中国佛教协会会长赵朴初先生讲得好：“七碗受至味，一壶得真趣，空持百千偈，不如吃茶去。”茶禅一味的中国传统释家禅茶茶道，与道家茶道，同样是中华茶文文化的经典。中国的茶已在世界上备受推崇的今天，国人更应该了解更多茶事，学习更多关于茶的经典。 虽然普洱茶茶道是参化道家的真道，但同时也处处充满禅机。以茶说禅，借茶说禅的无我，是一种譬喻，是一种方便，更是一种智慧。初饮苦涩，再饮回甘，饮后余香，这个过...
查看全文 >
普洱茶是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工成的散茶和紧压茶。普洱茶有生熟之分，下面我就通过普洱茶介绍带大家来详细了解下什么是普洱茶的熟茶。 很多人喝普洱茶只喝熟普洱却不喝生普洱。这是因为，很多人认为，生茶要转化成普洱陈茶的时间太长，而且自己买生茶转化成陈茶，在这期间变数实在是太多了，一不小心就费了一饼好茶。与其冒着赔了夫人又折兵的风险，还不如虽小范围，干脆直接从普...
查看全文 >
普洱茶以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。云南普洱茶简介如下： 一、产地简介 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特...
查看全文 >
在生活中甚至很多人都是认为普洱茶是红茶，其实不是的，这是两种茶，普洱茶是一种功效和作用非常高的茶，那么普洱茶属于什么茶呢？今天小编就告诉大家普洱茶属于黑茶！想了解生普洱茶与熟普洱茶的小伙伴可以阅读本篇文章！一、普洱茶属于什么茶？普洱茶又称古树茶、滇青茶，是一种特殊的红茶，因其集散地位于普洱市而得名。普洱茶的外观比较紧实，直，肥，艳。冲泡后汤色红、浓、橙，香气十分持久，陈年明显。自甘醇，清新凉爽。普...
查看全文 >
普洱茶分为生茶和熟茶，由于其爽滑、醇厚的口感、储存价值收到茶友喜爱。一款好的普洱茶正确的冲泡才能发挥其丰富的口感和香气，普洱茶的冲泡方法主要包含以下步骤：选水首选山泉水，也有很多爱茶人时兴到野外取水，以活水烹茶，新鲜山泉对于提高茶叶的活性和香气有着很好的作用。就陈年茶而言，山泉水最好要经过陶缸静置后再烹茶，家庭一般可选择桶装矿泉水为适宜，自来水为次，自来泡茶青提前晾置。投茶量普洱茶一般投茶量为1:...
查看全文 >
在生活中甚至很多人都是认为普洱茶是红茶，其实不是的，这是两种茶，普洱茶是一种功效和作用非常高的茶，那么普洱茶属于什么茶呢？今天小编就告诉大家普洱茶属于黑茶！想了解生普洱茶与熟普洱茶的小伙伴可以阅读本篇文章！一、普洱茶属于什么茶？普洱茶又称古树茶、滇青茶，是一种特殊的红茶，因其集散地位于普洱市而得名。普洱茶的外观比较紧实，直，肥，艳。冲泡后汤色红、浓、橙，香气十分持久，陈年明显。自甘醇，清新凉爽。普...
查看全文 >
在生活中甚至很多人都是认为普洱茶是红茶，其实不是的，这是两种茶，普洱茶是一种功效和作用非常高的茶，那么普洱茶属于什么茶呢？今天小编就告诉大家普洱茶属于黑茶！想了解生普洱茶与熟普洱茶的小伙伴可以阅读本篇文章！一、普洱茶属于什么茶？普洱茶又称古树茶、滇青茶，是一种特殊的红茶，因其集散地位于普洱市而得名。普洱茶的外观比较紧实，直，肥，艳。冲泡后汤色红、浓、橙，香气十分持久，陈年明显。自甘醇，清新凉爽。普...
查看全文 >
很多刚开始学普洱茶的朋友，不知道从何入手，很多普洱茶的概念、常识、术语都不懂。这是一篇帮助初学者，快速了解普洱茶的文章。◎什么是普洱茶？普洱茶是原产于滇南、滇西澜沧江流域，以云南大叶种茶树鲜叶为原料，气蒸压制成型的各种紧压茶，经一定时间贮存演变而成。或以云南大叶种茶晒青毛茶为原料，经人工后发酵加工而成的普洱紧茶和普洱散茶。◎什么是生茶？云南生长的大叶种茶叶经过日凋（晒青）直接压成饼、沱、砖，称为生...
查看全文 >
