“白鸡冠”绝对算得上岩茶里的“小清新”。如果说其它三款茶都像男人一样厚重，而白鸡冠却像是岩茶中一个独特优美的女性，恰是八仙里的何仙姑，而且白鸡冠还是颜值代表。为什么这么说？这从它的形态特征和滋味就可以明显地看出来。其实白鸡冠的诞生早于大红袍，在明代就有白鸡冠茶了。依据《武夷岩茶名丛录》所载：叶色呈淡绿，幼叶薄绵绵如绸，其色浅绿微显黄色，白鸡冠由此而得名。白鸡冠是灌木型、中叶类、晚生种茶树，原产于慧...
查看全文 >
武夷岩茶给人的印象是阳刚、厚重、霸道的，惟独白鸡冠是那么的柔美、轻盈，白鸡冠以鸡冠之红，衬芽叶之白，一隐一显，终成太极之势。如同“岩茶皇后”，在“四大名枞”中一枝独秀，是岩茶“四大名枞”里辨识度最高、口味也与其他岩茶有较大区别的品种。白鸡冠的名字由来白鸡冠在慧苑岩火焰峰下外鬼洞和武夷山公祠后山的茶树，两地均有发现白鸡冠，茶树芽叶奇特，叶色淡绿，绿中带白，芽儿弯弯又毛绒绒的。白鸡冠因形态像白锦鸡头上...
查看全文 >
白鸡冠在武夷岩茶中肯定是个“异数”，其含太和之味，飘玉米之香，以清幽取胜，又喉韵绵长。与水煮白鸡冠的茶汤对比，冲泡的白鸡冠对茶内质的释放不及水煮的三分之 一。白鸡冠属于晚生种，生长期长，丰富的内质经得起水煮的考验。而作为“道茶”，道家的“红泥小火炉”烹茶方式，也与白鸡冠相得益彰。以文火煮之作为启动，由沸腾来激荡吐纳，并放入粗盐三两粒，方能释放白鸡冠的独特韵味和奇妙功效。白鸡冠煮完后汤色橙黄清澈透亮...
查看全文 >
白鸡冠归属于武夷岩茶，是以“白鸡冠”鲜叶制成的乌龙茶，为武夷山四大名丛之一。因其茶叶嫩芽呈浅黄或象牙白，与老叶形成鲜明比较，冲泡后形态呈鸡冠状，且叶边殷红而得名“白鸡冠”。因产量稀少，有“犹在深闺人未识”的神秘感，被誉为“茶中隐士”。喝乌龙茶不但能尽享甘美和情调，而且还是对健康极有益处的饮品。它能降血压、防动脉硬化、助消化、延缓衰老、加强人的身体免疫力等功效，特别是在分解脂肪、减肥健美等方面功效明...
查看全文 >
白鸡冠属无性系，灌木型，中叶类，晚生种，白鸡冠岩茶与铁罗汉、水金龟、半天妖合称为岩茶四大名丛，原产自慧苑火焰峰下的外鬼洞，正常情况下，白鸡冠岩茶的保质期为3年，保存时需要注意防潮、避光、密封、防异味。白鸡冠属无性系，灌木型，中叶类，晚生种。与铁罗汉、水金龟、半天妖合称为“岩茶四大名丛”。原产自慧苑火焰峰下的外鬼洞。由于其单位产量不高，且在栽培、制作上都比较困难。因此武夷山种植的白鸡冠越来越少，整个...
查看全文 >
白鸡冠是什么茶？ 许多的茶友们都不知道这白鸡冠属于是什么茶，为了让大家了解到关于白鸡冠属于什么茶，那么在这里就做一个简单的介绍，希望可以帮助大家。白鸡冠是什么茶？ 白鸡冠，产自于武夷山，是一种岩茶，是武夷山传统五大珍贵名枞之一。 白鸡冠茶，芽叶生育力强，发芽较密，持嫩性强，一芽三叶旺盛期是在每年4月下旬，产量中等； 春芽一芽二叶干样约含氨基酸3.5%、茶多酚28.2%、咖啡碱2.9%。制乌龙茶，品...
查看全文 >
白鸡冠茶,是武夷山四大名枞之一,品质风格独特,且内在营养丰富,喝后养生保健作用非常的好,是一款即拥有口感,还享有奇好养生功效的名茶。下面一起来认识下,白鸡冠茶的特点。 《白鸡冠茶的特点》 白鸡冠茶,植株中等大小,树姿半开张,分枝较密,叶片呈稍上斜状着生。叶长椭圆或椭圆形,叶色深绿,有光泽,叶面微隆起,叶缘微波,叶身内折或平,叶尖渐尖或稍钝,叶齿稍钝浅密,叶质较厚脆。芽叶黄白色,茸毛少,节间短...
查看全文 >
我们都知道喝茶是可以带给身体更加多的好处的，而且这是建立在合理饮用的前提之上，例如今天要给大家介绍的这款白鸡冠茶，适量饮用对于人体来说是十分有作用的，而大家所好奇的白鸡冠茶是属于什么茶类，白鸡冠茶一斤多少钱，如果对白鸡冠茶有兴趣的朋友们，欢迎看下去了解更多哦！白鸡冠茶是什么茶白鸡冠茶是出产自武夷山上的一款岩茶，也是乌龙茶类的一种，而白鸡冠茶也是武夷山的四大名枞之一，产量稀少的白鸡冠茶，更加因为品质...
查看全文 >
