶色泽翠绿，香气浓郁，甘醇爽口，形如雀舌，有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝的特点。 ...
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西湖龙井茶是绿茶中最受茶友喜爱的茶叶，是我国国礼，是中国名茶之首，价格比较昂贵，一般人不会买来自己喝，那西湖龙井茶的价格具体是多少呢？下面我们就从天猫旗舰店上面来了解一下！ 1、聚呈西湖龙井100g正宗明前2018新茶杭州狮峰龙井茶叶绿茶特级散装，茶叶价格：¥120.00 2、2018新茶上市 卢正浩茶叶绿茶特级明前西湖龙井茶匠心韵250克春茶，茶叶价格：¥375.00 3、2018...
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7月7日，茶业复兴与吉普号联合举办的二十四节气茶会迎来了小暑节气，“六月节……暑，热也，就热之中分为大小，月初为小，月中为大，今则热气犹小也。”小暑的标志：出梅、入伏。进入三伏天，气候慢慢炎热，人易感心烦不安，疲倦乏力，可以吃一些清凉消暑的食品，所以今日茶会我们为大家准备了莲子，还有糯米藕，现场也用荷花与莲花装饰，希望能感受到夏日的气息。上个月吉普号CEO张宇和茶业复兴主编杨静茜受邀参加深圳茶博会...
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在叶应平家的茶台边，俸智仁老先生说了近三个小时的话，抽了好几支香烟，但是茶台上给他倒的茶却很少喝，往往一杯茶要分好几次才喝下，这个举动令我很好奇，便试着问了一下老先生，他却说喝不惯。循着喝不惯的说辞，却打开了另一个少有人知晓的云南茶叶的制作工艺。“这种青茶么喝不惯，没有以前的味道了，老以前我们公弄人都喝红茶和烤茶，现在这个烤茶随着房屋建设改造，火塘也没有以前方便了，年轻人都不爱，只有我们这种老年人...
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煮茶品茗，不论贵贱雅俗、贫富穷达，茶之为道，总是存在于人们的休暇生活中。魏晋以来，天下骚乱，文人无以匡世，渐兴清谈之风。这些人终日高谈阔论，必有助兴之物，于是多兴饮宴，所以最初的清谈家多酒徒，如竹林七贤。后来清谈之风发展到一般文人，但能豪饮终日不醉的毕竟是少数，而茶则可常饮且始终保持清醒。于是清谈家们就转向好茶，所以后期出现了许多茶人。在日常生活中，会喝点茶的人会更受欢迎一些。茶艺是一项轻松而且安...
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说起茶來，大伙儿毫无疑问都是感觉它不仅仅是一种健康饮品，也是一种可以承传中华文化中华传统文化的质粒载体，而且伴随着社会发展的发展也渐渐地变为了一种我们一起享有的生活习惯。经常来一壶茶，不但大大的有利于我们的身体，还可以做到健康养生的实际效果。在那么多类型的茶叶之中，许多人最先会想起的就是龙井茶叶茶。但假如再去详说龙井茶叶，实际上许多人并非非常掌握。因此，今日就来给大伙儿讲下，龙井茶叶是什么茶？龙井...
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龙井茶叶怎么储存最好：保存龙井茶需要注意防异味、避光、防潮、防晒、低温，首先将龙井茶装入铝箔袋，将铝箔袋密封，放入铁罐或存茶容器内，盖上盖子，在容器外层套入一个塑料袋，放入冰箱冷藏或冷冻或冷藏储存。龙井茶的保存方法：1.塑料袋、铝箔袋贮存法：最好选有封口、材料厚实、密度高的较好且装食品用之塑料袋，有味道或再制的塑料袋不要用。装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋...
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特级西湖龙井茶扁平光滑挺直，色泽嫩绿光润，香气鲜嫩清高，滋味鲜爽甘醇，叶底细嫩呈朵。品质好的西湖龙井还需要好的保存方法。西湖龙井茶叶的保存方法第一种：塑料袋、铝箔袋贮存法家庭可以用塑料袋、铝箔袋贮存西湖龙井茶，最好选有封口且为装食品用之塑料袋，材料厚实一点、密度高的较好，不要用有味道或再制的塑料袋。装入茶后袋中空气应尽量挤出，如能用第二个塑料袋反向套上则更佳，以透明塑料袋装茶后不宜照射阳光。以铝箔...
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