安溪铁观音乃乌龙茶极品，还富含各种丰厚的矿物质，是一种健康的饮料!而蜂蜜是一种营养价值极高的食品，除了含有葡萄糖、果糖以外，尚有多种维他命，以及钙、磷、铁等微量矿物质。那么，铁观音可以加蜂蜜吗?当铁观音碰到蜂蜜时，又是如何的美妙呢? 饮茶能出汗散热，一杯热茶使体内散发的热量相当于茶热量的50倍，此外，茶叶中还含有糖类、果胶、氨基酸等成分，能与唾液作用，解热生津。而蜂...
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经科学分析和实践证明，铁观音含有较高的氨基酸，维生素，矿物质，茶多酚和生物碱，有多种营养和药效成分，具有清心明目，杀菌消炎，减肥美容和延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效，那铁观音冬天可以喝吗？ 铁观音是乌龙茶中的代表性茶类，属于半发酵的中性茶，老少咸宜，尤其是冬天气温骤降，特别适合喝铁观音： 1、冬天气温低，空气流动频率较低，污染物排放与稀释不及时，多雾...
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铁观音可以煮着喝吗？我们都知道铁观音有清香型、浓香型、陈香型等三大类型，不同香型的铁观音是不同的品饮方法的，铁观音新茶一般不煮，高冲快出更能激发它的高香和甜韵，煮茶容易闷出熟气。不过，由于铁观音具有很多种香型，有的香型是适合煮茶的，例如老乌龙茶或者陈年铁观音。 一、铁观音的香型 1、清香型铁观音 清香型口感比较清淡、舌尖略带微甜，偏向现代工艺制法，目前在市场上的占有量最多。清香型铁观音...
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出身安溪茶乡，乐享关乎茶与生活点滴感悟。了解更多铁观音知识可以加茶农【htgy8899】知茶，懂茶，分享茶经验才是我们的初衷。最复杂的工艺，最难管理的茶树，非铁观音莫属，所以，有些人说铁观音太难懂，其实懂茶是个循序渐进的过程。但有些人已经研究茶或者说喝茶很多人，学习很多人，却不入其门，原因就是没有人带进门。茶叶最神奇的地方就是香，所以好多人为茶好不好，往往以香不香来论，其实茶叶的品质是多方位的，即...
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又逢深秋，每一年的季节轮替，都使人偶感不适。从炎炎夏日过度到硕果的秋季总会有你期待的事物，而我期待的是秋季的铁观音，好多喝茶的人拒绝铁观音，原因我猜测他们自己也不清楚，都说铁观音不能喝了，具体是因为什么他们如此说，这一次我给大家梳理一下其中原因。铁观音失去了流量密码？铁观音的疯狂是空前绝后的，也是茶叶界最具有影响力的，谁人不知道铁观音，既然这样为啥它会跌下神坛呢？原因是其它的茶叶也要有出路，欲其灭...
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信阳毛尖本身是属于绿茶类的，绿茶它是一种不发酵的茶类，是原味比较清晰的茶。其经过80℃左右的开水冲泡就已经能够充足的将茶叶中的有益物质释放出来。如果煮的话，茶汤中的水分比较高，就是容易使茶汤中的维生素C等物质遭受到破坏，咖啡碱很容易大量的析出，从而导致茶汤颜色改变，口感更加苦涩。所以说，并不建议信阳毛尖茶煮着喝的。信阳毛尖茶怎么泡才好喝？1、需有好的泡茶技巧想要喝一杯好的信阳毛尖茶，泡茶技术也是很...
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陈年铁观音可以喝吗？如何存放陈年铁观音？首先我们要来了解下，什么是陈年铁观音？陈年铁观音，又叫做老茶或熟茶，是由浓香型或是清香铁观音，经过长时间存放，并且反复加工而成的，是一种半发酵的茶叶。陈年铁观音的主要特点口感特点是：厚、醇、润、软。表现为色泽乌黑，汤水浓郁，绵甜甘醇，沉香凝韵。其特质和口味接近普洱茶及红茶、黑茶，且有沉重的历史与文化沉淀。陈年铁观音不仅仅可以继续饮用，并且它是非常珍贵的，在陈...
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铁观音放7年能喝吗？我有一个朋友7年前他买来一批铁观音，一时间沒有喝完，因此就干脆储放出来，那时候是真空包装袋装好的，因此直接把它储放到一个陶罐中，置放荫凉干躁处储存着，迄今沒有开封过。那麼，这存放了7年的铁观音究竟还能喝吗？铁观音放7年能喝吗按照我朋友的说法，他的荼叶還是储存的比较好的，早已过来一个熟化期（每五年为一个熟化期），正常情况下而言，这归属于阵年老铁了。可是，能否喝则需看那时候是啥茶才...
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隔夜茶是否可以继续饮用，向来就是众多茶友们关心的一个问题，并且很多人都持不同观点，有的人说可以喝，也有的人说不可以喝。那么，隔夜铁观音茶可不可以继续饮用呢？下面一起继续来看看相关介绍吧。隔夜铁观音是否可以继续饮用呢？一般来说，隔夜铁观音到底能不能喝，那么一般是有2个说法的。观点1：可以喝。很多人都说，喝铁观音茶叶是很容易得癌症的，其实这样说法没有根据，喝隔夜铁观音茶叶并没有坏处。但铁观音茶叶容易氧...
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