速溶红茶粉为红茶的萃取茶粉，精选新鲜嫩芽，经高科技的去芜存菁成粒粒茶精华，即冲即饮，轻便易携带。瑞士最新研究报告表示，喝红茶较多的国家，糖尿病发病率一般都比较低。 一、冲泡方法 正确的冲泡饮用，往往能事半功倍，口感更好，而且喝起来更加健康。一般的即溶茶粉都可冷饮、热饮。 冷饮：水温控制在0℃～25℃左右，鲜爽。 热饮：70℃～80℃左右热开水冲泡，香醇。 水量：一小条0.6g茶粉建...
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红茶粉是红褐色的粉末，可由红茶在低温状态下研磨粉碎而成微细茶粉，研磨的精细程度越高，口味更好，价格也就越贵，也可经物理萃取而成。红茶粉很好地保持了红茶的原有营养成分、香气、颜色和口味，而且其养分更容易被人体吸收。 一、红茶粉的用途 1、食品类 月饼、饼干、瓜子、面条、巧克力、蛋糕、面包、果冻、糖果、汤圆、面条。 2、饮料类 冰淇淋、牛奶、酸奶、奶茶、雪糕、复合茶、茶胶囊等。 3、...
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一天一个茶的冷知识请问你了解茶吗？你知道吗？同一棵茶树长出的叶子，可以做红茶，也可以做绿茶，是不是没想到。那你还不知道是，黑茶、青茶也能做哦！“不可能吧！红茶是红茶、绿茶是绿茶、普洱是普洱！口感形状完全不搭边呀！”一款茶叶，不同工艺就能做出红茶和绿茶哦~实际上，红茶、绿茶、青茶等，都是不同工艺造就出来的茶类，仔细探究，红茶是指全发酵茶，绿茶是指不发酵茶，青茶是指半发酵茶。那么，如果将同一棵树采摘下...
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抹茶粉可以用来泡抹茶、各式抹茶饮品、抹茶蛋糕、抹茶糯米糍、抹茶蛋糕等。抹茶口感清新,还可以做成抹茶冰淇凌和冰沙,特别适合炎热的夏天。大家可以根据自己的口味和喜好调制甜品。什么是抹茶粉 抹茶是用天然石磨碾磨成微粉状的、覆盖的、蒸青的绿茶。中国自明代以来，开始流行冲泡饮茶，中国抹茶茶道遂告失传，中国古代文明的结晶――茶磨也随之绝迹，中国抹茶(Matcha)形成历史断代，成为中国茶人心中永远的痛。21世...
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抹茶是我们国家的一种传统食材，至今也有一千年之久的历史了，特别是在宋朝时期已经有了非常完整的寺院抹茶茶艺（点茶）了，如今更是被广大网友做成美食甜品。那么抹茶粉怎么做？自制抹茶粉的做法步骤 步骤1 我用的是原生态铁观音茶 步骤2 打开包装倒入干粉机盖好启动，打磨2分钟 步骤3 磨好的茶粉放入网筛筛好，放到密封罐保存。抹茶拿铁制作步骤方法 所需食材：抹茶6g，牛奶200g，白糖15g。 对于不喜甜的人...
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抹茶粉很多人都知道，许多人都非常喜欢吃抹茶味的东西，抹茶味的牛奶，抹茶味的糕点，很多人都喜欢用抹茶粉来做各种各样的食物。抹茶粉其实是很简单的一种食材，用来做甜点也是非常不错的选择。除此之外，抹茶粉还可以用来做什么食物呢？抹茶粉怎么做 准备50克优质绿茶（绿茶品质越好，做出来的抹茶粉也会更好喝），家用干粉机（料理机），细筛网 1、绿茶放入干粉机中高速打成粉状 2、用筛网过滤出比较大的粉末 3、重复上...
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鲜茶叶经过处理之后，可以做成龙井虾仁、绿茶豆腐、茶香排骨汤、绿茶佛饼、茶香刀鱼、茶叶炒鸡蛋、清蒸茶鲫鱼、龙井虾仁等菜品，另外，鲜叶经过处理之后亦可以做成茶品，可冲泡饮用。一、茶叶蛋食材：鸡蛋若干，红茶末、桂皮、茴香、八角、味精和红酱油适量。做法：1.先将鸡蛋（最好红壳鸡蛋）洗净，用水煮熟，捞出后轻轻敲打，使蛋壳开裂而不碎。2.锅中放入红茶末、桂皮、八角、茴香、红酱油和水，投入熟鸡蛋，急火烧沸，然后...
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1、采摘，采摘一芽一叶或一芽二叶的嫩芽，放至阴凉处进行萎凋；2、杀青，茶芽放入锅中杀青炒制，炒干后揉搓成细碎状；3、搅拌过筛，干茶芽倒入碾磨罐打成粉状，二次过筛后放入瓶中保存。1、采摘采摘秋茶的茶芽作为茶粉加工制作的原料，茶芽一般采摘一芽一叶或一芽二叶的毛尖茶芽。采摘的鲜嫩茶芽放至阴凉处均匀摊开，晾3-4小时达到萎凋的效果。2、杀青萎凋好的茶芽放至干净的锅中杀青和炒制，炒到茶芽变干的程度倒入容器中...
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煮茶叶蛋、制作茶叶枕、驱蚊、帮助花草发育与繁殖、杀菌治脚气、消除口臭、护发等。煮茶叶蛋：先将蛋煮熟，将蛋壳轻轻敲碎，然后再将茶叶放入水中继续煮，以使茶叶更好地入味。茶叶枕：用过的茶叶不要废弃，摊在木板上晒干，积累下来，可以用作枕头芯。茶性属凉，故茶叶枕可以清神醒脑，增进思维能力。驱蚊：将用过的茶叶晒干，在夏季的黄昏点燃起来，可以驱除蚊虫，和蚊香的效果相同，而且对人体绝对无害。帮助花草发育与繁殖：冲...
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