普洱藏仓一直是普洱爱好者特别是普洱茶生茶藏家最关心的话题。老杨最近十年持续在对普洱茶仓储转化进行研究和探索。五月中旬，我专程去杭州与专业老茶藏家和商家进行普洱老茶专题交流。品鉴了杭州专业仓存贮陈化的老茶。总体感受下来，杭州十五至二十年左右的中期茶，香气浓郁，滋味醇厚，山头特征显著，转化适度，在转化速度上快于上海、苏州，慢于广东、福建。这次杭州之行收获颇丰。普洱茶老茶的核心竞争力是转化的魅力。普洱茶...
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喝普洱，从熟茶入门，因为熟茶好上口，特别是一些传统老茶头，糯滑甘甜，十分好喝，只是欠缺喉韵。喝着喝着，开始喝生茶，你会发现，每次喝生茶，都有不同的感受。 普洱茶人，大都是泡在茶叶里培养出来的茶客；喜欢普洱，是喜欢那种不确定性，那种可以观察得到的变化；喜欢普洱，是因为可以在藏茶七年后，拿出片茶来告诉友人，这茶我自己放了七年，时间的距离就像目光一样接近，七年之间犹如隔位而坐。 有人问起：大家为什么...
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自从普洱茶火了之后，已经过去了十多年，然而假茶的势头依然还在。在所有假茶的重灾区中，当属旅游景点最多，其次是电商平台。在云南旅游景区之中，大理的宁静安逸和丽江的古色古香以及西双版纳的火辣热情，吸引了很多来自全国各地的旅客，而在景区之中，大理和丽江的茶叶专卖店所出售的茶，很多都有假茶的嫌疑。01什么绝大多数茶是假的?首先，虽然普洱茶已经被人们熟知，但所有茶类中，信息量最大的是普洱茶，口感种类最多的也...
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普洱茶茶界一直有句话“红酒论酒庄，普洱论山头”，名山头重要，藏在山头里的名茶名寨更重要，今天生产张就跟大家说说这6大茶寨。六大名寨分别是：老班章、冰岛、昔归、曼松、老曼峨、那卡。云南普洱茶由于的地理环境的不同所产茶叶的口感滋味也不同，从历史上的茶马古道开始便以山头的名称来界定特定口感的普洱茶。一、老班章别名：班章老寨，曾用名：班章，行政区划上，老班章属于云南省西双版纳傣族自治州勐海县布朗山布朗族...
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一场有效的活动当然也要得到很多人反馈，当然我们品鉴会也不会掉队的，我们宽和的小心思也是不会落后的，2018年10月14日，以“喝老同志·交新朋友”为主题的普洱茶终身成就大师邹炳良作品成都品鉴会在成都宽和茶馆隆重举行，茶会得到了广大得粉丝反馈，也证明老同志在成都的市场是得到认可的。 小编和大家分享下现场的各位茶友对老同志的评价和对老同志这个品牌的认可。首先跟随小编的脚步分享下这位茶友对老同志的评价...
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喝茶已经成为我们生活的日常，普洱茶更是茶友平时比较爱喝的一种茶。相信大家平时有时会遇到这样的疑惑，看到别人泡茶非常的轻松，泡出来的茶汤口感也非常的好，这是为什么？有时，你手中的普洱茶品质比别人的好，可你泡出来的普洱茶却比较难喝？其实，这都和普洱茶的冲泡方法有一定的关系，想要喝上一杯好喝的普洱茶，我们不仅要有品质好的普洱茶，还要掌握普洱茶冲泡的技巧。那普洱茶应该怎么冲泡才好喝？为什么你的好普洱泡出来...
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七、1826年，阮福的《普洱茶记》因对普洱茶的喜爱，多次翻阅清代阮福25岁时写的《普洱茶记》。此文通篇818字，系统介绍了普洱茶的渊源、六大茶山、贡茶案册、采摘时间及相应名称等多方面的知识，甚至被有人赞誉“黄片”、“老茶头”的最先提出者。此文小而全，系统汇集概括了阮福以前云南普洱茶的记载要点。阮福一生著述颇丰，而且不乏鸿文巨作，如《滇南古金石录》、《孝经义疏补》等，但都不出名。然而小文章《普洱茶记...
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喜爱普洱茶的越来越多，在冲泡普洱茶使用茶具上，最常见的有紫砂壶、盖碗、竹制茶具、景德镇器具等。今天就来简单说说茶友们为什么喜欢用这些茶具呢？内容仅供参考。1.建水紫陶紫陶壶有一定的气孔率，但又不像瓷器那么密不透风，所以它具有紫砂和瓷器两者之间的特点！既可以完美保留茶叶的香气(锁香性极佳)，同时又可以掩盖掉一部分茶叶的缺陷！2.紫砂壶由于普洱茶适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶的透气性好且保...
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现如今中国茶道愈来愈年轻化，很多的年青茶友出現在我们身旁，一般饮茶新手入门茶都并不是普洱茶，因此相对于普洱茶而言，绝大多数年青人都是较为生疏的。许多年青人想喝普洱茶可是却自始至终“喝不好”，感觉一直都在交费。人们把云南范围之内的大叶种晒青毛茶都称作普洱茶，普洱茶自身拥有一山一味的与众不同特性，在不一样的山上所生产的荼叶的香气、苦味度、糖度等都是有一定的区别，因此这就针对一个新式茶人的工作能力有一定...
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