普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区其饮用方法丰富，既可清饮，也可混饮。普洱茶茶汤橙黄浓厚，香气高锐持久，香型独特，滋味浓醇，经久耐，但是普洱茶为什么泡不开呢？ 普洱茶分为熟茶和生茶，熟茶李阿敏含有很多的茶梗、茶籽等一些东西，俗称老头茶，所以泡不开是正常现象。 老茶头是从熟茶发酵堆里拣出来的茶疙瘩，由于茶叶中最嫩的地方就是含糖和胶质最多的部分。在相互粘连的过程中就会附着在一...
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我们常说普洱茶一山有一山的韵味，口感不同，这个韵味是什么呢？龙园君以为茶的韵味是一种比较抽象的感觉，带着缥缈的思绪，属于茶的可以触及的形、色、香、味之外的物质，更像是一种精神境界。大概是人们在品饮茶汤之后产生愉悦、空灵的感受，故称之茶韵。但茶韵无论它是多么缥缈不可琢磨，总是依附在具体的茶香茶味上面。普洱茶仅有香而没有气，仅有清而没有幽，茶汤仅有柔滑而没有骨，是不容易产生茶韵的。气和韵是紧密相连的，...
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为什么很多茶友泡普洱茶泡不出茶韵呢？造成普洱茶韵不足的原因有很多：其一是茶树本身的质量问题。茶树龄小或生长在养分不足的土地上，必须依赖人工的肥料来补充成长所需。采摘这种类型茶树的叶子所制成的茶品，自然转化而成的茶韵也趋于单调。其二是雨季来临，水分充足，茶树根含水量增加，茶叶成长快速，茶质就稀释薄化了。不够耐泡的茶品，在还没来得及转化丰富的韵味之前，茶汤就已经转趋平淡无味。其三就是为迎合市场快速销售...
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精致茶室但凡喝过普洱茶饼的人，在第一次与普洱茶饼见面的时候，都会不经要问，为什么普洱茶饼要紧压而不散存?尽管现在的科学技术已经能将普洱茶做成散茶，但普洱茶饼紧压的形状依然不变。为什么普洱茶饼要紧压而不散存?如果你是老茶客，那一定是知道这个原理的，如果你是新茶友，一定也对于这个问题基于表面的一个理解。很多的茶友，觉得把普洱茶饼做的紧压状是为了方便存储，或是就觉得紧压更好。一开始普洱茶饼的紧压，只是为...
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为什么雨季泡普洱茶，泡不出香气呢？ 茶友们一定遇见过这样的问题：为什么下雨天泡普洱茶，泡不出香气来呢？明明是一款香气显著的茶；相反，在风和日丽的天气里泡茶，茶香显著迷人。空气潮湿，茶叶含水量高下雨天的空气湿度较大，茶叶就容易吸附空气中的水分，特别是新茶，含水率升高，泡出的茶带有水气， 使香气减弱 。低气压影响味觉和嗅觉下雨天不仅潮湿，而且地面气压会变低，导致我们对茶的滋味感觉出现了不同，会觉得泡出...
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丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》十年以前，曾传说是世界终结。当时，身边的同学纷纷在讨论，会不会出现像电影里那样的场景。比如巨浪席卷喜马拉雅山，火山灰遮天蔽日，太平洋不复存在……而村姑陈则是默默地，在家里囤了几箱压缩饼干。时至今日，因为众所周知的原因，压缩饼干再次进入人们的视线。用四个字来形容，就是“应急储备”。说它是饼干，其实能堪比吃饭所达到的效果。说它是主食，却又...
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普洱茶饼或砖买回家后，要撬碎装在瓷罐里，水的温度一定要达到95℃以上，这样泡出的茶喝起来醇香清口。茶叶压制得太紧，或者是冲泡的水温不够导致茶叶没泡开。普洱茶泡不开怎么回事 普洱茶泡不开什么原因可以从这几个方面去分析： 首先，我们要知道泡的茶是普洱茶熟茶还是普洱茶生茶。 如果泡的是熟茶，的确叶底不会很舒展，还有一个更关键原因是茶叶压制得太紧，或是冲泡的水温不够，这些都会导致普洱茶泡不开情况。 如果你...
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茶叶压制得太紧，或者是冲泡的水温不够导致茶叶没泡开。饮用普洱茶饼或砖时，要敲碎装在瓷罐里，水的温度一定要达到95℃以上，这样泡出的茶喝起来才醇香清口，温度过低或未敲碎就冲泡，就会发生泡不开的情况。 普洱茶：普洱（中国十大名茶之一）一般指普洱茶（山茶科茶系树本）。普洱茶云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，大乔木，高达16米，嫩枝有微毛，顶芽有白柔毛。叶薄革质，椭圆形。花腋生，被柔毛。苞片2，早落。...
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为什么普洱茶要紧压而不散存？ 如果你是老茶客，一定知道原因。很多茶友认为，把普洱茶饼做的紧压状是为了方便存储，或是就觉得紧压更好。其实一开始普洱茶的紧压，只是为了在那一段时期中，解决交通不便引起的运输损失。 历史上，普洱茶多为饼状压制的方式储藏以及运输，一饼357克，七饼为一挑，方便计算以及骡马驮运。云南的茶叶在古代大多通过茶马古道将之运送到西藏等地方，长途跋涉，为了运送方便同时能多运送茶叶，...
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