霄坑绿茶调研报告

来源:原创 时间:2022-11-27

3月18日,省社科联七届五次全委会暨全省社科联工作会议在合肥召开,会上公布了2017年度全省“三项课题”研究成果评比结果,安徽省茶文化研究会理事章传政教授撰写的《安徽茶文化产业发展调研报告》获得2017年度全省“三项课题”研究成果优秀奖。... 查看全文 >

《安徽茶文化产业发展调研报告》获得“三项课题”研究成果优秀奖

专题目录

01.买“龙井绿茶”却遭遇“乌牛早”!选购春茶怎么避免掉“坑”?

伴随着天气回暖,由北向南,各种植区的绿茶叶都相继采掘、发售。春茶清新淡雅的气场,鲜醇甘爽的口味,也引来成千上万茶友掏腰包。可由于种种原因,除开质量难题之外,买回来的茶“货不对版”的情况也十分普遍。例如近期某茶友碰到的,买西湖龙井却遭受“乌牛早”的状况。事实上早在春节假期,就早已有云南省、四川的绿茶叶发售,到降水前后,起早的“西湖龙井茶”也逐渐相继进到销售市场。留意,这儿的“西湖龙井茶”是加了冒号的... 查看全文 >

02.新型冠状病毒肺炎疫情对湖南茶产业影响调研报告

新冠肺炎疫情正处于紧急关头,湖南省结合新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控形势,于2020年1月24日启动湖南省重大突发公共卫生事件一级响应,鉴于目前疫情防控需要与茶叶生产现状,湖南省茶叶产业技术体系就新型冠状病毒肺炎疫情对湖南茶产业影响进行了调研,以下就调研基本情况进行报告:共收集调研问卷250份,其中有效问卷248份,调研对象来自长沙(39)、株洲(22)、张家界(7)、岳阳(16)、永州(13)、... 查看全文 >

03.中国茶叶批发市场经营情况调研报告(节选)

截止2019年底,全国干毛茶产量达279.34万吨;茶叶农业总产值达2396亿元;内销总量接近203万吨,占72.67%;内销额达2740亿元,占99.27%。国内市场销售决定着我国茶叶销售的命脉。本篇节选自中国茶叶流通协会(简称:中茶协)2020年开展的“关于开展全国茶叶批发市场经营情况调查”中的基本情况、交易情况。样本市场基本情况(一)数据分布情况本年度全国茶叶批发市场经营情况调查采用了重点茶... 查看全文 >

04.黄山市非公委朱永进到猴坑公司调研非公党建

8月29日,黄山市非公委朱永进到猴坑公司调研非公党建。公司董事长方继凡(左一)在党建会议室向朱永进(右二)介绍公司非公党建情况,展示八月初非公党建示范点解说员培训班的研学成果。随后,在方总的陪同下参观太平猴魁茶博物馆。楼下座谈小憩"加强非公有制经济组织党的建设,是增强党的阶级基础、扩大党的群众基础、提高党的社会影响力的需要,也是保护非公有制经济组织中广大职工合法权益和引导非公有制经济健康发展的需要... 查看全文 >

05.消费者眼中的赤壁青砖茶——赤壁青砖茶产业发展调研报告(节选)

赤壁是“万里茶道源头”、中国“青(米)砖茶之乡”, 赤壁青砖茶既是赤壁的特色,也是咸宁市农业三大特色产业之一。赤壁青砖茶除内蒙古市场外,内地市场一直知晓率不高、受众不大。为了深化供给侧结构性改革,推动赤壁青砖茶产业做大做强,我以“消费者眼中的赤壁青砖茶”为主题,小切口开展专题调研,了解消费者和经销商对赤壁青砖茶的认识、评价,寻找赤壁青砖茶高质量发展路径。调研的过程主要分三块展开。一是走访调研本地市... 查看全文 >

06.新型冠状病毒肺炎疫情对陕西茶产业发展影响调研报告

来源:陕西省茶叶产业技术体系新冠肺炎疫情无情的在中国大地蔓延,陕西省结合新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控形势,于2020年1月24日启动陕西省重大突发公共卫生事件一级响应,鉴于目前疫情防控需要与茶叶生产现状,2020年2月20日至27日陕西省茶叶产业技术体系就新型冠状病毒肺炎疫情对陕西茶产业影响进行了网络调研,从茶企/合作社、茶店/茶馆和普通群众等不同角度全方位了解此次疫情对陕茶产业从生产到营销全产... 查看全文 >

07.茶叶神地——牛栏坑(茶叶牛栏坑肉桂)

牛栏坑一说牛栏坑,茶友们的第一反应就是几万一斤的“牛肉”。确是如此,不过肉桂兴起历史并不长,最早让牛栏坑名噪一时的是水金龟,传统武夷四大名丛之一。水金龟母株现植于牛栏坑杜葛寨下半崖上,属天心寺庙产。传说某一日大雨倾盆,峰顶茶园边岸崩塌,茶树被冲至牛栏坑之半岩石凹处停住,后来山流成沟,经树侧而下。都说人挪活,树挪死,没想到这茶树越挪越狂了,挪到了一个水土丰腴之地,从此放飞自我。当时兰谷岩主遂于此树外... 查看全文 >

08.牛栏坑为什么叫牛栏坑

牛栏坑,位于武夷山九曲溪以北,是三道重要东西走向坑涧里居中的一道,据说以前因农户养牛,会用牛来运输采收的鲜叶,但由于坑的位置太深,导致运茶队伍每每走到此处,牛就会被拦下来,爬不上来,所以得名“牛栏坑”,现如今,牛栏坑已是岩茶的重要山场。牛栏坑为什么叫牛栏坑 牛栏坑与章堂涧本是平行的东西向河流,由于章堂涧水量大、侵蚀强、切割深,其受南北向断裂构造控制而发育的支流流香涧溯源侵蚀较快,终于切穿章堂涧与牛... 查看全文 >

09.霄坑野生茶怎么泡_霄坑茶叶怎么冲泡方法

霄坑野生茶纯绿色无污染,富含天然“硒”,色泽翠绿,冲泡之后香郁芬芳,喝过的人都对此茶赞誉不加。那么霄坑野生茶怎么泡?下面普茶网来介绍一下霄坑茶叶的冲泡方法。霄坑野生茶怎么泡?一般用玻璃茶具冲泡霄坑野生茶,观赏性强,便于欣赏绿茶在水中变化之美,同时不容易烫伤芽叶。水温以80-85℃为宜,过热的水会导致新叶和嫩芽被泡熟,内含物发生性变及流失,从而影响茶汤的营养价值和口感。【保质期】:18个月【饮用方法... 查看全文 >

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