红茶与普洱茶因为外表过于相似，所以大多数人分不清楚。 一、定义不同 1、红茶 英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。 香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。 2、普洱 普洱茶（学名：Ca...
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普洱茶和茯茶的颜色同为红色，所以很多的人都难区分两者，为了给大家提供便利，下面我们就来看一下普洱茶和茯茶的区别。 1、茯茶是黑茶中最为独特的品类，加工工艺最长、最独特。 2、茯茶是全发酵茶，普洱茶是后发酵茶，主要以晒青毛茶在途运中受当地的气候影响经过后发酵与水熟氧化，导致陈化。 3、从汤色上比较，茯茶因茶红素含量高使汤色透红，普洱茶黄素含量略高，汤色透黄红。 4、茯茶口感不涩不苦、...
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普洱茶的前身是黑茶，而现代的普洱茶和黑茶却有很大的区别，我们一起来看一下。 一、普洱茶简介 普洱茶是以地理标志保护范围内的云南大叶种晒青茶为原料，并在地理标志保护范围内采用特定的加工工艺制成，具有独特品质特征的茶叶。按其加工工艺及品质特征，普洱茶分为普洱茶（生茶）和普洱茶（熟茶）两种类型。 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区。普洱茶讲究冲泡技巧和品饮艺术，其饮用方法丰富，...
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绿茶就是一种茶叶，茶叶分为红茶、绿茶、乌龙茶、黑茶、白茶和黄茶等等。特别是在古时候绿茶与茶叶的概念是等同的，所以绿茶和茶叶的区别是不存在的。如果硬要说绿茶和茶叶有什么区别的话，那就是绿茶所独有的品质特性、加工工艺和独有的功效了。 一、绿茶的品质特性 绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也...
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古树茶是指存活百年以上的乔木茶，在云南版纳茶区、临沧茶区、普洱茶区、老挝北部丰沙里省有古树群落，数量稀少。而在一些所谓“骨灰级”茶友的标准中，则必须是３００年以上树龄的茶树才能被冠以“古树”之名。 古树茶也叫大树茶，在以云南古六大茶山和新六大茶山茶区以及老挝北部丰沙里省有古树群落，故而产量十分稀少。茶树是有生命周期的，从自然规律来说，也要经历“幼年—成年—衰老”这几个过程，百岁及以上茶树一般都处于...
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茶叶是勐库亘古不变的主题，勐库大叶种更是普洱茶中非常重要的树种，而冰岛可以说是勐库茶的翘楚！冰岛村位于双江县勐库镇的北边，从镇中心到冰岛村还有25公里的路程。冰岛村下辖有五个村民小组，都是普洱茶圈里大名鼎鼎的，它们是：冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界。严格意义上，只有冰岛村名小组的茶是正宗的冰岛茶，相比之下，南迫茶的茶气与冰岛接近。冰岛茶的品质源于古树茶年代久远、老树新芽，所以品质极佳，有云南“普洱皇...
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沱茶是选用云南大叶种优质茶为原料，通过科学的方法精制而成，且外形酷似碗臼，而普洱茶属于地理标志产品之一，其制作、品饮历史悠久，汤色明亮透彻，口感醇厚舒畅，那么沱茶和普洱茶的区别是什么呢?感兴趣的朋友快跟随小编去了解一下吧。沱茶和普洱茶的区别沱茶和普洱茶的外形不同，沱茶是以普洱茶为原料，经过蒸、压、定型等步骤制作出的茶叶，其形似面包，中间凹陷，而普洱茶是以云南大叶种晒青毛茶为原料，蒸、压制成的茶叶，...
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1、曼松普洱茶产于云南省西双版纳自治区象明乡，而冰岛茶产于云南省临沧市双江县勐库镇；2、曼松茶茶芽肥嫩，色泽墨绿油润，茶毫显，冰岛茶叶型肥厚、硕大，茶青为褐黑色；3、曼松茶口感甜柔、清淡，冰岛茶清凉甜润；4、曼松茶香气高扬，含而不露，冰岛茶则鲜香清甜。曼松和冰岛的普洱茶有什么区别1、产地曼松古树茶主产于云南省西双版纳勐腊县象明彝族乡曼庄村委会，属于山区，而曼松寨古茶园被定为“皇家茶园”，其核心产区...
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普洱茶和金骏眉有什么区别？ 有茶友问小茶姐姐，说这普洱茶和金骏眉有什么区别？首先我们要确定的是，这普洱茶和金骏眉基本上不属于是同类茶叶，普洱茶属于是黑茶，而金骏眉属于是红茶，所以从种类品种上都不同，而其他的不同之处也是非常明显的。 普洱茶和金骏眉不同一：品种不同 1、普洱茶，是属于是黑茶类，主要产自于西双版纳的临沧地区，是中国十大名茶之一；且普洱茶冲泡技巧方面有很大讲究，冲泡出来的茶汤色泽浓厚、...
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