以茶代酒也越来越被现实生活所接受,成为如今优雅交际新礼仪。 从古代开始就有客来倒茶的礼仪,只是在饭桌上酒是必不可少的,茶反很少出现在饭桌上,酒是越喝越多,也越来越让人从心底害怕,但如今不同了,饭桌上以茶代酒更让人感受体贴,酒是冲动的朋友,越喝越让人头脑发热;茶,一个人独饮,是优雅;几个人共享,是乐趣。茶,总让人拿得起、放得下,越喝头脑越清晰,世事洞明,人生练达。&n...
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绿茶酒是以茶叶为主要原料生产的其他类酒。茶酒有两类:一种是以茶叶提取精华与其他原酒进行勾兑调制而成;一种是以茶叶为主要原料发酵而成。 绿茶酒把茶的清雅、恬静和酒的热烈、豪爽恰到好处地融合。该产品经农业部组织的专家鉴定会鉴定为科学技术新成果。 绿茶酒的研制和开发实践中,研究茶叶酒的发酵基本规律,采用高山绿茶制作绿茶酒,其酒有茶和酒的特点,经科学鉴定,酒中仍保留茶叶的...
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贵州遵义红茶具有独特产地环境和加工工艺,是贵州省遵义市特产。 一、品质特性 遵义红茶,汤色红亮透明;香气馥郁,甜香高,持久;滋味鲜爽醇厚。理化指标:水分≤6.0 %,水浸出物≥34.0%。 遵义红茶从外形上看,遵义红茶紧细秀丽,金毫特显,色泽褐黄;冲泡后内质香气纯正幽长,带果香,汤色橙红亮丽,叶底匀嫩,鲜红带黄。 二、加工工艺 遵义红茶主要选用优良的小乔木型茶树品种。于清明前采摘,...
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说到贵州的遵义,不知道你能想到什么呢?小编第一时间想到的就是红军文化,红军街、会议会址、娄山关...当然还有中国名酒—茅台,红色圣地,醉美遵义,一句话,涵盖了遵义这个城市,其实,在这里,还有茶香与遵义共在。身为贵州十大名茶之一的绿宝石茶,是遵义当地专家创新类茶品,也是国内为数不多采用一芽二三叶为原料的茶,呈盘花形状,颗粒紧实,色泽绿润,冲泡后茶叶自然舒展成朵,嫩绿鲜活,栗香浓郁,汤色黄绿明亮,滋味...
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湄潭是中国古老的茶区之一,是遵义市重点茶叶生产基地。一、贵州遵义地理环境湄潭位于贵州省东北部,地处大娄山南麓、乌江北岸。湄潭茶叶种植历史悠久,茶圣陆羽在《茶经》中说:“黔中生思州、播州、费州、夷州,往往得之,其味极佳”。当地平均海拔972.7米,年均温15℃,无霜期284天,年日照时数1163小时,年降水量1100毫米以上,森林覆盖率56.5%,是贵州省最大的产茶区。二、遵义红代表茶—湄潭红茶20...
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随着遵义茶区气温回升明显,辖区内的湄潭、凤冈、正安、余庆、务川、道真、仁怀等地春茶陆续开采,预计下周将进入集中采摘期。为提速采茶效率,提高茶青下树率,提升茶农收入,遵义市全面推广双手采茶技术,现将要领分享如下:第一点,熟练左手 a.单手采一般是左手拉枝条,右手采;而双手采左右手并采,开始时左手采会不习惯; b.初练左手时不要贪多图快,要动作准确,质量合格。先要一个芽叶一个芽叶地采;等指法熟练以后,...
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遵义红茶简介遵义红,产于高山净土——产自云贵高原向湖南丘陵和四川盆地过度的斜坡地带的遵义,是湄潭2008年以来充分开发黔湄系列国家级无性系良种,恢复于19世纪40年代在湄潭成功试制的“黔红”的基础上不断改进工艺形成的名优工夫红茶产品。在绿茶大省贵州,“遵义红”面世不久就跻身中国十大红茶行列。1940年,湄潭实验茶场正式成立,现代史上第一个国家级茶叶科研生产机构落户湄潭,推开了中国现代茶业的第一扇大...
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当然是信阳毛尖.是绿茶的一种.信阳红茶酒旗红好多人一看到信阳红都会误以为是金骏眉。有没有网友详细介绍一下这两种茶。首先原料不一样,这个是众所周知的,信阳红用的是信阳的茶叶,金骏眉用的是武夷山桐木关的茶叶;其次信阳红根据不同等级有纯芽,一芽一叶,一芽二叶等,而金骏眉。信阳红茶酒52度 生态酿造 浓香型500ml/价格:380元这得看信阳红茶的等级与品相和制作工艺是否好了!红茶为全发酵红茶,90%茶多...
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日前,记者从遵义海关获悉,今年1至7月遵义市自营出口茶叶1572.2吨,货值4.63亿元,分别同期增长264%和262%,超过全市外贸进出口总值的五分之一,全市茶叶自营出口额占检验检疫总额的比例由2020年的约三分之一提升至60%,茶叶已成为遵义市第一大出口商品。近年来,遵义海关全面落实海关总署“放管服”改革要求,破除体制机制障碍,不断提升茶叶出口贸易便利化水平。企业备案办理时限由20个工作日压缩...
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