普洱茶是一个极具包容性的茶类，也是一个概念远未定型，正在迅速发展的茶类，这在中国茶叶中是极其罕见的，这就是普洱茶的魅力与活力所在，那晚饭后喝普洱茶好吗？ 1、晚饭后可以喝普洱茶 研究人员发现，晚饭喝杯普洱茶，积存在人体内的致癌物质可以大量排出。调查结果显示，吸烟或者吃烤肉等在体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在喝普洱茶后会显著降低，特别是喝了陈年普洱茶。 2、晚上喝普洱茶的好处 ...
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“君作茶歌如作史，不独品茶兼品士。” 品茶，是一种平静内心、享受生活的行为。品茶之前先看茶叶，内行人一眼就能看出所谓的茶叶品种，绿茶、红茶，甚至是更细微的差别，而外行人大概只能从标准化的条例中区别不同的茶叶。很多朋友在品味茶时，发现自己买来的祁门牌祁门红茶看起来很碎，都是细长的条状，就认为自己买到了品相差的茶叶，其实并不是这样。祁门牌祁门红茶的“碎”，事实上，祁门牌祁门红茶作为功夫红茶，本身就具备...
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最近，很多茶友给我反馈，跟着我喝普洱茶之后，身体开始往“顺”的方向发展了，亚健康慢性病得到改善了，以前那些痰饮等问题明显好转，感受到了茶叶通经络，茶气有好与坏，并通过喝普洱茶逐步感受到了，为什么茶一定要有越陈越香才能有养生与治疗的功能，现有绿茶等等无法做到真正的养生，一定要有陆羽标准描述的茶样本才能做到这件事。很欣慰，因为很多人给的反馈是正面的，有些人按照方法喝，身体也开始苗条，肤色美白，细腻了起...
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普洱茶不能和蛋白质、酒品、芹菜、木耳、动物肝脏等同食，普洱茶是采用云南大叶种制作而成，茶內物质丰富，且茶多酚、咖啡碱含量颇高，对于含蛋白质较高的食物、肉类，不能一起食用，以免影响、阻碍正常消化的吸收，其次饮酒时也不能喝茶。喝普洱茶后不能吃什么 1、酒 我们一直被一句话迷惑着：“酒后喝茶好，利肝还醒酒”，真正喝高过的朋友大概最能最能体会到这句话错得有多彻底。 喝多了再喝普洱茶，人会更难受，冒虚汗不说...
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每款茶的特性不同，要求的泡茶方法也略有差异，但都会遵从泡茶的三要素：投茶量、水质和水温、冲泡时间（滤出）。另外，天气等外部变化因素，也会影响到普洱茶的口感；下雨天、闷热天都会或多或少抑制香气的激发。总之，越精贵的茶，对冲泡用水和外界环境的要求就越多，需仔细比较，选择最佳环境。泡普洱茶一般有以下八个步骤，按照这八个步骤，多加练习，每一位茶人都可以泡出好喝的普洱茶。第一步：醒茶醒茶的意思就是让茶苏醒。...
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丨本文由小陈茶事原创丨首发于头条号：小陈茶事丨作者：村姑陈《1》最近有茶友吐槽，说泡功夫茶太浪费时间了。倒不如直接用个大茶壶，抓一把茶叶扔进去，再倒开水，就大功告成了。彼时，村姑陈照例是坐在茶桌前，烧水泡茶。李麻花坐对面，捧着手机，麻利地回复人家：“不会啊，一点都不浪费时间，我们从注水到出汤，都只要7-8秒。”结果对方来了一句，洗茶具不花时间吗？布置茶桌不花时间吗？等水烧开不花时间吗？……这位茶友...
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冻顶乌龙茶泡后形状自然冲顶壶盖。冻顶乌龙茶成品外形呈半球型弯曲状，色泽墨绿，有天然的清香气。茶叶自然冲顶壶盖，汤色呈柳橙黄，味醇厚甘润，发散桂花清香，后韵回甘味强，饮后杯底不留残渣。冻顶乌龙茶特点：1、茶叶成半球状，色泽墨绿，边缘隐隐金黄色。2、冲泡后，茶汤金黄，偏琥珀色，带熟果香或浓花香，味醇厚甘润，喉韵回甘十足，带明显焙火韵味。3、茶叶展开，外观有青蛙皮般灰白点，叶间卷曲成虾球状，叶片中间淡绿...
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普洱茶的冲泡方法不同于其他茶，这与普洱茶本身的独特性有关。普洱茶产自云南大叶，多为紧实茶，具有“越陈越香”的特点，按发酵度不同分为生普和熟普两类。因此，普洱茶的冲泡方法需要一定的技巧。在普洱泡茶时你需要注意什么？主要来自以下六个方面：一、普洱：制茶方法选壶普洱茶的冲泡方法是由其特性决定的。普洱茶是生长在云南的大叶茶，以压缩茶为主，具有“越陈越香”的特点。普洱茶冲泡的时间越长，冲泡过程中释放的内容就...
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普洱茶泡过12小时后不能喝，正常情况下100ml的盖碗，需要投茶8g，而冲泡之后的普洱茶汤醇厚，香气馥郁，茶气充足，适宜热泡温饮，饮用温度不超过60℃，而放置超过12小时的茶汤，茶內活性丢失，口感与滋味严重下降，且易滋生细菌，因此不建议饮用。影响普洱茶“耐泡”的因素，还与冲泡普洱茶时的投茶量有关。这个投茶量是根据所使用的泡茶工具来决定的。我们通常说一般泡茶不超过5到8克，但是有的采用大盖碗或者直接...
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