茶原料越老水温可以越高
越细嫩水温需要越低
红茶水温不可过高，浸泡时间不可长
乌龙茶需要高温逼出香气
茶水比例按个人口感控制浓淡
......
基本掌握一些茶类的特性
这些都会得心应手了
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不同的平台，不同的精彩。
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