白茶犹如禽中仙鹤，高贵、典雅而具有治愈能力。 白茶的共性； 白茶，因茶多芽头芽毫完整，满披白毫，如银似雪而得名。主要的产区在福建省福鼎、政和、柘荣 、建阳、松溪、新洲旧街、蕉城天山、云南景谷、等地区，尤以福鼎地区最为著名。白茶性清凉，具有退热降火之功效，适合肝脏不好、精神紧张、压力大者；少年儿童喝白茶有利于保护喉咙和眼睛。晒青白茶的优势在于口感保持茶叶原有的清香味，可沸水冲泡也可煮饮，汤色黄亮...
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为你的茶找对一杯水，其实就表示着为你的茶找一杯合适的水，品茶的金贵也在此显现，每一款茶叶都要为它度身选择合适的水来冲泡。很多人都会不倦地周游于世界各地找到属于自己的那一瓶好酒，那么好水呢?或许对它司空见惯，所以忽视，更不用提有多少人会为不同的茶叶去选择搭配不同的水。其实，生活中的必需品才更要讲究品质，因为朝夕相伴。 都说八分茶遇十分水，茶亦十分;而十分茶遇八分水，茶只八分。一杯好水可以把茶...
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人与茶和谐相处。在人与自然这个伟大而深沉的主题下，我们试图认真地思考，热情地表达，反映人们与自然之间的和谐共处，感受欢乐与共的美好情感。 在茶马古道途经的普洱县凤阳乡谦刚村红土坡周氏人家的老宅旁，有一棵先祖栽下的老茶树，据周家留下的碑记推测已有２２０年的历史，其树高为７．１５米，在距地面４０ｃｍ高处分成９枝，远看就像一把巨大的伞为周家遮阳挡雨。２００多年的风风雨雨，逝去了无数的故人，这棵数...
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在现实生活中茶叶是非常常见的，茶更是生活中必不可少的，茶代表着中国的象征，喝茶不仅可以修身养性，还能强健身体、延缓衰老的作用，所谓茶在很久以前茶的名称并不叫茶，下面就带大家来了解下茶的其它名称有哪些?一起来看看吧~ 茶的其他名称 (一)槚 槚，又作榎。《说文解字》："槚，楸也。""楸，梓也。"按照《说文》，槚即楸即梓。《埤雅》："楸梧早晚，故楸谓之秋。楸，美木也...
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龙井茶是中国的名茶，历史可以追溯到唐朝。优点人人们认为，在南宋时期（960 - 1279年），当茶叶生产投入和开发时，它的名字就是它的名字。但正是清朝的干隆皇帝（1735 - 1796年）将龙井茶介绍给了世界其他地方。关于作为一位伟大的旅行者的皇帝如何首次发现龙井茶，有几个故事。 第一故事是他正在参观狮子山（石峰山）的茶园，对他加入的茶叶采摘活动非常感兴趣。在这样做的过程中，他得知他的母...
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一片树叶落到水里，就成了茶。悬壶注水，叮当作响，茶叶满满舒展开，茶汤变了颜色，或红亮，或金黄，茶香飘逸，沉静了一室的喧嚣。云雾出谷般的清新茶树叶，就像夏日里一抹最清新的薄荷绿，没有惊艳和刻意，却渗透出让人感动的生命的颜色。一片茶叶最终成为一杯茶，看似简单的反转手腕之间就成了一杯茶，但是茶诞生之前却经历了千锤百炼，上百道的工序，大量的人力物力，终于成了一饼普洱茶。六大茶山正如这饼普洱茶，从零到现在，...
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“茶者，南方之嘉木也”。茶，方方面面都能展现出品性高洁，气质清和的特质来，符合国人对完美人格的评判标准，因此茶往往用来比喻兴咏，寄托情怀，以茶品论道德，以茶道养身心，以冲泡品饮领悟人生道理。只有您有心，总能从茶里看到不同的故事，悟出别样的道理来。譬如一碗红茶汤，红中透黄，如流霞琥珀，晶莹剔亮，看着就让人欢喜。如果把这一碗茶汤看成是一大群人，一个由各种人组成的大群体。在这里面总会有一些德才俱佳，能力...
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一杯茶所承载的故事，不止岩骨花香还有茶人那生生不息的爱茶敬茶之心他们性格内敛且质朴踏实就像是钟表的齿轮即便不为众人所知却有着无可替代的价值从谷雨到立夏，武夷茶人们又迎来一年一度的春茶季。茶科所内百余台制茶设备24小时运转，萎凋、做青、揉捻、焙火等十几道工序。近百位工人和制茶师在一线各司其职，日夜兼程从未停歇，他们争分夺秒与时间赛跑。唯愿一泡好茶在与你相遇时，能呈现它最优异的状态，沉浸在香气与汤感中...
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勐海布朗山老曼峨茶农岩应，现在自家古茶园里，心还想着给自己的女儿种一片茶园。岩应的儿女，守着自家古茶园，她也在学着去懂茶，做茶。自己也去学了茶艺，她の梦想就是能在城里有一个自己的茶店。岩应的上门女婿。虽然还在一脸稚气，但他已从岳父手里接过了制茶的技艺。临沧小户赛茶农。小户赛因为有着接近冰岛的口感，而被誉为“赛冰岛”。如今小户赛茶价越来越高小户赛茶农。这里很多老百姓都是拉祜族，拉祜族，被叫做“猎虎的...
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