中国名茶，为绿茶类，竹叶青茶产于世界自然与文化遗产保护地和国家AAAAA级风景旅游区四川省峨眉山，"竹叶青"既是茶品种，又是其商标和公司名称，归属于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。 竹叶青茶可以解渴消暑，解毒利尿。其味清香可口， 其色微黄淡绿，其汤晶莹透亮，具有生津止渴、消热解毒、化痰的功效。内含皂苷、糖及维生素A、C，有清热、消炎、利尿通便之功效，那竹叶青茶该怎么冲泡呢？ 一、冲泡要点 茶具以...
查看全文 >
青茶属于半发酵茶，冲泡特别讲究“三分水七分泡”，冲泡技巧最精细，冲泡过程最隆重。单泡法就有6种：分别是传统泡法、安溪泡法、潮州泡法、宜兴泡法、诏安泡法和台湾泡法，不同的泡法有不同的讲究，同时还要搭配专业的手法和茶具。 从某种程度上说，乌龙茶的冲泡品饮和“工夫茶”的概念基本是等同的。以下是关于“七分泡”中的细节： 1、适用茶具 接待客人时冲泡茶器适宜选用宜兴紫砂壶或小盖碗。杯具建议使...
查看全文 >
竹叶青的泡法及喝法：１茶匙干燥的竹叶青茶，用一杯滚烫开水冲泡，焖约十分钟后即可；可酌加红糖或蜂蜜饮用。（一）选具：大凡高档细嫩名竹叶青茶，一般选用玻璃杯或白瓷杯饮茶，而且无须用盖，这样一则增加透明度，便于人们赏茶观姿；二则以防嫩茶泡熟，失去鲜嫩色泽和清鲜滋味。至于普通竹叶青茶，因不在欣赏茶趣，而在解渴，或饮茶谈心，或佐食点心，或畅叙友谊，因此，也可选用茶壶泡茶，这叫做“嫩茶杯泡，老茶壶泡” 。根据...
查看全文 >
冲泡竹叶青茶宜用透明玻璃杯冲泡，水温烧开放凉至80度，不可久泡。竹叶青份量可依个人口味酌情调整，可适量多放。1.置茶一般竹叶青茶的茶叶容量是3g，茶水比例为1:50，用茶匙均匀拨入玻璃杯内。2.注水先注入1/3水，顺时针旋转杯身，使茶叶充分浸润，然后再次注水达到七分满即可，静待2分钟。3.冲泡次数竹叶青茶的冲泡次数约为三次。4.赏茶冲泡完毕后可以先观赏茶叶的姿态，领略茶叶的天然风姿，不过这是针对高...
查看全文 >
竹叶青茶是中国知名的绿茶，产自四川。喝竹叶青茶具有很多的功效，比如可以增进思维、消除疲劳等，是一种非常适合上班族的茶饮。好茶就要用正确的方式泡，下面我们来看看竹叶青茶的泡法和怎么泡竹叶青茶。竹叶青茶的冲泡方法１，选用茶具，冲泡高档的竹叶青茶最好选用玻璃杯或者白瓷杯，选用具有杯盖的。这样可以欣赏竹叶青茶浸泡的姿态，更是可以让嫩茶被泡熟，保持原本清爽和鲜醇的口感。２、观茶。名优竹叶青在冲泡之前首先要做...
查看全文 >
茶水比例、泡茶水温、冲泡时间是泡茶的三要素，竹叶青茶的冲泡同样讲究这些，包括茶具、水质、水温、茶量等，这些细节是冲泡出一杯竹叶青好茶的关键。一般来说“嫩茶杯泡”，冲泡竹叶青茶叶大多选用玻璃杯，一来是为了增加透明度，便于观赏茶叶的形与色;二来玻璃杯的材质稳定，不会破坏茶叶的性质与口味，从而使嫩茶失去鲜嫩的色泽和清鲜的滋味。1、水质茶性发于水，水质会直接影响茶汤的品质。即便是高档的竹叶青论道级茶叶，如...
查看全文 >
竹叶青茶是中国传统名茶，主要出产在四川峨眉山，这种茶颜色碧绿，茶香浓郁，而且滋味清爽甘醇，冲泡以后口感特别好，那么竹叶青茶是如何做的呢？想了解这方面的知识，可参考下面对竹叶青茶制作过程的具体介绍，能让大家详细了解竹叶青茶应该怎么做。竹叶青茶如何做1、采摘制作竹叶青茶时，茶叶的采摘是最重要的一步，因为竹叶青茶在制作时对茶芽的要求是有十分严格要求的，红的竹叶青茶在采摘的时候标准也不相同，一般的竹叶青茶...
查看全文 >
小玫瑰花茶怎么泡开：准备一个陶瓷杯和玻璃杯，一壶烧好的水，然后把玻璃杯用开水清洗干净，倒掉废水后，将7朵小玫瑰花茶投入到玻璃杯中，向玻璃杯中注入七分满的水，由于花瓣细嫩，水温适宜85℃，不可使用沸水，然后等待5分钟左右即可品饮。小玫瑰花茶怎么泡开：1.备具泡小玫瑰花茶以玻璃茶具为佳，然后用开水将茶具清洁一遍。2.注水一般选用饮水机的水即可，自来水亦可，但最好使用前静置一天。泡玫瑰花茶时还必须将茶杯...
查看全文 >
竹叶青茶冲泡后立不起来，通常有三方面原因。第一，茶叶在水中泡的时间太长，吸水饱和后便沉底了。第二，冲泡水温过高，注水手法不恰当。第三，茶叶制作过程中杀青、炒茶等工序有问题。首先说第一点，正宗的竹叶青茶虽说在杯中会上下沉浮，茶芽直立，不过也不会一直立着浮着。随着浸泡时间越来越长，干茶在吸水后厚实度会增加，而后便慢慢沉入杯底。因此，竹叶青茶的冲泡时间不宜过长，趁芽叶浮沉时即可品味茶汤的清香与滋味。再说...
查看全文 >
