普洱茶是中国的传统名茶，属于发酵茶，含有多种营养成分，具有很多的功效，根据制作方式的不同，普洱茶有生茶和熟茶两个种类，那生普洱茶怎么泡呢？ 一、用水和水温 选用矿泉水或纯净水，水温以90oC~100oC沸水为佳。 二、置茶量 用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取，可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少，可取普洱茶8~10克，人多可取普洱茶15~20克。 三、醒茶：将茶叶放入茶壶...
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所谓陈年普洱茶就是发酵程度比较高，经过了长时间保存的茶叶，这一类的茶叶想比其他的茶叶来说在冲泡的时候有很多的事项需要注意，所以下面我们就来看一下陈年普洱茶怎么泡。 一、冲泡步骤 1、备具：准备好茶叶和茶具 2、温壶涤具：往茶具中置入烧开的清水，主要起到温壶温杯以及涤具的作用。 3、投茶：将茶叶置入壶中。 4、润茶：沸水冲入壶中，快速将茶汤倒去以醒茶。 5、冲茶浸润：根据实际情...
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“茶头”是制作普洱熟茶在人工渥堆发酵时产生的硬而无法解散的茶块，亦称“疙瘩茶”、“自然沱”，属于普洱熟茶的派生产品，是普洱茶生产当中衍生出的一种副茶小类，那普洱茶头怎么泡呢？ 老茶头的干茶呈褐色，外形自然卷曲紧致，呈不规则团状，团块大小不一，且相对紧结，干净无其他的附着物;香气以陈香为主，滋味稍醇，口感滑粘、甘甜，汤色红明透亮，叶底呈红褐色或褐色，富有弹性，可以用多种方式来冲泡： 1、...
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本文由森醇悦原创首发于头条号：森醇悦作者：俊茗我们都知道普洱紧压茶，刚压制出来或者存放时间较长，不醒茶直接冲泡时不易出味；而醒茶是一个让茶叶更好将香与味表现出来的重要过程。醒茶是为了让茶叶与空气、水分进一步接触，从而打破普洱茶经过长期存放的稳定状态，让茶叶中由于存放而收敛的內含物质能够稳定地析出；茶叶的活性唤醒后可以将茶品质提升到另一个水准，普洱茶在醒茶的时候经过与空气的接触，才能让自身的花香、木...
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最近是春茶上市的季节，龙园君在后台看到不少茶友询问普洱生茶怎么泡更好喝，所以龙园君特别整理了普洱生茶泡法分享给茶友们，希望每位茶友都能泡出一杯好喝的生茶。普洱茶有生和熟两种。生茶茶性比熟茶烈、刺激，新制或陈放不久的生茶汤色较浅或黄绿，生茶适合即时饮用，也适合长久储藏，好的生茶香味会越来越醇厚。普洱生茶的冲泡保持鲜嫩是根本。根据测定，冲泡时最容易浸出的物质是氨基酸和维生素C，其次是咖啡碱、茶多酚、可...
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普洱茶众所周知的特点“越陈越香”，品普洱茶，那种香甜的滋味更是让人难忘！这也是很多人喜欢普洱茶的原因，不仅有天然的生长环境，更有令人难忘，喝起来舒服的口感。普洱茶的核心价值在于越陈越香，随着年份的增长，每个阶段的普洱茶常常会呈现出不同的风格，而想要体会到其中那些微妙的变化，就不得不注重冲泡方法。不管是冲泡哪个年份的普洱茶，都要把握好三个要素：投茶量、水温、时间。投茶量：投茶量需要根据所用冲泡盖碗或...
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每款茶的特性不同，要求的泡茶方法也略有差异，但都会遵从泡茶的三要素：投茶量、水质和水温、冲泡时间（滤出）。另外，天气等外部变化因素，也会影响到普洱茶的口感；下雨天、闷热天都会或多或少抑制香气的激发。总之，越精贵的茶，对冲泡用水和外界环境的要求就越多，需仔细比较，选择最佳环境。泡普洱茶一般有以下八个步骤，按照这八个步骤，多加练习，每一位茶人都可以泡出好喝的普洱茶。第一步：醒茶醒茶的意思就是让茶苏醒。...
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主要以普洱生茶新茶为例备器：盖碗，公道杯，主人杯，茶叶（一）人、茶、水、器在冲泡之前我们考虑的因素有：人茶水器。人：人数，决定投茶量的多少；个人则根据喝茶的习惯来投放茶叶的量。一般用150ml或180ml的盖碗，放8~10克茶，新手或喜欢淡口味的，取6~8克就可以了；如果喝茶浓的话，10~13克，因人而异，没有固定标准。茶：茶性；茶叶的老嫩程度；喝茶的习惯浓／淡。云南的普洱生茶人工采摘，一般采用的...
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和琴棋书画一样，泡茶喝茶也是一种陶冶情操的方式，我们可以选择的茶的种类非常多，陈皮普洱就是其中一种，茶性非常温和，喝起来甘醇可口，无论男女老少都可以喝。泡陈皮普洱茶可以降低患心脑血管疾病的风险，一起来看看怎么泡陈皮普洱茶吧。1、先将陈皮普洱的棉纸打开，再在茶饼上面掰下一小块，取7克左右的陈皮普洱，准备7克左右的陈皮普洱，这是三人喝的量，若是5人，则可以准备10克。接下来，烧一壶水，水开之后，用沸水...
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