峨眉山佛门三道茶 佛门第一道茶：晨茶寅卯饮为佳。在高僧中认为每天秽物、浊气等基于人体一身在经过一夜的卧榻体内已经浑浊不堪，在第二天清晨如厕之前饮三杯清茶能够帮助人体化浊为清。 佛门第二道茶：午茶午未饮为佳。在用完斋后饮两杯清茶有防百病的作用。经过现代科 峨眉山佛门三道茶 “佛门第一道茶”：晨茶寅卯饮为佳。在高僧中认为每天秽物、浊气等基于人体一身在经过一夜的卧榻体内已经浑浊不堪...
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峨眉山日出高崖绝顶影朣朦，长望深凝尽向东。天泛鱼鳞玫瑰色，相期共看一轮红。红阳浴海海潮平，堤溃一方云水喷。疑是黄河壶口瀑，訇然直落撼龙门。或若嫣红或淡然，不凭人愿只凭天。长风浩荡鲜霞缈，山光仙气更齐全。金轮跃出众心欢，山海云天尽变颜。双臂大张迎旭日，浩然英气入丹田。曦和光焰无穷尽，金海涨潮瞬刻间。聚散沉浮无定轨，有缘便好莫无缘。云庵睡眼尚惺忪，瞬刻高岩遍体红。丽日已从东海出，山门当启响晨钟。李镜 ...
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李白诗称:“蜀僧抱绿绮，西下峨眉峰,为我一挥手,如听万壑松。”山峦之间，如果能有什么东西可以凝结峨眉山的灵气,最佳的载体就是茶了。陆游曾称赞峨眉茶“雪芽近白峨眉得,不减红囊顾渚春”。顾渚紫笋是唐代贡茶,看来在陆游心中，峨眉茶也有极高的地位了。《峨眉志》曾载:“今黑水寺磨绝顶产一种茶，味初苦甘,不减南春采，其色一年绿，二年白，间出有常，不知地气所钟，何为互更。”峨眉茶总是与峨眉山的僧人有着深深的渊源...
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峨眉山云海此顶前方彼顶高，仰观亭榭接云霄。白云欲度枉抛力，惟有垂头独自嘲。坚岩裂石若金刚，拔地摩天古道场。可是仙人对弈处，湿云飘过透衣裳。双崖门户出微罅，轻抹重皴尽画图。幽谷高天各寄趣，白云任性正横铺。岩前曙色恢宏际，岒后白云舒展时。一路雪涛横眼底，天心佛性几人知。一幅画图对半裁，云天山海细安排。青山常绿驻颜色，云海拼奇斗幻来。云海波涛卷巨澜，遥天极目见城垣。几疑海市蜃楼画，香客连呼瓦屋山。李镜 ...
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“2018蒙顶山植茶节暨中国产茶区(四川)十佳匠心茶人”授牌仪式，于15日在世界茶文化发源地——雅安市名山区蒙顶山举行。 据了解，本次植茶节由四川省茶艺术研究会、四川省茶叶流通协会、雅安市茶办、雅安市文旅集团等单位共同举办。当天，“中国产茶区(四川)十佳匠心茶人”现场领取了奖牌，与会人员还共同植下了“2018蒙顶山植茶节”首批茶树苗。今年5月，由中国国际茶文化研究会、广东省茶文化研究会和全国十四个...
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一、品牌缘起王勤女士，资深农业工作者，长期致力于生态农业体系的探索和构建。她于1997年开始在峨眉山建立有机茶园，坚持将茶园还给大地的理念，不施打农药、不添加肥料，一点一滴一分一毫地重构茶园与大地的生态链接。2000年，王勤女士成立了峨眉山天然有机茶业有限公司，专注于有机茶基地的建设，有机茶加工，销售及文化推广。2001年，创立“峨眉山有机茶”品牌，成为西南地区首家通过有机认证的茶叶品牌，2003...
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泡茶技法指南茶品：峨眉雪芽茶具：盖碗茶水比：1：30-40，文中150ml盖碗选用4g茶叶水温：第一水采用90-95度热水，之后每一水不加热，自然放凉注水手法：定点高冲坐杯时间：10-15秒，详见下文关于冲泡绿茶的水温，有一个流传甚广的说法：“越好的绿茶越不禁烫，名优绿茶要用七八十度的热水来冲泡”。这个说法深入人心。记得我在刚喝茶时，也曾执着于这个标准，甚至想要买一个温度计来专门测量水温，保证一度...
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峨眉山猴趣峨山行旅欲何求，参罢佛身即访猴。不看镜头偏望我，问君何日到欧洲。跨洲访谈择峨山，这个问题有点难。待我深思熟虑后，坦诚相答不相螨。毛发披纷一母猴，娇儿清瘦怀中收。虽然奶水渐枯竭，可乐拿来做统筹。我具诚意君失诚，青杠棍子硬生生。先生只说攀登用，打在猴头也会疼。异邦远客已倾情，婉拒佳人一片心。非是无端生傲慢，自惭形陋不劳卿。游山道上有来人，独坐栏杆带笑迎。可有猴粮先致谢，与君同乐不须惊。李镜 ...
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峨眉山茶，峨眉山茶广义上指的是原材料产自峨眉山及峨眉山周边县镇的茶叶，绿茶、红茶、花茶皆有，只是绿茶类占绝大部分，其显著特点是“扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽”。 峨眉山茶加工工艺：（1）摊青：摊青厚度5cm至15cm，摊青时间4h至8h，期间间隙式鼓风。（2）杀青：采用滚筒杀青、蒸热杀青及手工杀青等方式：①滚筒机杀青待筒内温度升至120℃投叶，杀青时间1min至1.5 min，含水量5...
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