祁门红茶和滇红的区别是： （一）产地不同 1、祁门红茶 “祁红”是祁门红茶的简称，它原产于温暖湿润、土地肥沃的安徽省祁门县，创制至今已有百余年历史。 2、滇红茶 “滇红”是滇红茶的简称，它发源于云南省的凤庆县境内。得益于云南得天独厚特的地理和土质优势，在此地生长的大叶种乔木茶树的芽叶肥硕，品质优异。 （二）原料不同 1、祁门红茶 祁门红茶选用当地中叶种茶树的一芽二叶、三叶作为...
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大家好! 我是彤掌柜茶业的小白，今天和大家聊古树滇红跟晒红。工艺:古树滇红茶经过采摘—萎凋—揉捻—发酵—烘干，而晒红经过采摘—萎凋—揉捻—发酵—干燥（日光干燥）的一个过程。古树滇红跟晒红干茶对比古树滇红茶：干茶条索紧结，色泽乌黑油润，芽叶壮硕饱满，茸毛较少。冲泡后，散发出自然果香或蜜香；茶汤橙红透亮，品质上乘者茶汤红艳剔透，滋味鲜醇干爽；叶底匀净鲜活，芽头肥嫩完整。最大的特点是：内含物质丰富，耐泡...
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晒红和滇红都是红茶，那么具体区别如下4个方面：第一、工艺上区别红茶的四个基本工序：萎凋——揉捻——发酵——干燥红茶制作4个基本工序其中，晒红是发酵到50%-60%左右，也就是半发酵程度的时候，通过日光晒干晒红是自然晒干而，滇红则是在发酵到90%以上，再由高温焙火烘干。传统红茶是高温烘干提香第二、外观晒红的茶叶，经过日光干燥后，都会呈现较为褐红柔润的色泽，而经过高温烘干的传统滇红的干茶，色泽较为乌润...
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2022年古树野生红茶， 条形乌黑油亮，花果香味浓郁，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，出汤迅速、经久耐泡、唇齿留香、回甘生津持久且明显、杯底留香，茶汤透亮...
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滇红属于红茶下的一个品种，主产于云南临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地，是采用云南大叶种为原料，经过发酵制成，其茶滋味浓醇，香甜，适宜日常饮用，而红茶为六大茶类之一，红茶包含滇红、祁门红茶、正山小种、金骏眉、川红茶等品种。滇红滇红是选用云南当地优良的云南大叶种茶树，经过采摘、萎凋、揉捻、发酵、干燥、精制等工序制成，成品滇红茶条索肥壮，紧结重实，色泽乌润带红褐，金毫显露，如果是纯芽滇红则满披金毫。...
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红茶,为中国六大茶类之一,属于是一种全发酵茶,发酵以后的红茶,茶性温和,喝有暖胃、养胃的效果,对于胃不好、胃寒的人群来说,都可以选择适当的喝些红茶的。但红茶的品种又细分为很多种,今天我们在这里要和大家说的是,关于祁门红茶和滇红茶的区别,一起来看看。 一、产地不同 1、祁门红茶 祁门红茶,简称为是祁红,它的原产地在安徽省祁门县,...
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祁门红茶的等级划分为礼茶、特茗、特级、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级等10个等级，采摘的时间、制作的工序等因素都会影响茶叶的品质，等级越高品质越好，价格也就越昂贵，让我们看看祁门红茶等级间的区别。礼茶:外形柔软整齐，有很多柔软的毫尖，颜色乌润，香味醇厚，有鲜甜清爽的香味，形成独特的祁红风格，汤色是红色，叶底多为嫩芽叶，颜色鲜艳，整齐美丽。特茗:外形纤细，柔软，长度整齐，色泽润泽，香味醇厚...
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不管是祁门红茶，还是滇红茶，相信大多人都对它们略有听闻且品饮过。不过虽然说两种茶都属于红茶，但是有着很大的区别，我们不能将二者一概而论。那么祁门红茶和滇红茶有什么区别呢？接下来我们就来认识下两者之间的区别在哪里。一、祁门红茶介绍祁门红茶的简称是祁红，它不仅是我国的历史名茶，更是红茶界中的精品，产于安徽省祁门一带，茶叶的自然品质以祁门的历口、闪里、平里一带最优。祁红是中小叶种的，口感比较柔和。国际市...
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