特级，冲泡后口感醇厚甘爽，回甘迅速，滋味岩韵明显，饮毕杯底留香；一级，冲泡后口感醇厚回甘快，滋味岩韵明显，饮毕杯底留有余香；二级，冲泡后口感醇厚回甘快，滋味岩韵明显，饮毕杯底留有余香，但却不如前两者。

1、特级

特级大红袍条索紧结壮实稍扭曲，色泽油润带宝色，冲泡后茶汤清澈艳丽，呈深橙黄色，香气清远浓长，口感醇厚甘爽，回甘迅速，滋味岩韵明显，饮毕杯底留香。

2、一级

一级大红袍条索紧结壮实，色泽油润稍带宝色，冲泡后茶汤较为清澈艳丽，呈深橙黄色，香气清远浓长，口感醇厚回甘快，滋味岩韵明显，饮毕杯底留有余香。

3、二级

二级大红袍条索紧结较壮实，色泽油润红点明显，冲泡后茶汤金黄，清澈明亮，香气幽长，口感醇厚回甘快，滋味岩韵明显，饮毕杯底留有余香，但却不如前两者。