老竹大方茶按品质分为：顶谷大方茶和普通大方茶。 顶谷大方茶品质特点： 顶谷大方外形宽大扁平匀整，挺秀光滑，色泽暗翠绿微黄，芽藏不露披满金色茸毫。汤色清沏微黄，香气高长有板栗香，滋味浓醇爽口，叶底嫩匀，芽显叶肥壮。 普通大方品质特征： 挺直光滑和龙井相似，但较肥壮。外形色泽深绿褐润似铸铁，形似竹叶，称为铁色大方，又叫竹叶大方。汤色淡黄，香...
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老竹大方是顶谷大方、清音大方与普通大方的总称。顶谷大方，自古有之，是一芽一叶或一芽二叶初展的茗茶芽，指山顶之谷的大方茶，一般指清明前茶和谷雨前茶，于1979年在大方茶发源地老竹岭恢复研制。清音大方是指谷雨后一芽三、四叶的茶叶，外形、颜色、质地、口感和顶谷大方相似，其制法和顶谷大方一样，于1984年恢复研制。其制法分杀青、拷扁、辉锅、拖锅四道工序。 普通大方比清音大方稍大，是叶面舒展的茶叶，也称“竹...
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顶谷大方产自于哪里？ 顶谷大方，又叫做竹铺大方、拷方、竹叶大方，它是一款著名的绿茶，内含鲜叶营养物质对比其他的绿茶要丰富，被号称为是“减肥之王”。那么，顶谷大方产自于哪里呢？下面一起来看看顶谷大方的产地。顶谷大方的产地 顶谷大方，产自于安徽省的歙县竹铺、金川、三阳等乡村，尤以竹铺乡的老竹岭、大方山和金川乡的福泉山所产的品质最优，被誉称顶谷大方。 顶谷大方，堪称是绿茶中的极品，主要是因为这款茶叶芽...
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老竹大方的功效与作用顶谷大方对改善血液循环、防止人体胆固醇升高,血管硬化和心肌梗塞有显著功效。老竹大方中的茶多酚有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。有阻断脂质过氧化反应,清除活性酶的作用。大方创制于明代,清代已入贡茶之列。据《歙县志》记载:“明隆庆(公元1567—1572年)年间,僧大方住休宁松萝山,制茶精妙,群邑师其法。然其时仅西北诸山及城大涵山产茶。降至清季...
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绿茶。大方茶，安徽省歙县特产，中国国家地理标志产品。大方茶春芽萌发期一般在3月中、下旬；发芽密度大，育芽力特强，芽叶短壮，白毫显露，叶绿色，抗寒性强，产量高，所制大方茶：外形挺秀、扁平光滑、色泽墨绿、有熟板栗香、香郁持久、味甘醇爽口。大方茶盛产于安徽省歙南之巅的老竹岭、搁船尖云心寺一带，境内山峦重叠，岗崖起伏，溪涧网布，山涧细水绕山常流，有“石门九不锁，天门夜不关”之称。产区境内多高山，属天目山脉...
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歙州大方茶的历史，可以追溯到晚唐。《旧五代史•梁史》记载:“乾化五年十二月，两浙进大方茶二万斤。” “后晋天福七年冬十月，吴越国文穆王钱元瓘遣使进贡大方茶、脑源茶二万四千斤。” 当时，歙州归属浙西道。晚唐是中国饼茶改散茶的初始期，所以，散茶的制作工艺相对来说比较简易；而大方茶就是一例。其时，大方茶以上万斤的数量进贡，主要原因是茶叶已成为当时宫廷生活的必需品，朝廷要用茶叶作为立功将士的奖品。另外，当...
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老竹大方好喝，高档顶谷满披金毫，中档商品茶色泽深绿褐润似铸铁，显毫，隐伏而不露，汤色清澈黄绿，得气高而长，高档嫩香为主，或有板栗得，滋味醇厚爽口有回甘，耐冲泡。老竹大方的功效与作用：改善血液循环，防止人体胆固醇升高，预防血管硬化和心肌梗塞。茶多酚有助于延缓衰老，阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。老竹大方中的茶多酚有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性，是人体自由基的清除剂。据有关部门...
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顶谷大方是什么茶？ 或许你经常喝茶，但是对于那么多的茶叶品种也并不是都完全了解的。很多人都不知道，顶谷大方属于是什么茶，为了让大家更加好的了解到这款茶叶的特点，下面来做个全面的介绍，希望可以帮助到大家。顶谷大方是什么茶？ 顶谷大方，又叫做竹铺大方、竹叶大方，属于是我国六大茶类中的绿茶，是没有经过发酵的，内含鲜叶天然物质丰富，所以在助消化、提神醒脑、减肥瘦身、清热下火等作用方面是非常好的，对于女性...
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