福鼎白茶可以泡八次,福鼎白茶中白毫银针和白牡丹可以冲泡八次,寿眉更适合煮饮,可以煮开3至5次。白毫银针和白牡丹采摘期较短,三月底至谷雨前全部结束,寿眉自四月上旬至十月都可采摘,冲泡时茶具以盖碗为佳,头泡茶浸润15秒即可出汤。
福鼎白茶可以泡八次
福鼎白茶可以泡八次,福鼎白茶的种类细分为白毫银针、白牡丹和寿眉,其中白毫银针和白牡丹的叶质更为细嫩,冲泡饮用每次可以冲泡八次,寿眉更适合煮饮的方式,每次可以煮沸3-5次。
白毫银针的采摘时间较早,三月底开采,四月初结束,白牡丹紧随其后,清明后开采,谷雨前结束,寿眉的采摘时间更久,每年四月上旬开采,直至十月结束,因为寿眉质地粗老,更容易采摘。
白毫银针和白牡丹的叶质细嫩,内质丰富,茶香清雅持久,冲泡时更适合盖碗冲泡,取茶偏少更能感受白茶淡雅的特征,沸水高冲至七分满,头泡浸润15秒即可出汤,先闻其香,再观其色,后慢饮细品。