所谓“名山秀水，必产灵芽”，武夷山茶树种质资源丰富，素有“ 茶树品种王国”之称，三十六峰、九十九岩都有茶名，种类上千，其中，以大红袍最为出名，有人称赞它的浓郁茶香，有人称赞它回甘醇和，那么大红袍到底好在哪呢？地域香武夷山上空气湿度大，终日烟雾缭绕，大红袍生长的环境可以说犹如仙境，加上大红袍茶树生长在岩缝之间，茶叶可以汲取岩土中的矿物质，所以品饮时有妙不可言的“岩韵”，冲泡9道犹存原茶的兰花香味。成...
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白居易（772年-846年）,字乐天，晚年号香山居士，祖籍太原，到其曾祖父时迁居下邽（今陕西渭南市临渭区），生于河南新郑。青年时代家境贫寒，对人民疾苦了解颇深。他先后任杭州和苏州刺史，后官至刑部尚书。白居易的诗歌题材广泛，形式多样，语言平易通俗，有“诗魔”和“诗王”之称，是唐代伟大的现实主义诗人，是中国历史上与李白、杜甫齐名的伟大的诗人、文学家。白居易与元稹共同倡导新乐府运动，世称“元白”，与刘禹...
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来源：雅安日报/北纬网杨超 记者：黄伟原标题：追忆蒙顶知青岁月 共话蒙顶山茶发展240余名老知青40余年后重聚蒙顶山40余年前，作为上山下乡的知识青年，他们分批次来到蒙顶山上，种植管护蒙顶山茶，为蒙顶山茶的崛起和发展，奉献着自己的青春。40余年后，一位位已过花甲之年的老人，重走蒙顶山，走进年轻时“战斗”过的地方，共忆青春峥嵘岁月，再叙当年真挚友情，共看今朝蒙顶新貌，共谈蒙顶山茶大发展。“忆当年风雨...
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对于很多爱茶人来说，蒙顶甘露一直都是心中魂牵梦绕般的存在。蒙顶甘露，既好看又好喝，总能给人以赏心悦目的感受、沁人心脾的感觉。正所谓“味为甘露胜醍醐，服之顿觉沉疴苏”。品茶、论茶，总会情不自禁地想起一则堪称中国茶文化史上影响力最大，大到几乎家喻户晓的茶广告来，那就是“扬子江心水，蒙山顶上茶”。时至今日，只要是爱茶之人，都对“扬子江心水，蒙山顶上茶”这句茶联朗朗上口、念念不忘，却不知与之同出一辙的“一...
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涌溪火青曾被评为中国十大名茶之一，属于绿茶，创制于明末清初，产于安徽省泾县。相比于其他名茶却没什么名气。涌溪火青为什么不出名？一是安徽名茶众多，黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片等，而涌溪火青市场份额小，竞争力大，二是受众人群小，覆盖面有限，三是缺少品牌、营销建设，四是工艺考究，流程复杂，产量小，无法形成大的规模，五是茶叶核心优势不明显，这些综合因素导致了涌溪火青不出名。涌溪火青的产地涌溪火青产于泾县涌...
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新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香;泡出的茶茶汤颜色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感;泡出的茶茶汤颜色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。九州方圆，此地早占“雅州”之雅号;千山锦绣，其县独享“名山”之名徽。雅州之雅，堪称大雅;名山之名，...
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新鲜绿茶和陈旧绿茶：新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香;泡出的茶茶汤颜色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色黄且干涩，闻有冷感;泡出的茶茶汤颜色泽深黄，味虽醇厚但不爽口，叶底陈黄欠明亮。九州方圆，此地早占“雅州”之雅号;千山锦绣，其县独享“名山”之名徽。雅州之雅，堪称大雅;名山之名，...
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庐山云雾茶不出名的原因是中国目前的茶叶品种近上千种，茶叶品种竞争较大。还随着新品种茶叶的不断研发，庐山云雾茶的市场影响也越来越小。主要还是因为原料的选取、加工及包装等对价格有直接影响。庐山云雾茶不出名的原因庐山云雾茶不出名的原因是，茶叶的品种繁多，且研发的新品种不断迎合消费者的需求。导致庐山云雾茶的市场价格日益受到影响。在近几次的名茶评选中庐山云雾茶无缘进入名茶前十强，失去一个良好的契机。庐山云雾...
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蒙顶甘露之所以叫蒙顶甘露，是因为此茶生长在四川省的蒙山一带，冲泡后茶汤似甘露而得名。蒙顶甘露是采摘单芽或一芽一叶的嫩芽，经杀青、揉捻、干燥等工序制成，具有紧卷多毫、浅绿油润、叶嫩芽壮、芽叶纯整、汤黄微碧、清澈明亮的特点。蒙顶甘露名称的由来蒙顶甘露之所以叫蒙顶甘露，是因为此茶生长在四川省的蒙山一带，冲泡后茶汤似甘露而得名，“甘露”在梵文中便是“念祖”之意，是中国最古老的名茶之一，被尊为名茶先驱。蒙顶...
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