泡茶时，根据不同的茶类，不同的加工方法和不同的茶性，需要掌握好投茶的数量、泡茶的水温和冲泡的时间，也就是大家常说的“泡茶三要素”。茶叶用量就是每杯或每壶中放适当分量的茶叶；泡茶水温就是用适当温度的开水去冲泡茶叶；冲泡时间则有两层意思：一是指将茶叶泡到适当的浓度所需的时间，二是有些茶叶要冲泡数次，每次需要泡多少时间。一、投茶的数量每一泡茶，投茶量应该是多少，需要根据茶叶的种类、茶具的大小和饮茶者的习...
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三炮台茶香甜可口，营养丰富，具有多种保健价值。虽然三炮台茶的功效有很多，但也要清楚其禁忌，以免喝了之后反而伤了身体。三炮台茶禁忌：三炮台茶是凉性的，有清凉的作用，也能够清热解毒化痰，但要注意不能长时间大量喝，不然可能导致脾胃虚寒的情况出现；有些人也会有腹痛腹泻的问题，所以要清楚禁忌人群，比如脾胃虚寒的人不建议使用，不然可能导致病情加重。三炮台茶富含茶多酚、黄酮、维生素等，肠胃衰弱者、失眠人群、腹泻...
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凤凰三点头是泡茶中的重要泡茶手法，即泡茶者在注水冲泡时，高提水壶，让水直泻而下，接着利用手腕的力量，上下提拉注水，反复三次，让茶叶在水中翻动，由于其动作恰似凤凰点头，因此雅称凤凰三点头。凤凰三点头的泡茶手法，不仅体现了对客人的尊重，同时亦能体现中国茶道的优雅。凤凰三点头的手法技巧凤凰三点头最重要在于轻提手腕，手肘与手腕平，便能使手腕柔软有余地。所谓水声三响三轻、水线三粗三细、水流三高三低、壶流三起...
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宁夏有名的八宝茶，也称三泡茶、盖碗茶。三炮台和八宝茶区别没有，八宝茶就是三泡台。在甘肃及宁夏回族自治区，都以“三炮台”碗泡“八宝茶”招待亲友。八宝茶，顾名思义即有八样料，可根据个人喜好添加不同的配料。将八种配料放入盖碗中，冲以滚烫的水，料在盖碗中翻滚。盖上盖，静待二至三分钟即可享用一杯。...
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三炮台茶是茗中佳品，呷上一口，鲜、爽、活之感丝丝浸入神经，令人身心愉悦。春尖茶、冰糖、桂圆、枸杞等是三炮台茶常见的配料，但其实每个人都可以根据自己的口味来选择原料。三炮台茶适合哪个季节喝？因配料不同，三炮台茶有不同的名称，也可以根据不同的季节选用不同的茶叶，一年四季都可以喝三炮台茶。比如，茶碗里有春尖茶、冰糖、桂圆，称三香茶；再加上葡萄干、杏子等，就是五香茶了。除了三香茶与五香茶，三炮台还有红糖砖...
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好山好水出好物，广西特产销全国--这是广西留给全国人民的形象。那里风景秀丽，物产丰富，有着许多美丽的传说，被誉为低调的“世外桃源”。除了好山好水与质朴的壮族儿女，广西其实自古都是茶叶的发源地之一。在这片广袤的土地上，也出产了不少好茶叶，只是没有鲜为人知。作为茶叶发源地之一，广西茶为何不出名？下面普茶网就来聊一聊，并介绍一下广西三大名茶。1、桂平西山茶桂平西山茶，广西壮族自治区贵港市桂平市特产，全国...
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三炮台茶是最有名的兰州名茶，采用上好的春尖茶、桂圆、大枣、包核杏、冰糖等原料制成，是兰州人下戏园子、饭后聊天、酒后去腻的必备之物。因需要用茶盖、茶碗、茶托三部分组成的盖碗茶具来喝，所以三炮台茶又称为“盖碗茶”。什么叫三炮台茶？三炮台源于盛唐时期，明清时期传入西北，与当地穆斯林饮茶习俗相结合，形成了独树一帜的、具有浓郁地方特色的茶品。以茶叶为底，掺有白糖或冰糖、枸杞、红枣等配料，喝起来香甜可口，滋味...
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第一道茶叫“苦茶”，是用的大理特产沱茶。第二道茶叫“甜茶”，是用大理特产乳扇、核桃仁和红糖为佐料，冲入清淡的用大理名茶“感通茶”煎制的茶水制作而成。第三道茶叫“回味茶”是用蜂蜜加少许花椒、姜、桂皮为作料，冲“苍山雪绿茶”煎制而成。 白族三道茶：三般茶也称三道茶，是云南白族招待贵宾时的一种饮茶方式，属茶文化范畴。驰名中外的白族三道茶，以其独特的“头苦、二甜、三回味”的茶道早在明代时就已成了白家待客...
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女生有许多个特殊时期，比如月经期间来了大姨妈，还有怀孕期、哺乳期、更年期等，那么问题来了，在这些特殊时期，可以喝茶吗？接下来普茶网便聊一聊。经期可以喝三炮台茶吗？三炮台茶以茶叶为主料，搭配冰糖、枸杞、桂圆、红枣、菊花等配料组成。女性朋友在经期，不宜喝太多的三泡台茶。因为很多茶叶中的茶多酚、咖啡碱等有一定的刺激性，容易加重经期的紧张情绪。虽然也有人说，茶中的“鞣酸”会与肠道中铁发生沉淀反应，喝茶会影...
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