一、大红袍简介 大红袍，是武夷岩茶的一种，属于青茶，产于福建“奇秀甲东南”的武夷山，茶树生长在岩缝之中，有“茶中之王”的美誉。同时，大红袍也是功夫茶的一种，是中国特种名茶。 大红袍外形条索紧结，色泽绿褐鲜润，武夷大红袍制作方法介于绿茶与红茶之间，以“岩骨花香”的独特岩韵著称，以“三红七绿，绿叶红镶边”为特征。 大红袍冲泡后汤色橙黄明亮，叶片红绿相间，具有绿茶之清香，红茶之甘醇，品质最...
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大红袍的汤色的不同，是决定着大红袍等级的一个重要因素之一。品质好的大红袍有三个等级，分别是：特级、一级、二级。 （一）特级、一级、二级大红袍的汤色 特级汤色：清澈、艳丽、呈深橙黄色 一级汤色：较清澈、艳丽、呈深橙黄色 二级汤色：金黄清澈、明亮 （二）特级、一级、二级大红袍的其他品质特点 1、级别：特级 外形：紧结、壮实、稍扭曲 色泽：带宝色或油润 整碎：匀整 香...
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在武夷岩茶三大品种之中，水仙茶自带兰花香，肉桂茶拥有桂皮香，品种香气界限分明，唯独大红袍，其品种香在业内尚没有定论。但无论是花香或果香大红袍，喝起来具有“香清甘活”风范的都属优质。大红袍有“茶中之王”的美誉，那么大红袍品质特征有哪些呢？今天普茶网就来分享一下花香大红袍的特点。大红袍在工艺上非常讲究，一般采用开面三四叶的新梢芽叶，不可过嫩过老，过嫩则茶香低味苦涩，过老则，香气粗劣味淡薄。完成采摘后的...
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大红袍与武夷水仙都是产自福建武夷山的名优乌龙茶，那么大红袍与武夷水仙茶的区别是什么呢？我们一起来看一下！大红袍武夷大红袍，因早春茶芽萌发时，远望通树艳红似火，若红袍披树，因此得名。茶知道，茶的百科知识。大红袍素有“茶中状元”之美誉，乃岩茶之王。更多茶文化，请关注我们茶网。大红袍，茶之王者也。生于武夷峭崖悬壁之间。自然纯粹，品高自显，向谓“岩茶之首”。大红袍臻武夷山川灵秀之所钟，蕴岩骨花香至味为涵，...
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大红袍的口感特点为：属高香茶，口感丰富，香高味醇，熟香型茶的口感香醇甜美，清香型茶的口感清甜甘爽，并且十分耐冲泡，一般能泡7泡，冲泡时一般用95度以上的高温水冲泡。大红袍的特点大红袍是高香茶，口感丰富，香高味醇，香型分为熟香型和清香型。熟香型一般带着奶油香或者果香，口感香醇甜美；清香型则是花香和蜜桃香，口感清甜甘爽。冲泡大红袍茶，建议选择甘甜清冽的山泉水或者纯净水，往盖碗中投茶7-8g左右，茶水比...
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香气强，武夷岩茶大红袍兼具绿茶的清香与红茶的熟香，同时也夹杂着清鲜馥郁的兰花香气；汤色橙，武夷岩茶大红袍茶汤呈深橙黄色，能够连续冲泡5次以上，以茶余香味未变淡最佳；滋味甘，武夷岩茶大红袍入口芬芳，口感润滑间有苦涩，过后渐渐甘甜可口。1、香气强武夷岩茶大红袍冲泡后兼具绿茶的清香与红茶的熟香，同时也夹杂着清鲜馥郁的兰花香气，并且品质越好的大红袍香气越强，闻起来能给人清新幽远之感。2、汤色橙武夷岩茶大红...
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大红袍口感的明显特征为香气馥郁，兰花香高远持久，岩韵明显，大红袍耐冲泡，冲泡七、八次仍有香味，入口口感醇和，圆顺爽滑，满口生津，且经过多次冲泡后，香气依旧不减。大红袍的特点和口感特征：1.特级大红袍外形上条索匀整、洁净、带宝色或油润，香气浓长清远，滋味岩韵明显、味道醇厚甘爽，汤色清澈、艳丽、呈深橙黄色，叶底软亮匀齐、红边或带朱砂色，且杯底留有香气。2.一级大红袍外形上也会呈现出紧结、壮实、稍扭曲的...
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特级，冲泡后口感醇厚甘爽，回甘迅速，滋味岩韵明显，饮毕杯底留香；一级，冲泡后口感醇厚回甘快，滋味岩韵明显，饮毕杯底留有余香；二级，冲泡后口感醇厚回甘快，滋味岩韵明显，饮毕杯底留有余香，但却不如前两者。1、特级特级大红袍条索紧结壮实稍扭曲，色泽油润带宝色，冲泡后茶汤清澈艳丽，呈深橙黄色，香气清远浓长，口感醇厚甘爽，回甘迅速，滋味岩韵明显，饮毕杯底留香。2、一级一级大红袍条索紧结壮实，色泽油润稍带宝色...
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