湄潭是中国古老的茶区之一，是遵义市重点茶叶生产基地。

一、贵州遵义地理环境

湄潭位于贵州省东北部，地处大娄山南麓、乌江北岸。

湄潭茶叶种植历史悠久，茶圣陆羽在《茶经》中说：“黔中生思州、播州、费州、夷州，往往得之，其味极佳”。

当地平均海拔972.7米，年均温15℃，无霜期284天，年日照时数1163小时，年降水量1100毫米以上，森林覆盖率56.5%，是贵州省最大的产茶区。

二、遵义红代表茶—湄潭红茶

2007年，从小做功夫红茶的叶文盛在当地一些老茶人的帮助下，利用湄潭大量的夏秋茶叶，运用福建工夫红茶、坦洋工夫红茶的加工工艺与祁门红茶的加工工艺相结合，摸索、创新出适合湄潭茶叶加工红茶的生产工艺。

这种方法制作出的干茶外形紧细、色泽褐黄，汤色橙红亮、带金圈，香气纯正、幽长、带果香，滋味纯正，叶底匀嫩的红茶产品。