此系列产品特色：本产品原料均来自铁观音发源地安溪高海拔、岩石基质土壤种植的茶树，经过精挑细选、传统工艺精制拼配而成。茶叶发酵充足，传统正味，具有“浓、。清香型铁观音以“鲜，香，韵，锐”为突出。制作过程主要轻摇轻发酵，成茶品质色泽显绿，香气高强。花香鲜爽，鲜香，酸香。茶汤黄绿，清沏明亮，口感纯正，鲜，。观音韵的感觉从闻香开始，“如梅似兰”的香气，你想像它是什么香，它就有什么香... “俗”，而铁观音...
查看全文 >
碳培铁观音可以放冰箱保存吗？碳培铁观音，是茶叶中的极品，也是乌龙茶系列中的名茶，它即拥有醇厚的口感，并且拥有深沉的喉韵，饮用后，唇齿留香，清爽宜人，那悠然的回甘味道，着实让身边许多人都喜爱。碳培铁观音，除了口感滋味好以外，并且它特殊的养生功效也是非常突出的，让许多人都倾心于它，其茶性温和，对胃部刺激降低到最低，因此深得许多中老年人茶客们的喜爱。碳培铁观音可以放冰箱保存吗？所谓碳培铁观音，是用炭火对...
查看全文 >
铁观音冷冻和冷藏都可以，如三个月短期内可以饮用完成的，可将铁观音装入铝箔袋密封，放入铁罐子内，放置在冰箱冷藏即可；如果是超过三个月以上饮用不完或不打算饮用的，可将铁观音茶装入铝箔袋，抽真空后，装入铁观音，外层再套一个袋子，放置在冰箱冷冻室即可。铁观音的保存方法：1.冷藏保存购买的铁观音乌龙茶，在3个月内可以饮用完成的，则冷藏即可。冷藏室的温度一般控制在0-5摄氏度之间，空气中会有一定的水蒸气存在。...
查看全文 >
铁观音之所以要放冰箱，是因为它属于半发酵茶，若是长期裸露在空气中，里面的活性物质就容易发生变化，也容易出现受潮变质的现象。将其放在冰箱里保存，可以保存较长的时间，若想时间更长，可放在冷冻室里保存，但保存时要密封好。铁观音要放冰箱的原因铁观音之所以要放冰箱，主要是因为它是半发酵茶，这样是为了保鲜，可以让铁观音保存较长的时间，如果拆开了长期裸露在空气中，茶叶里面的活性物质就容易发生变化，也容易出现受潮...
查看全文 >
泡了的铁观音不可以放冰箱，铁观音属于乌龙茶，冲泡之后需即泡即饮，且适宜温热饮用，方可使得风味与香气最大程度的展现，而泡了之后的铁观音放置冰箱，会导致茶叶过度吸收水汽、异味等，从而使茶叶加速变质或变味，因此不能放置于冰箱存放。铁观音的品鉴：外形颗粒呈半条索状，较为弯曲紧结（如“蜻蜓头“），梗皮红褐亮；色泽乌黑或略显灰，较暗不鲜活，红点明显。香气香不显，即使上等品，第一泡盖碗香气也很弱（淡淡的幽香）、...
查看全文 >
真空铁观音放五年可以喝，但前提是品质优异的铁观音，或是重焙火的茶叶。茶叶内质和香气的散失是不可逆的过程，与包装方式无关，但可陈化茶叶会将部分物质分解，铁观音茶叶中优质的轻中焙火茶叶可以长期保存。真空铁观音放五年可以喝真空铁观音放五年可以喝，因为铁观音有着越陈越香的特性，在存放的过程中，青涩物质会转化为芳香醇和的滋味，但前提是品质优异的铁观音，或是重度焙火的铁观音茶叶。同时茶叶香气和内质的流失与包装...
查看全文 >
在我国的茶道中，洗茶的真正意义是温茶，目的是想让茶叶变得好喝，不是单纯的要洗去茶叶中不干净的夹杂物。铁观音茶是需要洗茶的，要通过第一遍的洗茶来醒茶，唤醒茶叶的香气。那么铁观音如何洗茶呢？首先洗茶的时间不宜过长，沸水注入杯中后应尽快将水倒出，不可停留过长时间，因为第一泡茶的有效成分较多，如茶多酚、氨基酸、维生素等，对人体的健康有益。快速倒水可以防止茶叶中的营养物质大量损失。茶的香味和营养成分在第一泡...
查看全文 >
铁观音在喝的时候需要洗茶，铁观音在制作过程中，会沾染一些杂质，洗茶可以将铁观音中所含有的杂质全部清除干净，有利于唤醒铁观音中的内质，让铁观音在冲泡后香气变得更加馥郁芬芳。铁观音喝的时候需要洗茶铁观音喝的时候是需要进行洗茶的，因为铁观音在制作过程中，免不了要沾染一些杂质，洗茶是为了将铁观音中所含有的杂质全部清除干净，以免影响铁观音冲泡后的口感。并且在冲泡铁观音时洗茶，有利于唤醒铁观音中的内质，让铁观...
查看全文 >
铁观音在冲泡时需要洗茶，铁观音在制作过程中，难免会沾染上些许杂质，导致铁观音在冲泡后茶汤、香气、滋味不纯粹。冲泡时，先将盖碗烫洗干净，再将茶叶投入盖碗中，注入沸水冲泡，5秒后倒掉茶汤，继续注入沸水，加盖焖泡3~5分钟即可。铁观音需要洗茶铁观音在冲泡时需要洗茶，铁观音是采摘稍成熟的芽叶，经过一系列复杂工序制成的，铁观音在制作过程中，难免会沾染上些许杂质，让铁观音在冲泡后茶汤、香气、滋味不纯粹。铁观音...
查看全文 >
