“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”，据陆羽的记述，神农氏是中国第一位发现茶的饮用功能的始祖，而西周鲁国周公则使茶得以闻名于世，故而山东茶文化发展源远流长。饮茶于山东普及，始于唐宋时期，唐代宗李豫时(公元762年至779年)《封氏闻见记》中记有“南人好饮茶，北人初不多饮，开元中(723年左右)泰安灵岩寺，到处煮茶，从此转相仿效，遂成风俗”。到了中唐，北方饮茶已较为普及，江南大批茶叶长途运往华北，...
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茶文化包括茶叶品评技法、艺术操作手段的鉴赏、品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境。其过程体现形式和精神的相互统一，是饮茶活动过程中形成的文化现象。它起源久远，历史悠久，文化底蕴深厚，与宗教结缘。全世界有一百多个国家和地区的居民都喜爱品茗。有的地方把饮茶品茗作为一种艺术享受来推广。各国的饮茶方法相同，各有千秋。中国人民历来就有“客来敬茶”的习惯，这充分反映出中华民族的文明和礼貌。 1形...
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茶文化是指在饮茶活动中形成的文化特征，主要是包括茶道、茶德、茶精神、茶联、茶书、茶具、茶画、茶学、茶故事、茶艺等。茶文化起源于中国，后来传至西方和东南亚地区。中国是茶叶的故乡，中国人喜欢饮茶，中国的饮茶历史至今已有4700多年，时至今日，中国每年所消耗的茶叶还在逐年递增，以茶代礼的风俗至今还存在于中国人的人常生活中。 茶文化是人类在发展、生产利用茶的过程中，以茶为载体，以表达人与自然，以及人与...
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普洱茶吧曦暮报道2019年11月5日下午14点半，《云茶大课堂》第四期在国茶港正式开讲啦！方一知老师的《一知在说》这本书，刚开始我才拿到手的时候，说实话，对于这本28w字的一本书，看完还真是用了许久的时间。但是边看边听了方老师的讲座以后，对于这本的理解又更加的深刻了很多。 ...
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为进一步传承蒙顶山茶文化、普及蒙顶山茶知识、抓好蒙顶山茶推广，切实营造全域人人懂茶、人人知茶、人人爱茶、人人说茶的浓郁氛围，我区将定期定地组织开展“蒙顶山茶”大讲堂活动。4月28日下午，在茶马古城演艺大棚举办了“蒙顶山茶”大讲堂首期活动。区政协党组书记、主席倪林，区委常委、宣传部部长熊毅卿，各镇街道、区级相关部门分管茶产业相关负责人、茶企代表、爱茶人士50余人参加了活动。“蒙顶山茶”大讲堂由区茶产...
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北京展览馆2018年6月22日至25日，2018北京国际茶业展在北京展览馆举办。■ ■■■■25日，北京国际茶业展现场，中国茶叶流通协会联手厦门同航咨询机构，发起茶行业营销实战公益大讲堂。厦门同航咨询机构首席顾问毕晓军老师、惠量文化谢晶老师空降北京国际茶业展舞台，为大家奉上——【赢在2018·茶商营销转型大讲堂】这场精彩绝伦的营销盛宴。赢得现场听众的热烈掌声和强烈共鸣，现场气氛爆棚！本次茶商营销...
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茶人相聚说茶，不时会有中日茶道之别的话题。日本的茶道我没有体验过，但看了很多详细的表演视频。中国的现代茶艺表演面对面见过很多次，但没有一次是能够从头到尾直视下去的.......日本的茶道表演，从你踏入他院子的那一刻起就已开始，整体环境充分的营造出了日式的“侘静”之美。你低下头钻进茶室、盘腿坐下、茶师为你奉上茶水，这个过程重现了一段日本的历史。千利休代表文官集团向即将成为日本第一人的丰臣秀吉道贺和表...
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金骏眉、山小钟、大红袍茶叶是没有生产单位、没有生产许可证、没有生产地址的三无产品，也不知道为什么成为别人追捧的所谓名茶。红茶就是已经完全发酵，保存期限比绿茶要久，罐装或用铝箔纸包装的茶包，可保存三年，放入纸袋的茶包约为两年。但是放置时间经过三年以后，香味就会消失，丧失原有的风味。第26届信阳茶文化节信阳红一罐红是不是信阳红最好的茶叶？一罐红是不是信阳红里面最好的茶叶？一罐红不是信阳红最好的茶。写论...
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就工艺而言，六堡茶是小编了解到的中国诸多茶类里面，工艺堪称丰富多彩、博大精深的一类，合天地中庸之道、取天人合一之法，弘古以求纲纪、法道以求变机，其制程之理、运用之妙，则非亲历而 不能深感！一、先看看国家有关标准的规定六堡茶初制加工基本工艺流程：出自《广西壮族自治区地方标准•DB 45/T src="http://fimg01.vwtea.net/vwtea/23/202203/25/cb18...
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