中国古人曾认为茶有十德:以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养生气,以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。越好的茶养生功效也就越强,西湖龙井也是如此,那西湖龙井的等级是怎么划分的呢? 西湖龙井茶鲜叶品质分五级:特、一级、二级、三级、四级。 特级:一芽一叶初展,芽叶夹角度小,芽长于叶,芽叶匀齐肥壮,芽叶长度不超过2.5cm。 一级:一芽一叶至一芽...
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有品味追求的人,最爱寻味顶级好茶。狮峰龙井,位列名茶之首,算的上是龙井茶中的“茶魁”,因乾隆赋诗颂赞而闻名天下。 在美丽的杭州西子湖畔群山之中,有一座狮峰山,山上林木葱茏,片片茶园碧绿苍翠,九溪十八涧蜿蜒其间,流水潺潺,云雾缭绕。 狮峰山是浙江省西湖龙井原产地一级保护区,年平均温度16.1℃,降雨量1500mm左右,平均湿度在80%以上。 “狮”是以狮峰山为中心扩展狮子峰、胡公庙、龙井村...
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中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,共有21个省(区、市)967个县、市生产茶叶。分四大茶区:即西南茶区、华南茶区、江南茶区和江北茶区。江南茶区位于中国长江中、下游南部,包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地,为中国茶叶主要产区,年产量大约占全国总产量的 2/3。生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶,诸如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾等。...
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6月10日,中国茶叶学会以线上线下相结合的形式召开了《狮峰龙井茶冲泡技术规程》《开化龙顶茶冲泡技术规程》《“钱江源开门红”红茶冲泡技术规程》《茶树植保技术水平评价规程》等4项团体标准的审定会。来自浙江大学、福建农林大学、浙江省农业技术推广中心、中国标准化研究院、中国农业科学院茶叶研究所等单位的专家参加此次会议。浙江省农业技术推广中心陆德彪研究员主持此次审定会与会专家听取了各项团体标准的申报起草情况...
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狮峰龙井茶多少钱一斤,正宗杭州狮峰龙井茶价格 狮峰龙井茶有二种不同风格的茶品,在杭州土话里一称绿版,二称黄版,它们的主要区别在于成品茶的外形色泽和香气。绿版狮峰龙井绿多黄少,但“绿无青气”,特点是香气清香持久,尤其是栗、果香显著。黄版狮峰龙井黄多绿少,但“黄无焦味”,特点是香高味浓,即高香味较重,后续栗、果香明显。那么,狮峰龙井茶多少钱一斤呢? 正宗杭州狮峰龙井茶价格介绍! 市场上的狮峰龙井...
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狮峰龙井属于绿茶,不经发酵,主产于浙江省杭州市西湖区龙井村,狮峰龙井的特点为干茶翠绿,条索紧致紧结,冲泡后的茶汤透亮纯净,嫩绿通透,口感甘甜醇厚,无苦涩感,香馥如兰,其制作工艺为采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰、包装。狮峰龙井以喻有"天下第一茶村"的杭州龙井村、翁家山村为主产地。“狮峰龙井”产于龙井村、狮子峰、翁家山一带,香气高锐而持久,滋味鲜醇,色泽略黄,素称“糙米色”。翁...
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根据《GB/T18650-2008龙井茶》标准,龙井茶分为特级、一级、二级、三级、四级、五级,其中特级茶品质较高,其特点为扁平光滑、挺直尖削、匀整重实,且香气持久,其汤色嫩绿明亮,滋味鲜醇甘爽,叶底细嫩成朵,而品级降低则外观、色泽、香气、汤色依次降低。龙井茶的等级特点1、特级龙井茶品质特点为:扁平光滑,挺秀尖削,匀整,匀净,色泽为嫩绿呈定光色;香气:鲜嫩馥郁持久,汤色嫩绿明亮,滋味甘醇鲜爽,叶底为...
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很多人都在喝龙井茶那么你知道喝龙井茶具有提神健脑、抗菌消炎、降压降脂等八大好处!感兴趣的小伙伴快来阅读文章吧!龙井茶的八大好处1、提神健脑龙井茶所含的咖啡因远比咖啡的含量少,对人体的刺激性较咖啡小,但仍会让你活力十足。工作之余不妨泡一杯龙井,让你头脑清醒、思维活跃。2、抗菌消炎茶叶中所含有的茶多酚和鞣酸等物质,细菌的本身是由蛋白质构成的。茶多酚与细菌蛋白质相遇后,细菌即死亡,因此龙井茶在抗菌消炎方...
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狮峰龙井茶的特点为干茶翠绿,条索紧致紧结,冲泡后的茶汤透亮纯净,嫩绿通透,口感甘甜醇厚,无苦涩感,豆香气味浓郁持久,饮用口感极佳,其制作工艺为采摘、摊放、杀青、回潮、辉锅、分筛、挺长头、归堆、收灰、包装。龙井,是地名,亦是茶名。 龙井狮峰山,是最著名的绿茶原产地。核心原产地的龙井,狮峰所产为上品。来自西湖之外的龙井茶,仅能被称做“浙江龙井”。 由于鲜叶中叶黄素高于叶绿素,成茶后天然嫩黄的“糙米色”...
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