全文共1626字，图片9张，阅读需5分钟。中国古来有着“瓷器之国”的美誉，宋瓷作为中国瓷器的巅峰代表时期，是承袭前朝瓷器制作风格影响，结合宋代人文思想、理学的兴起、诗词的发展、以及生活方式等形成的美学体现，即汝、官、哥、钧、定五大名窑，正是这时叱咤风云的匠人师傅精湛的工艺水平，使得瓷器成为中国的代名词，接下来茶小逸就带大家辨别五大名窑瓷器的一些基本特征。佳逸茶具 | 3分钟教你认清宋代五大名窑的特...
查看全文 >
藏茶宜燥又宜凉，湿则味变又香失，热则味苦而色黄。——明·罗廪《茶解》不同茶叶的储存有着一定的差异，但是以下这5点是所有茶叶储存时都要极力避免的，今天和大家聊一聊茶叶储存的五大禁忌：忌过量氧气茶叶储存注意要尽可能减少氧气量，过量的氧气会使得茶叶的内含物大量氧化，产生褐变，同时容易使得不饱和脂肪酸生成醛、酮等挥发性物质，导致出现粗陈味和油耗味。忌高湿环境茶品的含水量介于3%～5%时，会形成分子层水，...
查看全文 >
古树飘香普洱茶雕五大特点1、收藏：有史以来茶叶的收藏性就很高，存茶年增值速度达25.9%，购买它们不但保值，而且收益不菲。2、观赏：茶雕的造型设计汲取了华夏五千年文化之精华，其形态极具历史追溯性，给人赏心悦目的视觉冲击。3、品饮：选用云南优质大叶晒青茶精制而成，汤色红黄鲜亮，香气纯高，滋味醇厚，具有回甘之特点。4、馈赠：华夏民族向来就是“礼仪之邦”，“送礼送健康”又是现代人生活上升的一种品味，茶雕...
查看全文 >
中国茶叶发源地之一，云南西双版纳位于云南西南方向，全称西双版纳傣族自治州，云南普洱茶古六大茶山均出自此处，西双版纳也是普洱茶重要产地之一！古六大茶山云南普洱茶具有独特的地域性特点和工艺性特点；普洱散茶（生普）普洱茶是以云南大叶种鲜叶，经杀青、揉捻、干燥制作而成的晒青毛茶（普洱生茶），后以泼水、渥堆发酵、干燥等特殊工艺制作而成（普洱熟茶），得天独厚的生长环境和特殊的制作工艺，使得普洱茶成为其他茶类不...
查看全文 >
紫砂茶具是一种新质陶器，由陶器成长而成，坯质致密坚固，为沏茶的最佳茶具之选。下面就为大家讲解一下紫砂茶具的利益.1、紫砂茶具的顺应性强纵然在寒冷的气候，往紫砂茶具里倒入煮沸的开水，也不会由于温度的遽变而爆裂;并且传热迟钝，行使不感烫手。2、紫砂茶具的透气机能好紫砂茶具不施釉，有细小的气孔，透气机能好，有较强的吸附力。使其沏茶不易变味，并且在盛夏酷暑隔夜茶也不易馊。3、紫砂茶具的保温时刻长紫砂茶具内...
查看全文 >
有人拿一些低等级的茶充当老班章，比如满某宝的9块9，19块9。还有村委会盖章的，搞得真真假假。关于这些事。我感觉还不如学点其它的类型的茶。对学茶人喝茶人都无益。要问老班章是什么味道的？很多人都会说是苦的。这是老班章入口给人的第一印象，只不过这是一种让人愉悦的苦，因为苦过之后，涌上来的是清澈的甘甜。也有很多人愿意用霸气来形容老班章，因为茶味丝毫不掩饰自己的劲度和力度，茶气很足，刚烈醇香，并来去直接，...
查看全文 >
在茶的世界中，茶叶的品质与天气是息息相关的，一年四季气候变化不定，制作出的茶叶自然各有异同，下面一起来看看关于一年四季中不同季节的茶叶各有何特性。不同季节茶叶的品质特点 春季不但芽中肥壮，色泽绿翠，叶质柔软，白毫显露，而且与提高茶叶品质相关的一些有效成分，特别是氨基酸和多种维生素的含量也较丰富，使得春茶的滋味更为鲜爽，香气更加强烈，保健作用更为明显。加之，春茶期间一般无病虫危害，无须使用农药，茶叶...
查看全文 >
1、耐热透气，紫砂壶可以承受冷热的剧烈变化；2、经久耐用，长期使用的紫砂壶会呈现会温润的光泽；3、材质好，紫砂壶的材质介于陶和瓷之间；4、不走味，紫砂壶泡茶可以保持茶叶的原味；5、不易馊，夏季用紫砂壶泡茶，隔夜不生馊。1、耐热透气紫砂壶特性极好，可以承受冷热的急剧变化，环境温度较低时注入沸水不会因为温度的骤变而胀裂，并且紫砂壶质地的因素，热量传导缓慢，不论是提、抚、拿都不会烫手。2、经久耐用在没有...
查看全文 >
茶分为六大种类，红茶、绿茶、白茶、乌龙茶、黑茶、黄茶。绿茶：清汤绿叶，滋味鲜爽。红茶：红汤红叶，滋味甜醇。青茶：味浓香高，耐泡韵显。黄茶：鲜醇回甘，黄汤黄叶。白茶：滋味甜爽，越陈越香。黑茶：陈醇浓厚，耐泡浓郁。六大茶类简介：1、绿茶是不发酵茶。如西湖龙井、碧螺春、黄山毛峰、信阳毛尖、六安瓜片、玉露等。2、红茶是全发酵茶。如祁门红茶、正山小种、金骏眉、滇红等。3、青茶即乌龙茶，是半发酵茶。如大红袍、...
查看全文 >
