安徽的茶很出名，特别是黄山毛峰、六安瓜片、太平猴魁、祁门红茶、屯溪绿茶、霍山黄芽、岳西翠兰、泾县特尖、涌溪火青、桐城小花等安徽十大名茶，那么为什么说它们很出名，我们看一下它们各自获得的荣誉吧！ 一、黄山毛峰获得的荣誉 1955年，中国茶叶公司对全国优质茶进行鉴定，评为全国十大名茶之一。 1982年获商业部名茶称号。 1983年获外经部“荣誉证书”。 1986年被外交部定为招待外宾用...
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福建的茶叶有哪些品种？福建的茶叶包含乌龙茶、白茶、红茶、绿茶和花茶。它们分别是： 一、乌龙茶 乌龙茶，亦称青茶，品种较多，是中国几大茶类中，独具鲜明中国特色的茶叶品类。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品质优异的茶类。乌龙茶由宋代贡茶龙团、凤饼演变而来，创制于1725年（清雍正年间）前后。品尝后齿颊留香，回味甘鲜。 乌龙茶有祟安武夷山的武夷岩茶，包括武夷水仙、...
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发酵茶包括有乌龙茶类、红茶类和黑茶类等，如铁观音茶、武夷岩茶、祁门红茶、正山小种、金骏眉、安化黑茶、六堡茶、千两茶等都是属于发酵茶。发酵茶有哪些品种1.红茶:红茶是以茶树的一芽二三叶为原料,经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。发酵的程度为80%-90%。全发酵茶：滇红茶、川红茶、祁门红茶、英德红茶、金骏眉、正山小种。 2.黑茶:黑茶是一种经过后发酵从而形成的茶种,是六大茶种类中的一种...
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云南的特色名茶有普洱茶、腾冲白茶、腾冲黑茶、腾冲绿茶、腾冲红茶、底圩茶、云龙茶、苦聪生态茶、苗岭碧芽、腾冲乌龙茶、沱茶、雪茶、玛玉茶、滇红、云龙绿茶、剑川怡王茶、南涧茶叶。普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶。历史上著名的普洱茶，泛指用云南大叶种茶树的鲜叶。云南茶叶种类按其制作方法的不同，主要分为滇红、绿茶、普洱茶、紫压茶、花茶五大类，共一百多个花色品种。红茶、普洱茶主要供出口，约占全省产量的一半，主要...
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藏茶，产自于雅安地区，原料采用的是海拔高千米以上的茶树鲜叶，采用传统黑茶工艺制作，属于是黑茶类，茶味醇香、口感浓郁，回味持久，是一款非常不错的上等好茶，饮用具有很高的价值，并且也有越陈越醇的口感特点。但我们在挑选藏茶的时候，往往会发现，其实藏茶又分为有几个品种的，不同的品种，滋味口感都是不一样的，所以价格方面自然也就是有相差了。下面来看看，藏茶的品种都有哪些吧。藏茶的品种介绍１、康砖茶外形圆角长方...
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1、景迈茶区，古茶树品质优异，条索偏小，茶香丰富；2、南糯山茶区，条索紧细较长，汤质饱满，苦涩感弱；3、勐库茶区，舌面甘韵饱满，刺激性高；4、易武茶区，条索较长，汤质滑厚；5、大理茶区，果香型，甜度高，苦涩低。1、景迈茶区景迈茶区海拔较高，平均海拔1400米，当地古茶树品质优异，景迈茶区所产干茶颜色乌润，条索偏小，并且茶香丰富，干茶香、茶汤香和杯底香，各不相同，入口甘甜较为明显，除涩感外，其它刺激...
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福建的茶叶主要有：1、福州茉莉花茶，即中国国家地理标志产品，是茉莉花茶的发源地，已有近千年历史；2、乌龙茶有铁观音、大红袍等；3、红茶有正山小种；4、白茶有白毫银针等。1、茉莉花茶产于福建福州。茉莉花茶是再加工茶，大部分以绿茶为茶坯，也会用的红茶和乌龙茶，但使用不多。香气清新，茶香四溢，茶汤香醇浓厚，汤色呈黄绿色，清澈透亮。2、乌龙茶主要产于福建安溪。茶香清新淡雅，冲泡后有一股淡淡的兰花香，香气持...
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黑茶是我国传统六大茶类中后发酵茶叶品种，主要以成品茶叶外观为黑色而闻名，在云南、四川、湖北、湖南等省份都有分布，那么黑茶有哪些品种呢?下面就让小编给大家详细介绍一下吧。黑茶有哪些品种1. 安化黑茶安化黑茶属于后发酵的黑茶，原产自湖南省益阳市安化县，是我国国家地理标志产品，据说安化黑茶早在古代时期就已经存在，作为黑茶的始祖，安化黑茶早在唐代就已经存在，清朝万历年间曾被定为官茶，成品茶叶有浓郁清正的茶...
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黄茶的种类１、黄芽茶黄芽茶，是以细嫩的单叶或细嫩的一芽一叶为原料加工制成而成的，主要的品种有君山银针、蒙顶黄芽和霍山黄芽。黄芽茶的品质特点黄芽茶茶形紧实、挺直，色泽金黄、光润，冲泡之后，汤色杏黄、清澈，滋味醇厚、爽甜，香气清高。２、黄小茶黄小茶，是以细嫩的芽叶为原料，通过精心制作而成的，主要的品种有：沩山毛尖、泉城红、泉城绿等。黄小茶的品质特点黄小茶外形微卷，色泽黄亮，白毫显盛，冲泡之后，茶汤橙黄...
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