如果让正常人去吃江南的大米、东北大米、泰国香米等等，很多人可能都吃不出来区别。茶叶所谓的核心产区和非核心产区产出的茶叶，一般能品出来巨大差别的可能性不会太大，尤其是绿茶，本身就比较淡的口感；而乌龙茶还稍微好点，但刚接触要品出差距来，也有点难度；正山小种和外山小种的区别还比较明显，单一去喝可能没啥感觉，两者一起盲喝，还是能喝得出来的。茶叶的品质和特性在很大程度上与当地的地理、气候、品种等因素相关，非...
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山乡是我国唯一布朗族民族乡，也是最古老的古茶区之一。布朗山位于滇南边陲勐海县中缅边境。布朗古茶山主要包括老曼峨、老班章、新班章和曼新龙等寨子的古茶园。其中，老曼峨是布朗族在布朗山最早建立的寨子之 一，其种茶历史已有900多年。布朗山茶区分布布朗山古茶山拥有栽培型的古茶园资源9505亩，均为普洱茶种。古茶园分布在班章村委会新班章、老班章、老曼峨，曼昂村委会帕点和曼糯，新龙村委会曼新龙和曼别，曼囡村委...
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临沧产茶区域主要集中在沧源、双江、凤庆、云县等地，其中享誉世界的万亩古茶树群落位于双江勐库大雪山，大雪山是非常重要的产茶区域，大名鼎鼎的冰岛就位于大雪山东半山。云南四大茶区中，临沧是非常重要的普洱茶产茶区，茶树资源十分丰富，是云南省生物多样性最富集的区域之一，是古茶树遗产存量最大、最具代表性的地区之一。茶区历史临沧是世界茶树的原生地，在人类驯化种植茶树之前，早有大量野生茶种资源出现。临沧大雪山古茶...
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每一座茶山都有自己的特点，藏着那些令人向往的秘密，让人们不断去追寻那记忆中的味道。而布朗山茶名卓著，声名远播，是云南也是世界古茶园保存得最多的地区之一。布朗人种茶历史发源地布朗山上布朗族可称得上是茶的始祖，是他们最早栽培、制作和饮用茶叶，是西双版纳最早的原住民之一，也是茶文化的一个源头。布朗山拥有老班章、新班章、老曼峨、曼糯等古茶区。据资料显示，在远古的时候，布朗族和佤族同属一个祖先和部落，芒景布...
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普洱茶，百山缔造百韵，每一座茶山都有它独特的魅力 。云南普洱茶有三大主产区，西双版纳产区，普洱产区，还有一个临沧产区。西双版纳产区主要是易武产区和布朗产区；临沧产区主要是邦东产区和勐库产区；普洱产区主要是景迈产区和景东、景谷产区。这些产区各有什么特点呢？为了方便下文阐述，特在此用一张表格划分主产区与具体产区的归属关系。序号主产区产区1西双版纳易武、布朗等2临沧勐库、邦东等3普洱景迈、景东、景谷等易...
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临沧地区是云南省主要茶区之一，云南省的三大国家级群体良种（勐库大叶种，勐海大叶种，凤庆大叶种）就有两个源自于临沧。下面我们一起来了解下普洱茶核心产区之临沧茶区。茶区历史临沧是世界茶树的原生地，在人类驯化种植茶树之前，早有大量野生茶种资源出现。临沧古茶树星罗其布，得茶马古道和邦东古镇商贸繁荣之益，邦东茶生产历史悠久。临沧种茶始于2200多年前的濮人，这已被“老邦东新石器遗址”和“昔归新石器遗址”的考...
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前几天，茶友问小编：“普洱茶主要产区和山头有哪些？都有什么特点？”其实，普洱茶的产区可以说几乎遍布整个云南省。依据《普洱茶国家标准GB/T22111-2008》，普洱茶地理标志产品保护范围是：云南省昆明市、楚雄州、玉溪市、红河州、文山州、普洱市、西双版纳州、大理州、保山市、德宏州、临沧市等11个州市所属的639个乡镇。要讨论这么多产地的普洱茶特点，不只难度太大，而且对普通茶友来说也没有很大的必要。...
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普洱茶有生茶和熟茶之分，属于后发酵茶叶，而红茶属于全发酵茶叶，有很好的养胃功效，二者具体有什么区别呢?下面让我们一起来了解下吧。普洱茶和红茶的区别1、普洱茶和红茶的产地不同普洱茶产自云南，品质极佳，味道浓醇。而红茶产自江苏、安徽、湖南一带，其中安徽的祁门红茶最为出名。2、普洱茶和红茶的制作工艺不同普洱茶属于人工发酵茶，制作过程为毛茶，渥堆发酵后，翻堆再进行干燥。而红茶属于全发酵茶，主要是经过萎调，...
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红茶主要产地为江苏、湖南、安徽等地区，这类茶叶是经过萎调，揉捻，发酵、干燥等多道工艺制作而成，口感香甜甘醇、鲜爽。而普洱茶产地为云南，是毛茶渥堆发酵后翻堆并进行干燥制作而成，口感滋味甘醇，有一种淡淡的茶香。1、产地不同产地不同是红茶和普洱茶的主要区别之一，红茶在江苏、湖南、安徽等地区都有产出，其中以安徽省的祁门红茶最出名。而普洱茶的主要产地是云南，这种茶叶因原产地为云南普洱地区而得名。2、制作工艺...
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