有的茶友说白茶不耐泡，一般4-5泡就淡了。还有的说白茶很耐泡可以泡至十多泡，泡一壶可以喝一天。到底谁说的对呢? 茶叶的耐泡性受很多因素的影响 1、茶树的树龄及生态环境，叶片老嫩及完整程度。 2、制茶中揉捻和发酵程度。 3、泡茶时茶水比例、冲泡时间、水温，茶叶存储的时间等等。 白茶的耐泡性 茶树的树龄及生态环境 白茶属乔木，而乔木的古树、大树等茶树的芽叶肥壮，内含物质丰富，相对来...
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安化黑茶茶汤透明洁净，叶底形质轻新，香气浓郁清正，长久悠远沁心，茶香杂以药香果香草木香，现已被世界茶学界、医学界公认为21世纪最健康饮品之一，那安化黑茶可以煮多长时间呢？ 安化黑茶属于发酵茶，具有越陈越香的特质，所以具体的煮多长时间要看保存时间的长短： 1、3年之内的新茶煮三分钟 3年之内的新茶喜欢泡着喝，不喜欢煮出来的味道，有了3年或以上的茶是先泡几次再煮，煮过后味道很饱满甘甜，...
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众所周知，喝普洱茶最好的方式是冲泡，因为用煮的话会让普洱茶的浓度变得很高，喝了这样的茶对我们的身体健康没有好处，但是也还是有人喜欢煮，所以下面我们就来看一下普洱茶煮多长时间为好。 1、煮多久 煮茶的时间不能过长，以3至5分钟为宜。当我们喝完一壶的2/3水后再煮，这样就不至于反复沸煮。切忌反复沸煮。许多人把茶叶放入壶后一般是反复煮多次，甚至一天煮来煮去就是那么一壶茶水，这是不可取的。因...
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白茶是清茶类的一种，饮用白茶可以消脂降噪，具有非常好的养生保健作用，长喝白茶的人可以降血脂、降血压，还可以抗辐射、预防癌症。那么，白茶能保存多长时间？ 正常情况下，白茶保存时间的长短是由保存的方式来决定的： 1、将装入铁罐内的茶叶用抽气机抽去罐内空气，再焊好封口，如此可贮藏茶叶二三年，如条件不够，可用热水瓶胆贮藏，因为水瓶胆与外界空气隔绝，茶叶装入胆内，加塞盖严后，以白蜡封口，外包胶布...
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需要注意的是用盖碗泡茶时，盖上盖子几秒后又打开这算不上是闷泡闷泡的时长往往超过1分钟所以，碗盖还是可以盖的控制好出汤时间即可不要闷得过久比如原料粗老的普洱茶以闷透结合的方式冲泡能获得甘醇的品质滋味泡普洱的这一招，你学到了吗？...
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福鼎白茶可以泡八次，福鼎白茶中白毫银针和白牡丹可以冲泡八次，寿眉更适合煮饮，可以煮开3至5次。白毫银针和白牡丹采摘期较短，三月底至谷雨前全部结束，寿眉自四月上旬至十月都可采摘，冲泡时茶具以盖碗为佳，头泡茶浸润15秒即可出汤。福鼎白茶可以泡八次福鼎白茶可以泡八次，福鼎白茶的种类细分为白毫银针、白牡丹和寿眉，其中白毫银针和白牡丹的叶质更为细嫩，冲泡饮用每次可以冲泡八次，寿眉更适合煮饮的方式，每次可以煮...
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绿茶冲泡后需要热泡温饮，此时口感以及风味最佳，超过12小时则不能再继续饮用，长时间浸泡会导致茶汤变凉，影响饮用，其次长时间浸泡茶汤内含物增多，也会导致口感苦涩浓厚，难以下咽，因此泡过的茶汤建议尽快饮用。从浸泡时间来说：由于茶叶浸泡时间长，茶叶中的全部物质都会被泡出来，因此一般情况下，茶叶浸泡后12小时内都是可以饮用的，但是一旦浸泡时间过长，特别是在高温比较高的环境下，随着茶多酚在茶叶中逐渐氧化的作...
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黑茶大火煮沸再小火煮2分钟，滤去茶渣冷却后便可饮用，或将其牛奶混合作为奶茶饮用。黑茶外层为新茶，里层为老茶、粗梗，煮饮更能释放其独特的风味，黑茶外形平整光滑，汤色浓郁，茶香清淡，口感厚重甘甜。黑茶大火煮沸再小火煮2分钟黑茶大火煮沸再小火煮2分钟，煮沸后趁热倒出茶水，倒出时使用细密网孔的筛子，滤去茶汤中的因沸腾漂浮的茶渣等物质，冷却至60℃便可饮用，或将牛奶混合，制为奶茶。黑茶发酵工艺较为彻底，发酵...
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福鼎白茶产于福建福鼎，主要品种有福鼎大白茶和福鼎大好茶。用这两种茶树酿制的白茶，长满白毫，通体雪白，有白茶之称。白茶好不好，一闷全知道!白茶“闷”30秒、1分钟、3分钟或更长时间。 因为长时间浸泡，内质溶解更丰富，更容易放大茶叶的优劣。 在识别“闷”茶汤时，需要注意以下几个方面：气味白茶泡好后，闻香更容易分辨白茶的香气类型，知道白茶的香气是胡芦巴、大枣的香，还是老的老香 茶。 还可以进一步判断白茶...
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