丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条:百匠茶学院丨作者:林方致曾经与一位爱好瑜伽的茶友聊天,她告诉我:茶道文化与瑜伽是特别相似的,都是一个内观的过程。一种豁然开朗的感觉伴随口中白茶的芬芳——内观,正是福鼎白茶茶艺的修行所在。福鼎白茶,在日常生活中最普遍的应用,就是把其当成一种饮料,用福鼎白茶的自然功能,用以清神益智,帮助消化等等。而另一种重要的功能则是体现在精神层面,以茶雅志,以茶会友。在饮茶过...
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续前文,有兴趣的朋友可以往前翻翻。柴烧是一种古老的技艺,烧窑难度相当高。柴烧作品的成败不仅考验烧工技术和吃苦精神,还取决于土、火、柴、窑之间的关系。土:即柴烧产品的材质。高温柴烧主要考量的是陶土耐热温度,追求的是让陶土能产生一种温润、敦厚、沉稳内敛的柴烧之美。火:柴窑烧陶时,完全燃烧的灰烬极轻,随着气流飘散。当温度高达1250℃以上时,木灰开始熔融,即落灰成釉。所以柴烧的始终都是围绕着升温和保温来...
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续前文,有兴趣的朋友可以往前翻翻看。开放式柴烧是使木材燃烧所产生的灰烬和火焰直接窜入窑内,窑内的落灰自然依附在坯体之上,在高温烤制下形成温泽光润、层次丰富的自然灰釉。这种釉的效果,与一般的人工添加釉水明显不同。熔化或未熔化的木灰,在产品表面形成平滑或粗糙的质感,及各种颜色的变化,留下了烈火曾经驻足过的痕迹,自然而无粉饰之气,不会重复且很难预期它烧窑的成果。“只可遇见,无法预见,入窑一色,出窑万彩”...
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《品茶图》 文徵明观古人山水画,每每喜见崇山峻岭之中,稍得清旷处,一小屋,屋前空隙之地,微有人影,多半高士一,小童一;高士枯坐,小童俯首茶铛炉间。眼光继续寻觅,则屋旁不远,有溪流,上有短桥。桥上偶有人,即有亦仅一,或负樵或骑驴,断不至多。如此构图,乃表达人之楔嵌深邃山野最美最宜之镜也。《品茶图》局部倘为风雨之日,树头低压,桥上樵夫弯身急行。若值大雪,则远山皑皑,而桥上骞驴提蹄不前如凝,防冰滑也。无...
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生命,越是走近岁月的芳华,越是深深懂得。有些遇见,就如欣赏一场花开花落,静静地开放、静静地落下,纵然无声,却似一声声空旷的无弦琴演出,惊艳了时光、温柔了岁月。“此刻无声胜有声。”有一天,一片孤独的叶子,遇到了他生命的水。淡淡的芳菲在杯中绽放,微微的回味。淡淡的清香在鼻间萦绕,微微的韵味。于无声处牵手舞蹈,彼此欣赏、相融相知。世间有一种语言最美,即是我什么都不说,你却懂了我的欲说还休、欲言又止。茶水...
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每周一至周五 更新原创文章点击标题下方蓝字关注 茶业复兴-1-进茶山易,懂茶山难。你选择到此一游,还是深度了解?熟悉的地方,会因为不同的引路人走进一个又一个秘密花园。同一片茶,会因为不同的人泡而释放出万千滋味。同一片茶园,会因为不同的讲述变得越发有意思。只有跟对人,才能从乡野散步升级为博物学考察。-2-章朗的秀美,老曼峨的佛光,老班章的苦甜南糯山的技法,保塘的细腻,南本老寨的挺拔我们为一棵树停留,...
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上班族每天必备零食,饼干、薯片、香肠、糕点、坚果……就算没有提前准备,小超市、自动售货机也能满足你对零食的需求,经过小艺长时间的观察,小伙伴们对于零食的心理需求是:容易饿需要补充能量、烧脑缺灵感需要补充能量、低血糖需要补充能量……然后吃了小零食的胃指挥大脑支配身体,走向了茶水间,选着茶品。这不就是典型的情况:小零食看上了隔壁茶水间的茶啦!怎么办呢?当然是选择支持他们在一起啦~如果选的好,那就能元气...
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https://www.difute.cn/#/goods1.茶艺师在导购推销时,有效争取顾客,要做到( )。(单选)A、顾客进门时介绍自己的姓名和职务B、顾客进门时,尽快介绍茶商品和服务C、嘴勤,即连续不断而流利地为顾客介绍和讲解D、观察顾客的反应,揣摩其心理活动2.茶艺师导购中推介商品和服务时,可采取( )。(单选)A、先为顾客展示最高级的茶品,使顾客加深印象B、为顾客讲解茶艺服务哲理...
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春意渐浓,大家对于春茶的期盼也日益热切。为了让顾客朋友们喝到一口放心的明前茶,我们已经开始奔波啦。已经有少量按耐不住的茶芽探出了头我们将按一芽一叶的标准采摘明前西湖龙井,是枝头最鲜活迸发的那一段光阴。经过夏与秋的辛劳,冬天的蛰伏,雨露滋润,即将落入杯中。那一口龙井的鲜活豆香,我们已经等待太久。可以说,春茶,特别是明前茶,往往都是一年茶中品质最佳。错过这一次,你还得再等365天。即日起,胡氏荣茶明前...
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