央视315曝光黑茶还是没曝光小编不知道，但黑茶的确涉嫌传销。 一、华莱健涉及传销 报道称，最近，湖南“华莱健”利用安化黑茶在汝州、登封、郑州、南阳等地大搞传销活动。以2万元买4盒黑茶即可入会，宣称发展几个下线，成为某某级别盘主，就能赚到10万元，再继续发展可晋级为另外一个级别，可赚更多的钱。 一些消费者诉苦，称黑茶传销骗的我好惨，经济上受到严重损失。据悉，该传销活动在我省发展迅速，很多...
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01抢抓春茶采摘 助茶农增收2月29日晚，央视《晚间新闻》栏目播出我公司抢抓春茶采摘，助茶农增收的新闻报道。报道称，在中国“早茶生产之都”四川宜宾，国企牵手茶农、抢抓春茶采摘，保证早茶生产，共同抵御疫情的影响。公司负责人罗晓东阐述了疫情期间，茶农面临的困境。他介绍：（茶农）最大的困难就是鲜叶摘下来之后，不能及时地实现销售。因为茶叶是不能隔夜的，必须当天实现直接进入到工厂进行生产。为解决这一困境，公...
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茶界唯一院士陈宗懋说：饮茶一分钟，解渴；饮茶一小时，休闲；饮茶一个月，健康；饮茶一辈子，长寿。赵霖，中国人民解放军总医院营养科研究员，中央保健委员会预防保健会诊专家，他在《舌尖上的茶》科学的告诉你。茶，这片神奇的树叶究竟有多少妙处。茶中含有的茶多酚、茶多糖、Υ-氨基丁酸、茶色素、包括叶绿素、β-胡萝卜素等等很有营养物质，它强大的保健作用是毋庸置疑的。正确的饮茶方式可以预防很多疾病。茶叶中的茶多酚衍...
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眼下古树茶正是普洱茶市场上备受追捧的对象，在茶叶市场上，“古树茶”“古树纯料”“古树头春”“古树单株”等等打着古树茶名号的普洱茶数不胜数，从几十到几千块一饼的古树茶鱼龙混杂，时常令消费者难辨真假。云南是世界公认的茶树的发源地，也是普洱茶的原产地，分布在云南的古茶树群落，被誉为世界茶叶的活化石，那么在这些普洱茶中，古树茶究竟占了多大的比例呢？据央视财经报道，勐海县100年以上的古茶园约有4.6万亩，...
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“不喝古树不甘心，喝着古树不放心” 普洱茶市面上，打着“纯料古树茶”“头春古树茶”的人不计其数，从几十到几千块的古树茶鱼龙混杂、难辨真假。这个乱局由来已久。 央视也曾曝料过“古树”乱象：普通茶变身古树茶，价格水涨船高！茶商：能让你看出来就见鬼了…茶客：太纠结了！ 了解普洱古树茶，首先要知道以下这三大雷区。 - 01 - 古树树龄难测量 多大树龄才能算作古树？有人说上百年就算古树，也有人说三百年、五...
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茯砖茶属黑茶、也称发酵茶始祖。据史书记载第一块茯砖茶诞生于陕西咸阳泾阳县。制作茯砖茶最早原料来自陕西、四川，由于后期消费需求猛增，陕西、四川原料以无法满足加工需求，才引进湖南的黑毛茶作为茯砖茶的原料。茯砖茶历史发展茯砖茶在明朝初问世，采用陕南、四川等茶为原料，手工筑制，因原料送到咸阳泾阳筑制，称“泾阳砖”；因在伏天加工，故称“伏茶”。以其药效似土茯苓，就由“伏茶”美称为“茯茶”或“福砖”。茯砖茶香...
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儿茶素(Catechin)，又名儿茶酚、儿茶精(Caredhieacid)，是组成茶多酚的一类主要的物质成分，占茶多酚的70%左右，有苦涩味，有较强的抗氧化活性，是茶叶中最重要的功能物质和呈味物质，自从在茶叶中发现以来，它一直是茶科学的研究重点。为什么儿茶素叫儿茶素呢？这得从一种和茶叶没有什么关系的植物“儿茶树”说起。儿茶树是落叶小乔木，分布于中国、印度、缅甸等国家，植物学分类属于豆科、相思树属、...
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儿茶素是绿茶汤苦涩味的主体，苦味具有对味觉产生强烈的刺激作用，但食品中苦味与其他各种味道相协调，则可起丰富和改进食品风味的作用。涩味是口腔中所感觉到的一种干燥、收敛性的感觉，是多酚类物质与唾液蛋白和糖蛋白相互作用产生的。儿茶素特别是酯型儿茶素，其组合和浓度，不仅构成苦涩味的主体，也是茶汤浓淡、茶叶优劣的主体物。儿茶素的味性质及阈值 mg/100ml水儿茶素的氧化程度与其他茶类品质密切相关儿茶素氧化...
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儿茶素的功效与作用 儿茶素含量最高的茶是哪个说到茶，我国的好茶非常多，那些知名的不知名的，可以说出来一箩筐，对于刚刚开始学着品茶的人来说，可能并不知道要如何选。其实，我们只要知道每种茶当中的营养成分，就可以根据自己的情况来选择了。大部分茶叶里面都有儿茶素，儿茶素的作用也很大，那么，哪个茶中儿茶素含量最高呢？ 儿茶素的功效与作用 1、抗氧化儿茶素是一种能力超强的抗氧化剂，其抗氧化能力，...
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