江西浮梁县 古:浮梁产茶始于汉,盛于唐,所产之茶称浮梁茶。在唐代中晚期,浮梁不仅是出名的茶产地,就连周围皖南、浙西的茶都汇集于此交易,全国茶税近一半出自于浮梁,浮梁成了东南最大茶叶集散地。“商人重利轻别离,前月浮梁买茶去”,白居易这句脍炙人口的诗就为浮梁茶做了一个大大的广告。 今:今天,浮梁的特产是“一瓷二茶”,即陶瓷与浮梁茶。上世纪末,浮梁茶衰弱到了“内无品牌,外无出口”的田地。近年...
查看全文 >
福建省的产茶历史悠久。南朝齐时,浦城令江淹赞武夷山为“碧水丹山”,山上所产的“珍木灵芽”皆淹平生所至爱。 唐代茶对陆羽《茶经.八之出》叙述茶叶产区时称“……岭南生福州、建州……往往得之,其味甚佳。”也说明福建早已产茶,《唐史》云:“……福州有方山之生芽。”唐《国史补》也称:“福州茶又称方山露芽,列为贡芽,其品质甚佳。”福建省最早的地方志《三山志》引《唐书•地理志》云:“福州贡腊面茶,盖建茶...
查看全文 >
六安瓜片茶叶单片不带梗芽,色泽宝绿,起润有霜,形成汤色澄明绿亮、香气清高、回味悠长等特有品质。很多爱喝茶的人都喝过六安瓜片,但是对于它的产地却不太了解,今天我们就来详细了解下吧! “六安瓜片”驰名古今中外,还得惠于其独特的产地优势。 六安瓜片主产地是革命老区原金寨县和裕安区两地处大别山北麓,瓜片原产地齐头山一带,旧时为六安管辖,现属金寨县。其中以蝙蝠洞茶场产的瓜片最为正宗,可谓是瓜片中...
查看全文 >
毛尖茶是一种产于海拔1100多米高山茶,茶园经常被云雾缭绕,因此滋味清香鲜美。茶叶芽头密集肥大,持嫩性强,外形尖细秀丽,色泽翠绿;颜色绿而明亮,滋味清香鲜美,那毛尖茶哪里产的呢? 一般提到毛尖茶,大家的反应就是河南信阳,这里因为得天独厚的自然地理环境造就了毛尖的独特口感。因为河南信阳的山非常高,生态环境佳,一方水土造就一方茶叶,这里的毛尖颜色非常青嫩、翠绿,香味浓郁,能够飘香很远,就好像...
查看全文 >
江西白茶中最出名的就是靖安白茶和资溪白茶了,靖安白茶是江西省靖安县的特产,资溪白茶是江西省资溪县的特产。具体如下: 一、靖安白茶 靖安白茶,江西省靖安县特产,中国国家地理标志产品。 白茶原属深山野生异型茶株,品种珍稀、营养丰富。靖安县森林覆盖率高达82%以上,冬季低温时间长,空气相对湿度78%,直射的蓝紫光较少,土壤富含微量元素,这些特定的条件为靖安白茶返白过程和物质代谢提供了独特的生...
查看全文 >
中国是茶的故乡,在中国大地上到目前为止,茶园总面积已经至少4152.18万亩(数据来自于2020年中国茶业流通协会公布数据)。在人们的印象中,似乎只有南方产茶,北方是根本不生产茶的。但实际上一些北方区域不但产茶,而且品质都还不错。今天我们就一起盘点一下那些我们误以为不产茶,实际产茶的区域。西藏大家多可能知道西藏人喝茶,特别是酥油茶,但却很少有人知道西藏产茶。藏族民间有“宁可三日无饭,不可一日无茶”...
查看全文 >
云雾茶、浮瑶仙芝、资溪白茶、狗牯脑茶、盘古龙珠等。尤其是云雾茶,在国内外都享有盛名,它的茶香味可以与龙井媲美,浮瑶仙芝素来以拥有兰花的高香闻名于世,而资溪白茶冲泡后形似凤羽,深受人们所青睐。狗牯脑茶:庐山的狗牯脑茶,产于狗牯脑山,白毫显露,芽端微勾;香气高雅,深受人们喜爱,铜鼓春韵也是庐山的各名茶种之一,鲜嫩浓郁,香气高远,最让人喜欢的是它的汤色很漂亮。云雾茶:云雾茶因产于南岳的高山云雾之中而得名...
查看全文 >
安徽歙县盛产的茶叶有黄山毛峰、珠兰花茶、玉兰花茶、茉莉花茶、金丝皇菊,其中以珠兰花茶尤为显著,安徽自古就是产茶大省,其中祁门红茶、六安瓜片、黄山毛峰、太平猴魁均为优质茶品。在黄山毛峰原产地歙县流传着这样一则故事。明太祖朱元璋1352年率军起义后,曾一度转战徽州屯兵歙岭万岁岭一带。在徽期间,朱元璋广结贤达,还喝上了由歙人唐仲实呈上的地方名茶“歙岭青”,连赞“雪岭青”,好茶!好名!因歙县方言“歙”与“...
查看全文 >
安徽有大别山区和皖南山区两处优质产茶区,大别山区所产茶叶以绿茶、黄茶为主,产出有六安瓜片、信阳毛尖、岳西翠芽等优质茶叶。皖南山区所产茶叶以绿茶、红茶为主,以祁门红茶、太平猴魁、黄山毛峰等名茶为佳。安徽大别山区和皖南山区产茶安徽位于长江中下游地区,全年温和湿润,亚热带季风气候正好迎合了茶树对于生长环境的需求。且山地丘陵占安徽土地的百分之六十以上,限制了农耕叶的发展,林茶业得到充分的发展。中国十大名茶...
查看全文 >