品茶是一种境界，如何品茶是一门学问，如何学会品茶是一个基础对茶叶的了解过程，品茶品三道、苦若生命、甜似爱情、淡若清风就是品茶的一种精神上的感悟。 品茶品味品人生。谈品茶，很少有心情去自己品味，而品茶第一要求就是心境，我做不到，但希望看文章的您在休闲时候去体味下。 如果你走到某家做客时，主人家让客人落座后就是给你泡上一杯热茶，一句“请喝茶”后才在开始谈其他的话题。这...
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佛教中一直都有这样的修炼境界：“看山是山，看山不是山，看山还是山”;宋代学士苏东坡曾说过“茶笋尽禅味，松杉真法音”，可谓一语中的，茶即是禅，禅亦为茶，佛教之修炼境界也可为喝茶之境界：“喝茶是茶，喝茶不是茶，喝茶还是茶”。 第一种境界是“喝茶是茶”。“茶之为饮，发乎神农。”虽然茶起源于神农氏还只是一个传说，但却揭示了茶来源于普通百姓日常劳动的事实。可以断定，当初中国人将茶作为饮品，...
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就在昨天自己写的一篇文章下面，出现了一条评论：“你不懂茶”。我看到后的第一反应是回怼，告诉他：我不但懂，而且别他懂得多。但到最后，我不但没有回怼，而且给那个人的评论点了一个赞。因为我在准备回怼之际问了自己一个问题：“你懂茶吗？”我的答案是不确定的。我懂茶吗？我懂呀，四年茶学专业不是白上的，茶园生产不是白呆的，这些年茶叶工作经验不是白来的。可我真的懂吗？为什么那个人会有，我不懂茶的感叹？为什么自己觉...
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境界，是一种内心态度和自身修养。而修养是日常生活里人们普遍认可的一种价值取向，与一个有修养的人交往，清清然如沐春风；施施然淡定从容，即便不能深交，也不会感到疲累，更无须提防。佛家的修行，有个三重境界之说，谓之：看山是山，看水是水。看山不是山，看水不是水。看山还是山，看水还是水。其实此说是相当富于哲理的，正是一个人的心态淡泊的过程，如同人在世界上走一个来回的规律，幼年、中年、老年，到最后又化作尘埃，...
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茶何以禅？茶能将养生、得悟、体道三重境界合二为一。那么最早茶与佛教又是怎样的呢？最新考古发掘与研究表明，中国人对于茶的种植利用，目前可知的最早的时间是距今6000年前，浙江余姚田螺山出土的人工种植的茶树根遗存即是其明证。人类对茶最早的利用是药用与食用兼具，最晚到西汉，已经明确开始有居家饮用的茶叶。佛教自东汉明帝时传人中国，至两晋时期，茶已经为佛教僧侣所用，直至南北朝时期，佛教用茶多为僧侣自饮与待客...
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在品茶的漫长岁月中，从一名品茶的小白，到慢慢的把身心融入到茶里，感受茶的状态，同时也通过茶来调整自己的状态，慢慢的到达茶人合一的过程，是一件很幸运的事、也是一件很享受的事。茶作为中国千年文化中的日常的饮品，常年伴随我们的左右，它对我们而言亦师亦友。在品茶过程中，人随茶境，茶随人心，我觉得这是最好的境界，人品茶时在茶桌居中坐下，品到的茶品很正，品后心情很平静，品后空气中弥漫着一团和气，这是我理解的品...
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第一重境界：众人皆说喝茶好，喜闻乐见醉初心。刚喝茶的人往往对茶带有强烈的好奇心，认为不管什么茶都是好茶，令人心情愉悦。他们喜欢听茶话故事，每每听到茶山见闻就心动不已。进入茶圈后迫不及待结识茶界名人，不管“大师”们说什么都信以为真。这个时候虽然体现出茶客爱茶自得其乐的天性，但是我认为长期以往不是好事。第二重境界：茶道漸進積疑慮，尋蹤覓跡賞佳茗。喝的茶越多越明白茶界水深。很多茶客爱茶至深，有时喝茶路上...
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丨本文由百匠茶学院原创丨首发于今日头条：百匠茶学院丨作者：林方致大隐隐于市，深隐隐于茶。宁静致远，方得始终，我是林方致。宋代青原行思禅师说，参禅有三重境界：参禅之初，看山是山，看水是水；禅悟渐深，则看山不是山，看水不是水；彻悟后，看山仍然山，看水仍然是水。这一重一重之间，山一直都是那一座，水依然是那一条，修行的境界改变，对于山的看法跟着改变。涉世未深之时，我们以“看山是山，看水是水”的心境与世界接...
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情不知所起，一往而深，生者可以死，死可以生。生而不可与死，死而不可复生者，皆非情之至也。——汤显祖《牡丹亭》《世说新语·伤逝》中载，竹林七贤中的王戎儿子死了，山简前去探望，看到王戎悲不自胜。山简劝道：“孩抱中物，何至于此！”这句话，深深打动了山简。它之所以动人、之所以好，是因为讲出了情的三个境界，以及这个时代的失落之殇。第一重：薄情孟子说，人皆有不忍人之心。所有人天然都有同情心。《曾广贤文》中说：...
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