泡普洱茶用紫砂壶和盖碗比较好,就口感来说泡普洱茶用紫砂壶茶具最好,就实用性和综合性用盖碗最好。 一、用紫砂壶泡普洱茶的好处 1、用紫砂壶泡普洱茶,茶香浓郁持久。 紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,可以有效地防止香气过早散失。长久地使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,那么茶锈积在内壁上就会越多,故冲泡普洱茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶,即使不放普...
查看全文 >
普洱茶是很多人都喜欢喝的一种茶品,而冲泡普洱茶有很多讲究,在喝普洱茶时也同样如此,那么喝普洱茶用什么杯子最好?其实从实用性来说,不同的环境适合不同的杯子,如办公环境,外出旅游,居家闲聊还是专业的品鉴等。适合喝普洱茶的杯子品茗杯:品茗杯,顾名思义,就是品茶的杯子。在很多茶人的眼中,品茗杯是展现个人品味的重要茶具。品茗杯造型、材质多样,在选择品茗杯的时候,一定要秉持着拿不烫手、饮又方便的原则,选择和茶...
查看全文 >
普洱茶用白瓷盖碗、紫砂壶、陶壶冲泡,对于刚制成的普洱新茶,以及细嫩原料制成的普洱茶可使用白瓷盖碗、陶壶冲泡,冲泡的水温为95~100℃,投茶量为8g,而陈年老茶(生茶和熟茶)可使用紫砂壶冲泡,冲泡水温为100℃,投茶量为5g。用什么茶具泡普洱茶:紫砂壶紫砂壶是用紫砂泥料制成生坯后放到窑里高温烧制出来的,由于没有施釉,紫砂泥本身拥有不少的开口气孔,仍然可以发挥作用。所以紫砂壶具有良好的透气性(与它的...
查看全文 >
冲泡红茶,适宜的茶具有透明玻璃杯、飘逸杯、快客杯、保温杯等,主要根据为个人喜好以及场景而区别,如玻璃杯、飘逸杯适合办公、日常饮茶,而快客杯、保温杯适合出差或冬季饮茶,而正常情况下,可采用盖碗冲泡红茶,泡茶时需要注意投茶量、水温、出汤时间等。红茶的冲泡技巧与原则:1、器具选择冲泡红茶,最佳的选择为白瓷盖碗,这样比较温馨并富有情趣,同时盖碗可以还原红茶的原汁原味,同时还能欣赏茶汤,同时利于闻香。冲泡时...
查看全文 >
对于绿茶、黄茶用玻璃杯泡为佳,而黑茶、乌龙茶、白茶、红茶用盖碗杯、紫砂壶冲泡为佳,绿茶具有鲜爽、清香等特点,但耐泡度低,使用玻璃杯可观察汤色、茶色,饮用方便,而黑茶、乌龙茶、白茶、红茶等,滋味浓郁、香气独特,使用盖碗、紫砂壶更利于茶香、滋味的释放。玻璃茶具质地透明、传热快、不透气,以玻璃杯泡茶,茶叶在整个沖泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。用玻璃茶具沖泡龙井、...
查看全文 >
冲泡花茶建议使用玻璃杯冲泡,花茶多采用鲜嫩花瓣烘干制作而成,其质地柔嫩,具有不耐高温、不宜闷泡的特性,使用玻璃杯可随时掌控茶叶的冲泡以及出汤时间,避免闷泡,保证了茶汤的均匀与纯正,同时便于观赏花茶冲泡后的姿态。茉莉花茶的冲泡方法:置茶3-4克。茉莉花茶,一般是由烘青绿茶或白茶窨制而成的。所以,茉莉花茶的冲泡克数与冲泡绿茶的分量大致相差不多。如果是大玻璃杯冲泡茉莉花茶,只需把茶叶垫满杯底就可以冲泡出...
查看全文 >
无论是哪种茶叶冲泡时都要选择适合茶叶本身的茶具,加上正确的泡法,自然可以品尝到茶叶的本味。安吉白茶冲泡后滋味鲜爽,高香清扬持久,安吉白茶需要用什么杯子泡呢?用透明的玻璃杯冲泡安吉白茶是很多人的首选,主要原因是可以直接透视冲泡的过程,欣赏安吉白茶在水中缓缓舒展、浮沉,也有助于观察安吉白茶的汤色和叶底的变化。其次因为玻璃无毛细孔的特性,不会吸收安吉白茶的味道,能够还原百分之百的原味,且容易清洗,不残留...
查看全文 >
白毫银针可以使用透明的玻璃杯冲泡,方便观赏白毫银针在水中的形态和色泽,并且玻璃杯不易吸香,冲泡的方法简单,还便于携带,是冲泡白毫银针很适合的茶具。用玻璃杯的冲泡方法:用勺子取出少许白毫银针,放在茶盘上,让客人欣赏干茶的形状和颜色。将3-4克白毫银针放入杯中。加入少许沸水,使杯中的茶叶浸润10秒左右。然后采用高冲法,同向冲入沸水100-120毫升。白毫银针冲泡开始时,茶芽浮在水面上,5-6分钟后,部...
查看全文 >
喝普洱茶可使用的茶具有盖碗、紫砂壶,盖碗以白瓷为佳,紫砂壶以紫泥和朱泥为佳,其次冲泡时宜使用开水冲泡,首先烫洗茶具,提高盖碗或紫砂壶的温度,然后再投入适量茶叶,注入开水,浸泡几秒种即可出汤饮用。盖碗与紫砂壶泡普洱茶的区别:盖碗和紫砂壶同样适合泡普洱茶,只是在不同的情况下,就该用不同的茶器,要视乎情况而定。这两种的泡茶用具,各有特性,当了解到它们的特性后,在适当的场合,就该用适当的工具。盖碗:可以说...
查看全文 >