我国地域辽阔,茶类众多,风怕习惯不一,形成了各自不同的饮东方法。不同类的茶叶的饮法虽有相同的一面,也有一定的差异,不同的茶类茶叶是应该加以区别的。 (一):红茶饮法 从使用的茶具来分,大体可分为两种:一种是杯饮法,一种是壶饮法。一般说,各类工夫红茶、小种红茶、袋泡红茶和速溶红茶等,大多采用杯饮法;各类红碎茶及红茶片、红茶末等,为使冲泡过的茶叶与茶汤分离,便于饮用,习惯采用于壶...
查看全文 >
政和白茶和福鼎白茶都是福建省的白茶,其中一个是福建省政和县特产,一个是福建省福鼎市特产。具体如下: 一、政和白茶 政和白茶,福建省政和县特产,中国地理标志产品。 政和县白茶渊源极深,可追溯到唐末宋初。到宋代,政和已成为重要的北苑贡茶主产区。政和白茶以茶政和大白茶品种为原料,所产政和白茶具有鲜纯、毫香、凉爽的品质特征。不仅具有解暑、退热、降火、生津止渴功效,还具有降血压、解毒、止泄、杀菌...
查看全文 >
唐陆羽《茶经》称:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”,纵观几千年的饮茶史,总体发展过程是由混饮走向清饮、由实用走向实用与艺术并行。中国民族众多,地域辽阔,自古至今,茶饮的存在可谓丰富多彩,其核心包括两方面,即茶的饮食方法和冲泡方法。茶的饮食方法茶的饮食方法大致有三类。食用法。较早的以茶当菜,如战国时期晏婴的“茗菜”,在如今云南等少数民族如哈尼族、基诺族等的“凉拌茶”“盐腌茶”,浙江的“青豆茶”等...
查看全文 >
竹林逸是一款如何有故事的政和白茶?单看名字很是文人气,多些逸远,竹林似乎本就是清流一派与浊世无关,竹林七贤操琴吟唱体现出来的是中华文明亘古不变文人高士孜孜以求寄情山水的那份情怀;“莫听穿林打叶声,何妨吟啸且徐行”,东坡的世界永远是非物质化的,他的忘我让后人顶礼膜拜,穿越雨中竹林的是远离尘嚣逸远奔放的心。清 沈宗骞《竹林七贤图》在风球高挂的季节,香港此刻雨疏风骤,茶则里的是其貌不扬的茶,深褐色的叶片...
查看全文 >
政和县地处福建武夷山脉的东北部,隶属南平市,县东部海拨800米以上,是个人文荟萃之地,更是一个古老的茶乡,早在唐末宋初已产茶叶。古时政和县东平、高宅、长城、东衢、感化五里是“北苑贡茶”产地之一。 作为我国白茶重要主产区,政和县白茶渊源极深,可追溯到唐末宋初。到宋代,政和已成为重要的北苑贡茶主产区,生产的银针茶备受推崇,被文人誉为“北苑灵芽天下精”。政和咸平三年(公元1000年立县原名关隶县...
查看全文 >
政和白茶是一种上好的白茶,其不仅口感滋味好,而且内里含有的营养物质也很丰富,是一款极好的天然保健茶品,因此有不少茶友都挺喜欢喝的。不过,想喝到一杯好喝的政和白茶,也是要讲究冲泡方法的。那么接下来,就给大家介绍下政和白茶的冲泡方法。政和白茶的冲泡方法白茶的冲泡方法还是有比较多的,比如杯泡、碗泡、壶泡及煮饮等,这里就以盖碗泡法为例,给大家介绍下政和白茶的冲泡方法。1、投茶首先,在冲泡政和白茶之前,先往...
查看全文 >
如同艺术品,茶也需要一双大师的巧手,才能泡制出最高贵的质地。茶有好与坏之分,正如画有高和下之别----虽说我们拥有的,大多是后者。要完成一碗绝顶好茶,手法并非固定,道理就像是要培养出另一位提香,或另一位雪村,也没有一定的规则可循。每一种茶叶的调理方法都是独一无二的,是它与水量水温不同的契合程度,也是它所继承的前人智慧,更是它自己的叙事风格。真正的美,必定恒在自身之中----此一艺术与生命的法则,既...
查看全文 >
红茶饮用广泛,这与红茶的品质特点有关。如按花色品种而言,有工夫饮法和快速饮法之分;按调味方式而言,有清饮法和调饮法之分;按茶汤浸出方式而言,有冲泡法和煮饮法之分。但不论何种方法饮茶,多数都选用茶杯冲(调)饮,只有少数用壶的,如冲泡红碎茶或片、末茶。现将红茶饮法介绍如下。一般说来,饮红茶前,不论采用何种饮法,都得先准备好茶具,如煮水的壶,盛茶的杯或盏等。同时,还需用洁净的水,一一加以清洁,以免污染。...
查看全文 >
政和白茶的冲泡方法! 政和白茶是一种上好的白茶,其不仅口感滋味好,而且内里含有的营养物质也很丰富,是一款极好的天然保健茶品,因此有不少茶友都挺喜欢喝的。不过,想喝到一杯好喝的政和白茶,也是要讲究冲泡方法的。那么接下来,就给大家介绍下政和白茶的冲泡方法。【政和白茶的冲泡方法】 白茶的冲泡方法还是有比较多的,比如杯泡、碗泡、壶泡及煮饮等,这里就以盖碗泡法为例,给大家介绍下政和白茶的冲泡方法。1、投茶 ...
查看全文 >