简单老白茶先泡后煮

来源:原创 时间:2022-11-13

这几年,要属最火的茶,当然是白茶。尤其是今年疫情影响,大家对于养生的重视,更催发了白茶的热度。一年茶、三年药、七年宝,白茶不只是好喝,还有清热去火、抗菌消炎的作用,功效多多。如果你刚刚接触白茶,那么这篇文章一定要认真看看一一选福鼎白茶,我们先从产区开始。别看福鼎不大,但是产白茶的乡镇非常多,点头镇、白琳镇、礌溪、管阳镇、太姥山镇,甚至是渔山岛都有产白茶。作为土生土长的福鼎人,如果让我来推荐,你就认... 查看全文 >

白茶干货丨选白茶,先 产区

专题目录

01.越是制作工艺简单的产品越不简单,谈白茶之美

越是制作工艺简单的产品,越体现着原材料的质地优秀,否则就会演化成复杂加工,越是工艺繁琐的茶叶,越展现的是逆天改命,人工人力,并非是天然天意,自身属性。白茶显然是前者,所以我要先介绍一下制作白茶会涉及到的原料树种。福鼎大白茶又名“白毛茶”,简称“福大”,是无性系小乔木型中叶类早生种茶树。原产于福鼎市点头镇柏柳村。1985年,国家农作物品种审订委员会评定,编号是GS13001,福鼎大毫茶,又名“大号大... 查看全文 >

02.煎煮、蒸煮、先泡后煮,老白茶最应注意的9件事儿

白茶,“一年茶,三年药,七年宝”。从一片叶子到一饼茶,不管是在最好的年纪,还是在日益老去的日子,它都静心沉淀,不急不躁。茶,是生命里的一种美好。每天一茶,就是对生命好一点。特别是日子薄凉里煮壶老白茶(知否,知否,冬日应煮白茶暖身心?)。那么煮壶汤色诱人、滋味醇顺、香气芬芳的老白茶,你知道应注意哪些问题吗?1、老白茶为什么煮着喝?煮后的白茶,丰富的内含物质如茶多酚、茶氨酸、茶多糖、茶黄素、咖啡碱等有... 查看全文 >

03.林振传:茶营销疫情期间怎么做?先白茶品类,后白茶品牌

3月7日,品品香董事长林振传面向茶叶行业做了公开分享。从公开信息来看,林振传应该是疫情期间茶叶行业年销售过亿的老板中少有的面向大众做视频直播分享的人。在本次分享中,他主要聊了3个方面:1)疫情下,如何增强企业的品牌认知;2)面对疫情,白茶品类发展的判断;3)如何在危机中寻找机遇。今天的文章,就来看看品品香茶业。品品香茶业品品香,全称为福建品品香茶业有限公司。该公司位于福建福鼎市,是一家致力于集茶叶... 查看全文 >

04.老白茶简单冲泡方法有哪些?不同等级的老白茶你知道怎么冲泡吗?

老白茶不仅在现代中医处方中可作药引,而且老白茶的功效是越久越显著,非新茶可比拟。因此在冲泡老白茶时也要注意其冲泡方法及技巧。下面我们一起来了解下吧!每日有茶事,杯中看春秋,悦品茗,越懂品茗,想了解更多绿茶,红茶,白茶,小青柑,陈皮的选购和冲泡信息,可以关注悦品茗公众号,每天分享实用茶知识!私信备注:免费领茶样,就可以喝上性价比好茶!我们说的老白茶,一般是指存放三年的福鼎白茶,因此只要符合保存年限、... 查看全文 >

05.“高端的食材往往只需简单的烹饪方式”! 每次泡老白茶

“高端的食材往往只需简单的烹饪方式”!每次泡老白茶总会想起这句词,又感觉总有那么点不怎么搭![呲牙][呲牙][呲牙]白茶,还真是这样,用极简的制作工艺最大限度的保留了茶的本真,随着时间的沉淀,其价值也是越发的珍贵!2003年民间珍藏版药香老白茶,外观暗红,等级高,全程干仓珍藏,味正,显毫,药香浓郁,口感醇厚,喉韵悠长,难得的高品质老料子!... 查看全文 >

06.偏爱老银针,越发迷恋其独有的毫香蜜韵、醇厚稠滑。先泡

偏爱老银针,越发迷恋其独有的毫香蜜韵、醇厚稠滑。先泡后煮,喝干榨尽。只有经过岁月沉淀的老家伙,才能如此愉悦通透、耐人寻味。... 查看全文 >

07.天凉以后,可以用保温杯泡老白茶吗?记住这些,好喝还简单易学

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》午后,阿萝在做水果茶。起因是,朋友送来了一大箱百香果,个个都散发着成熟浓郁的果香。不及时吃完,担心坏了。见切开来果汁很多,阿萝便突发奇想说,做一杯百香果茶吧。在做饮品这方面,没人比得过她。比如酒柜里那几瓶石榴酒、杨梅酒、蜜柚酒……统统都是她酿的。只等着临近年底,天气彻底冷下来。彼时,喝一杯暖酒,配上火锅,身心俱安。一边想着,一边看她把... 查看全文 >

08.将老白茶煮着喝,手把手教你“验货”,不止洗茶这么简单

丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号:小陈茶事丨作者:村姑陈《1》10年陈的老茶,在茶圈内是稀罕物。老茶客们简单回忆一番,便能看出真相。10年之前,街上卖白茶的茶叶店有多少?10年之前,整个福鼎有没有像现在那样,新开了这么多茶厂?10年之前,出门和朋友喝茶,遇到白茶的几率有多少?当时身边有没有人大量储存收藏白茶?回顾过前面这些问题后,就能想明白一点。白茶圈子里,10年陈的老白茶存量不多,精品更少。少... 查看全文 >

09.福鼎白茶几泡后没营养?(福鼎白茶能泡几泡)

福鼎白茶几泡后没营养? 福鼎白茶是近些年来非常火热的一款茶饮,属于是轻微发酵的茶类,滋味清爽,余味回甜。但事实上它却不耐泡,不适合多次冲泡,因为多次冲泡后的白茶是没有营养的,自然不存在什么饮用价值。那么,究竟这白茶几泡后是没有营养的呢?第几泡才是最好的呢?下面都一起来了解下具体的详情。福鼎白茶几泡后没营养?一般情况下,福鼎白茶坚持冲泡5-6次后就没有什么营养了。冲泡白茶,一般不需要经过洗茶,第一泡... 查看全文 >

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